带着厨房穿越古代去种田 第二百八十七章 加工肉脯

明知砚听完，将简青青所说的内容全都记下来，才问道：“要是做成粉怎么做？像面粉那样磨成粉末吗？”

“嗯……”简青青沉吟了一下，她知道玉米是直接晒干磨成粉的，红薯好像也是，土豆的话她刷小视频的时候见过人家手工做的是直接将土豆榨成汁，然后静置让那些粉浆自然沉淀下来，晒干之后就是土豆淀粉了，就是不知道有没有其它好的办法。

她将三种作物的做法全都说了出来：“红薯和玉米都是晒干磨成粉，土豆的话在磨成浆静置，沉淀下来的就是土豆粉浆了，把它晒干应该就可以了。”

听起来似乎并不难，明知砚松了一口气，但这次是石丰县种出来的高产粮还不能直接拿来吃，他还要收起来拿去给其他地方的百姓种，明年之后，等全大魏的百姓全都种上了，到时候才是所有人都能吃上这些高产粮做成的粮食。

他看了一眼简青青，感激道：“多谢简姑娘为大魏百姓所做的一切，这些事情我都已经一一告诉了皇上，不久之后奖赏应该就能下来。”

简青青好奇道：“明大哥，你知道会有哪些奖赏吗？”

会不会像电视中的金银财宝一项项的搬进来？那她到时候就发了！这些东西要是传个几百年，那还能当古董。

看着她财迷的模样，明知砚笑了一下，并不说会有什么奖赏，“简姑娘到时候就知道了，不过肯定不会太少。”

简青青放下心来，“那就好。”虽然她不在意有什么奖赏，但她做了这么多，奖赏代表着她受重视的程度，她也不想辛辛苦苦那么久到时候就轻飘飘的就被打发掉了，这会让她气吐血。

收完粮食后，养了差不多一年的猪就可以出栏了。

简青青先是宰了五头给村民们分了分，毕竟这一年他们养猪也有一份功劳，其余的全都赶去了工厂。

最先那几批腊鸡已经被明知砚买下，连同卤鸡蛋一起，运往了边防，所以现在简青青投在养鸡场和工厂的钱已经回本了，甚至还小赚了一笔，现在就等着这批猪出栏了。

猪的话简青青不打算全都做成腊肉了，分一部分烘干，做成肉脯，这样不用再煮也能直接吃，还有一部分做成了肉肠。

猪肉能加工等方式多了去了，不过她还是比较爱吃肉脯，肉脯当零食吃也很好吃，所以她让人将大部分的肉都做成了肉脯。

她发誓，绝不是她想吃，而是她了解过了，在边防，有些将士们需要出去巡视一整天，那时候他们就没空做东西吃，而且打仗时生火做饭不容易，行军路上也不方便做饭，有时候他们都生啃粮食，所以这些肉做成即食的最方便，而肉脯是经过烘熟烘干的，随时都可以拿出吃，能量又大做起来比腊肉要花的时间少。

腊肉风干少说也要一两个月，而肉脯烘一天就差不多了，方便得很，所以简青青就命人大部分全都做成了肉脯，这批肉脯做成后也很快就被运往了边关。