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穿越农家之行商种田 第八十八章 爆炒兔肉

作者:十二一世 分类:历史 更新时间:2024-06-19 21:38:51 来源:书海阁

看见老鹰离开,岐山悬着的心终于放了下来,他赶紧用白雪掩盖住野兔的血迹,然后把野兔的尸体放入随身的牛皮袋中,收拾好弓箭便向云越跑来。

岐山站在云越面前,抖了抖装满猎物的牛皮带,温柔地笑了笑,然后拉起云越的小手,向家的方向走去。

云越在路上一会搓一下自己的手,因为手太冷了,还有点痒痒的感觉,所以云越估计这手是被冻了。

但是在路上没有怎么看,因为感觉路上有点冷。

回到屋里,看到这个手真的是红了,整个都是特别红的感觉。

可是岐山这个时候还在厨房里面,准备把打回来的野兔子先清理一下。

所以云越也不好意思一直待在屋子里面,就去了厨房,看见岐山正在烧水。

厨房里面有点烟味,比较呛,可能是柴火因为下雪的原因,所以就有点潮。

熏得云越一时间有点睁不开眼睛,于是岐山就在笑着,可是谁知道竟然笑的被自己给呛着了。

云越见状,也就开始了笑,被呛着了。

两个人都不知道说什么好,然后岐山便起身把云越的身子拉的蹲了下来。

然后觉得没有那么的呛了。

“明天把柴给烘干一下,烧着就不会这样了,今天是来不急了。”

岐山对云越说着,担心云越因为这个而感觉他办事不靠谱什么的。

云越微微一笑,然后便说:“好。”

很快便烧开了水,屋里面的那股子呛人的烟味也就散去了。

“这兔肉做成辣的吧,这样好吃。”

这还是岐山第一次说吃这种重口味的东西,云越还一瞬间感觉到有点错愕。

不过很快的就说:“这,你能吃吗?”

眼神里面还有点鄙视的感觉,不知道为什么这个岐山会突然想吃这个口味的。

“嗯。”

岐山并没有什么不高兴的表情,只是嗯了一声。

云越接着把锅里面烧开的水给盛到刚买的新盆里面,准备开始把兔子的毛给拔掉,可是岐山拦住了云越。

“别,这兔毛可以留下来,到集上换成银子。”

嘴里还有一句:“还可以给你做成一个手暖。”

但是并没有让云越听到。

云越也没有怎么在意岐山的后一句话,因为没怎么听清,也不好意思问到底是不是她听的那个意思。

“那山哥你来扒皮吧,我有点不会。”

说是不会,其实是感觉这样有点血猩,不想动手,总觉得这样不太好什么的。

岐山低声应了,手上便开始了活动,动作非常的熟练,云越看着都不由得惊叹。

然后岐山便把这个毛皮整理了一下,放到了厨房的一个旮旯里。

原来岐山烧热水不是因为这个要褪毛,而是因为担心云越冻着手,所以才烧的水。

知道云越喜欢做饭,所以岐山便力所能及的帮着云越。

刚才在路上,他就看到了云越手上冻得红红的,肯定是在山上的时候给冻的,于是心里也是止不住的埋怨自己:为什么要让云越跟着他一起上山。

原来只是认为只要是保护着云越,注意她的安全就可以了,可是看到云越冻伤的手,他才知道,原来这也是一种伤害。

洗着兔肉的云越,突然一下子反应过来,看着岐山说:“山哥,我们有辣椒吗,要是没有,好像做不成这个辣味的吧!”

声音里面有点惋惜,不过极其大的一部分也是因为这个没有辣椒的原因。

要知道她可是一个重口味的人,也不是喜欢吃什么咸的东西,而是她喜欢吃辣的东西。

最近已经很多天没吃了,所以她一直认为是家里没有什么辣椒,而且在集上也没有见。

原主的记忆里面好像也没有出现这个东西。

所以云越也就有点好奇为什么这个岐山,会一下子说出来这个辣味的菜谱。

岐山面上不变,心里面却在说:你到底是谁,别人都说你一直生活在这个云家村,可是你为什么知道这么多别人不知道的东西。

这个辣椒,本来只在别的国家有,也是近年来才传过来的,不过在这个云家村里面还没有普及,加之卖的比较贵,所以这里也就只有关老爷那里有,可是很少能有人去那里吃饭,这样也就没有什么人知道了。

可是岐山现在怀疑,看是不是石拓麻那里出的问题什么的,这样想着,也就放松了下来。

转过身来,在旁边的一个柜子里面,拿出来了用布包着的一个东西。

云越接过来之后,便直接非常自然的打开了包袱,发现里面都是那些红红的九尖九样式的辣椒,这种辣椒,真的是都是非常辣的一种。

所以就笑了:“原来我们家真的是有辣椒啊,这样真的是太好了,就可以做爆炒兔肉了。”

看着云越脸上一点都没有什么不自然的表情,竟然意外的让岐山有点以为他是以小人之心度君子之腹之类的。

云越此时的眼中只有她自己的这个兔肉完全没有在意岐山的眼中是怎么想的。

她也就先是把兔子剁成两半,然后再把兔肉剁成大块,用这个,加入清水浸泡,洗净血水,将青红椒、大葱、生姜、辣椒切成段和片备用。

然后在锅里面倒入了少量的食用油。

下香料和之前的佐料,大火炒香,下入兔肉。

依次加入些许酒,还是上一次剩下来的酒。

再倒入一点清水,不过还是要放入一点白糖,虽然白糖精细,可是因为尽管这个兔肉,也就让他们显得放松一次。

最后再放入这个盐,进行快速的翻炒,收汁的时候加入红椒,接着又放了一点点野菜,颜色特别的好看。

这个野菜也是今天云越在山里意外发现的,这种野菜竟然在冬天下雪的时候还长着,令云越觉得特别的惊喜。

所以当时就舍不得走了,摘了好多。

刚开始的时候,岐山实际上是不想让云越摘的,因为在岐山的印象里面这种草是不能吃的,可是云越不仅摘了,还摘了许多。

因为云越的脾气比较倔,说也说不清楚。

所以岐山只好是不说了,留着说别人两句用。

做好了之后,闻着真的是特别的香,有一种让人想吃的感觉,虽然吃过了一点,但是还是有点饿。

一上任比较犹豫,因为他们是四个人,而现在他们加起来也很多人了,竟然都搞不定这一个房子了。

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