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净身出户后,我爸成了红二代 第54章 生意爆火

作者:洛浅浅 分类:其他 更新时间:2024-06-07 11:02:15 来源:书海阁

记录下每个客人的需求,梁歆甜就把单子拿进去给赵丽华,然后帮忙一起做。

赵丽华负责烫粉,这个不需要技术含量,只需要烫够时间,熟了就行。

梁歆甜负责帮忙调味,她调的味道不知道为什么,始终比赵丽华调的强上一些。

她这边拿出十多个碗,在案板上调料碗,加完佐料,再加上足足的酸菜丝。

赵丽华的锅里的粉也烫好了,粉提前泡过就很容易熟,几分钟就好。

赵丽华接过案板上的料碗就开始加粉,基本上一大筷子粉就能把整个碗装满,铺天盖地的。

梁歆甜再给加上一个提前准备好的煎蛋在上面,端出去给一号桌的客人,直接把几桌人都看傻眼了。

这么大的搪瓷碗,满满的一碗,煎蛋也是一整颗蛋煎的,冒着油光。

顿时那些叫了原味酸辣粉的,都改变了主意,纷纷要求加一个煎蛋,出来一趟就得吃好点,不就是两毛钱的煎蛋嘛,值!

其实有些人舍不得,但大家都换了,也不好意思,跟着换了一样的,输人不输阵。

梁歆甜高高兴兴的进去继续给大家端粉,因为太满了,一次只能端一碗。

她心里记下这事儿,准备得空回家做个竹托盘,又轻巧,一次还可以多端几碗。

每个人都是煎蛋酸辣粉也就好记了,梁歆甜来来回回的跑,终于把十七份煎蛋酸辣粉上齐了。

“小妹子,你这粉是啥做的,真是劲道弹牙,酸菜也好吃。”

“味道太好了,煎蛋火候也刚好,这是你家里长辈做的吧?”

“好吃,份量也大,一碗够我吃的饱饱的了。”

“这筷子盒可真漂亮啊,自己编的吧!手真巧。”

这年头的人其实纯朴居多,他们都不吝夸奖,让梁歆甜心里挺暖的。

一一回应了她们的话,有两个大哥一碗下肚,觉得有点不够,梁歆甜又让赵丽华给他们每人烫了半碗粉。

他们每个人都吃的很满意,心甘情愿的给了钱。

这波客人,让梁歆甜收获了卖酸辣粉的第一桶金,八块五。

难怪隔壁那几家想独占生意,在客运站做饮食生意,真的太来钱了。

因为酸辣粉的味道挺霸道的,又吸引来了一波客人。

比起千篇一律的盒饭,这个天,人们更愿意吃一碗热气腾腾的酸辣粉。

母女俩开始疯狂的忙碌起来。

厨房里的事,梁歆甜只需要帮忙调好料碗,其他都是赵丽华负责。

烫粉,装碗,洗碗筷等。

梁歆甜负责收脏碗,抹桌子,招呼客人,记录客人的需求,端粉。

两人都在自己擅长的领域里忙的团团转,但忙的高兴,没想到一开张就来了这么多生意,一茬接着一茬。

相比之下,隔壁几家人的心情就没有这么好了。

新开这家竟然卖的是什么酸辣粉,听刚刚路过的客人说酸酸辣辣特别好吃,又便宜又实惠,吃了还很暖和。

这一早上,已经吸引走了他们几波客人。

本来这几家人经过早上的事情,还对梁歆甜有些发怵,这下可彻底触碰了他们的逆鳞。

这丫头片子一来就抢走了他们四家人的生意,每家每户的生意都比平时差了许多,看来不采取办法是不行了。

特别是其中卖面的那家老板,以前只有他家卖面条,算是独家生意,现在多了一家卖粉的,跟他的面条抢生意。

早上只有零星的几个人。

梁歆甜这边的生意客似云来,母女俩差点忙不过来,幸好粉烫起来也快的很。

她也发现郝杰原来在拐角的货仓帮忙搬货,难怪几次都碰到他。

想着早上他也给帮了忙,梁歆甜特意抽空给他端了一碗酸辣粉过去,让他自己吃完饭把碗送回去,她忙着照顾生意。

一码归一码,她这个人向来恩怨分明。

郝杰端着这碗热气腾腾的酸辣粉,心像是被架在火上烤。

他之前那么欺负为难过她,还有昨天晚上,明明看到邹勇泼泔水,也没有出手帮忙,还不敢告诉她。

她只是因为自己早帮忙打扫,就给自己端了午饭,这可能就是所谓的以德报怨吧?

这一刻,他心里说不出的感觉。

酸辣粉很够味道,爽脆的酸菜,筋道的粉条,酸辣的味道,暖到了心里。

梁歆甜的酸辣粉生意实在太好了,特别是中午饭点的时候,生意简直好到爆了。

可能人都有从众心理,觉得人多的店味道肯定好,价格合适。

这几家店就他们生意最好。

没有位置的人甚至端着碗坐在门口的凳子上开吃。

赵丽华却开始担心起来,照这样下去,桶里泡的粉坚持不了多久了。

“甜甜,你看,咱们早上带来的十多斤粉马上就要没有了。”赵丽华指着大桶里的粉。

生意太好了也发愁。

梁歆甜眉头一皱,她也发现了,这粉条简直是供不应求,现在才正中午,生意正好,却没有原材料,简直太可惜了。突然灵机一动,她想到了早上市场上卖手工面条的那家店。

对呀,她可以去买一些手工面条先顶上,味道好应该也有人买账。

只是买人家做好的手工面条,肯定成本比自己做的红薯粉成本高多了,但是多少也有得赚。

她当机立断,把手上的事情先交给赵丽华,自己骑上自行车去市场买了十斤面条先拿回来试试水。

手工面条三毛钱一斤,十斤就是三块钱。

一斤面条可以做四碗面条,十斤能做四十碗,一碗卖三毛钱,四十碗就是十二块。

三四块的成本,卖十二块,也有得赚。

梁歆甜回来以后,店里的酸辣粉就卖光了。

刚好这些面条顶上。

一样的价钱,吃面的人也不在少数。

两人一直忙到下午两点,客人才变少了,两人抽空对付了一口。

梁歆甜买回来的面条也所剩无几了。

晚上饭点应该还有一波**,停下来吃饭的客车很多。

她决定趁现在人少,回家一趟,家里的红薯粉有一批晒得差不多了,可以拿过来做了先卖。

顺便把赵丽华捎回去,跟梁鸿明换个班,今天生意实在太好,出乎她的意料,保不齐旁边几家晚上又要搞事情。

赵丽华和她两个女人肯定不行,必须把梁鸿明叫过来。

晚上她和梁鸿明就在店里住下,她倒要看看,这些人今天晚上敢不敢来搞事情。

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