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xpt5 > 都市 > 养废青梅的我,只好负起责 > 第192章 怎么什么都要吃进口的啊?(四)

清蒸大闸蟹的话还是很好做,只要在水里加上葱姜,然后把大闸蟹拿上去蒸十五分钟就可以了。

除此之外,顶多是用姜和一些调味品弄一碟蘸料就行了。

吃过的没吃过的人都知道,吃大闸蟹真正麻烦的是剥的过程。

蟹壳不仅十分坚硬,容易弄伤手。而且剥开后还有许多不能吃的地方让人防不胜防。

大多数懒人都不会爱吃这种东西,即使它非常美味。

安欣欣虽然也是位名副其实的小懒虫,但不同于其它的懒虫,她这只小趴菜是有铲屎官的。

虽然颜裕不会真得给她铲屎,但是剥蟹之类的事情的话,还是在他的工作范围之内的。

因此,不用自己剥壳的安欣欣还是很爱吃大闸蟹的,虽然没有提到过,但就一个暑假之内,她其实就有吃过三次。

“大闸蟹蒸好喽。”

在安欣欣离开厨房后的第二十分钟,颜师傅端着满满一大盘大闸蟹来到了她的面前。

看着满面通红的阳澄湖大闸蟹,安欣欣十分高兴地荡着脚,同时还一手拿着一根筷子,伴着自己荡脚的节奏一下一下地敲击着。

真得跟小朋友一样,一点没个大人样。不过这也是颜裕造成的,也是颜裕他所喜爱的。

不对不对,吃大闸蟹为什么要拿筷子?

从安欣欣可爱的样子中回过神来以后,颜裕疑惑地看着少女手里的筷子,并把心里的疑问问了出来。

“嗯?”

安欣欣听完颜裕的话以后,也觉得有些道理。

“那该拿什么?”

她是鱼吗?明明之前每次吃大闸蟹的时候,都会用那些小剪刀小锤子镊子什么的。

浅浅地嘲笑了少女两句后,颜裕从厨房拿出来剥蟹的小工具们。

“乖乖坐好,等着我喂你吃。”

点了一下好奇宝宝安欣欣的脑壳,颜裕示意她好好坐到板凳上等自己喂她。

他之所以这么做,是因为蟹壳是比较硬的,自己在剥蟹过程中,还要使用剪刀、锤子之类的工具,所以颜裕怕剪蟹腿的时候,要是太用力了,把蟹腿崩到安欣欣身体上,脸上,甚至是眼睛上就不好了。

安抚完少女以后,颜裕率先戴上一副一次性手套。随后拿出剪刀,按照关节的位置挨个剪下蟹腿。紧接着,他用一旁的小叉子把蟹腿肉缓缓推出。这样,一只鲜美滑嫩的蟹腿肉就出来了。

颜裕怕安欣欣等太久会着急,于是直接用镊子夹住这只蟹腿肉,在蘸料里稍微蘸一下后,就送到了少女的嘴中。

虽然一块蟹腿肉不多,镊子也很小,但安欣欣还是把嘴张得很大很大,一口咬下投喂到嘴里的蟹肉。

“怎么样,好吃吗?”

“好吃。”

安欣欣高高兴兴地把荡起来的脚放到颜裕的腿上,轻轻蜷缩着脚趾来表达她的心情。

看到她高兴,颜裕心里也很满足,他紧接着把剪下来的另几只蟹腿肉也取下来,一次性都喂到安欣欣嘴里。

这次,少女用满足的小腮帮子表达着自己的喜悦。

这一只蟹的蟹腿肉吃完以后,颜裕又把蟹钳子拿来放到金属的小墩子上,用小锤轻轻地敲打着。

安欣欣用一只手撑着自己的下巴,饶有兴致地看着这一幕。小锤子敲在蟹钳上的声音砰砰砰的很有趣。

钳子敲碎以后,颜裕从里面取出一大块蟹腿肉,蘸了蘸料汁后,同样是用镊子喂给了少女。

看着她的小嘴一张一合地吃掉了食物,颜裕一下子就想起来看的一些萌宠视频里,养奶猫、雏鸟、小蛇的人都会镊子夹着食物喂给宠物。

安欣欣……也是我的宠物啊。

一瞬间,颜裕的脑海里蹦出一些不健康的思想,但很快就又被他给甩了出去。

将另一个蟹钳如法炮制地喂给安欣欣后,颜裕开始处理蟹身。

首先,是用刚刚的小锤子敲一敲大闸蟹蟹背周围,等到敲松以后,在用扁平的金属条把蟹脐、蟹壳给打开。

这样的话,一只美味的阳澄湖大闸蟹就被打开了。

但到这里还没有结束,螃蟹身上还有许多不能吃的东西与蟹肉、蟹黄混在一起,需要再处理一下。

首先是用镊子把藏在肉里的蟹胃、蟹心给取出来,随后是用剪刀把蟹嘴、蟹鳃给剪掉。

这样的话,所有不能吃的部位就都处理完了。

颜裕再换了一个小挖勺,把蟹黄、蟹肉全部从蟹壳中挖出放到小盘子里,用镊子一点点地都喂给了安欣欣吃。

以上,这么一只大闸蟹就吃完了。

目睹了吃蟹的全过程后,安欣欣自信地举起手来,表示自己也要来。

对此早有预料的颜裕并不意外,他摘掉手上的一次性手套后,把少女的小脚从自己腿上放了下来。紧接着,他从自己的位置上站起来走到了安欣欣身边。

弯腰把安欣欣抱起来后,颜裕坐到了她原本坐的椅子上,并把少女放到自己的腿上坐。

他这可不是**熏心想要占安欣欣便宜哦,而是为了更方便地,手把手地指导她。

安欣欣对自己的新椅子还挺满意的,因为她可以把脚放到颜裕的脚上啦。

给安欣欣戴好一次性手套后,颜裕一步步地教着少女剥大闸蟹。

安欣欣虽然还有一点点笨拙,但通过她不自觉用力的小脚来看,她现在有在努力且认真地学习。

经过了不懈的努力,安欣欣终于取出了自己的第一根蟹腿肉。

看着安安静静躺在自己手心的蟹腿肉,少女的内心之中,一种叫做成就感的东西油然而生。她理所当然地,把自己的第一份成果贡献给了颜裕吃。

“阿裕,啊~”

虽然在少女的手心里吃东西很好,但是毕竟隔着一层塑料手套。

所以,比起在手上吃,颜裕更想吃进口的。为了成功吃到进口蟹腿肉,颜裕把自己的想法,如实告知了安欣欣。

“我想吃进口的。”

经过了先前的进口薯片事件,安欣欣一下子就明白了颜裕的意思。

她想害羞一下,但想一想又觉得不是什么值得害羞的事情,于是在思考了片刻后,她默默说道:“进口的话,要交50%的关税哦~”

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