盛唐小炒 第二十六章 载酒入天色

“你怎么又来了？”

看见是小景，白锦儿觉得有些头大。可随后，她便看到了少年脸上那一道很是明显的伤痕，语气里带上了一丝疑惑：

“你的脸怎么了？”

小景走进了院门，动作熟捻的就像是回自己的家一样。

“这个？”

听见白锦儿的话，小景抬起手摸了摸疤的位置，无所谓的笑了笑：

“被几只不听话的狸奴给抓了，不是什么大事。”

听着小景这满不在乎的语气，白锦儿皱起了眉头。她走出了厨房，几步来到小景的面前，抬起头来仔细端详着那道伤疤。是刚刚结痂的样子，边缘甚至还微微泛红，看上去是最近才受的伤。

白锦儿不是没有见过猫抓伤，但是小景鼻梁上的这道疤又深又阔，怎么看也不像是猫能抓出来的样子。

“你倒也不怕留疤，”白锦儿叹了口气，颇为无奈。

“怕什么，我又不靠脸吃饭，”小景笑说，他俯视着面前只到自己肩膀高的小姑娘，歪了歪头，

“你担心我？”

“并没有，”白锦儿径直转过身，不再和小景做过多的纠缠。“你今天来干什么？”她开口询问，同时走进了厨房。小景跟着过去，倚在了厨房门口，看着在里面自顾忙碌着的白锦儿的背影。

“没饭吃了，”他淡淡地说道，“所以，来吃饭的。”

“怎么，我家还变成包你三餐的食堂了不成？”

白锦儿手里握着菜刀，左手按着已经洗干净的蔬菜，“当当当”的把他们切成段。

“这么说的话，我还应该再多来几趟不成？”

小景的眼睛微微眯了起来，他看着白锦儿切菜利落的手法，琥珀色的眸子里闪烁着不一样的光。

白锦儿没有回答小景的话，她伸手掀开了炉灶上架着的锅的盖子，把已经切好的蔬菜丢进了锅里。先进锅的是萝卜和藕块，丢进锅中之后，原本沸腾的清水顿时安静了下来。白锦儿不时用筷子翻动一下，看着萝卜的内心逐渐变得透明起来。等到水涨第二道的时候，她随手抓起一把盆里的白菜叶拧断，也丢进了锅中。

蔬菜的清香慢慢飘了出来，白锦儿看着白菜的叶子被气泡顶的舒展开，转手在旁边拿起一个小碗。

小碗里装着些粉末，看颜色和样子似乎有花椒粉，一点点胡椒粉和不知什么其余的粉末。白锦儿又打开灶台上两个罐子的盖子，用小勺各舀了一勺深色的液体混入粉末中。

小景就这样静静地看着白锦儿忙活自己的事情。天色已经渐昏，春夜的寒意慢慢返上来，可是这一方颇简陋的小小厨房，却飘荡着令人心生温暖的白色雾气。

白锦儿熄灭了火，双手把锅从炉灶上抬了起来。走过小景身边的时候，她脚步慢了慢，

“等着阿翁回来，一起留下吃吧。”

说完，白锦儿抬着锅走到了院子中。

小景的嘴角愈发上扬。

......

“好啊你这小子，一天到晚就来我家蹭吃蹭喝的是吧？”

白老头粗暴的揉了揉小景的头发，少年本就只是随意束起的头发顿时凌乱了。他也不甚在意，只是笑眯眯地看着面前的老人家。

“你阿婆可还好？”

白老头接过白锦儿递来的筷子，看着小景，语气满是讶异：

“你这脸是怎么弄的？”

“没什么，不过是被几只狸奴挠了，”小景半天不接白锦儿递过来的筷子，白锦儿咳嗽几声，小景这才扫了她一眼，慢悠悠地接过。

白锦儿瞪了他一眼，站起身没说话，朝着厨房走去。

“阿婆最近身子好多了，她还说，很想念白翁你做的荷花糯米圆子呢。”

“哈哈哈你阿婆也真是的，”白老头笑着摇了摇头，听话语他好像和小景的阿婆已经是旧相识了。

“这么多年，你阿婆的口味也是一点没改。不过这样也好，只要有想吃的东西，这病啊，就不算是重。”

“等荷花开的时候我亲自去兰缸湖里摘，做好了给你阿婆送去。”

“那我可先谢谢白翁了。”

话音刚落，白锦儿就从厨房里走了出来。同时一种奇特的肉香混杂着米香，以及一些其他香料混合的味道，从白锦儿手里捧着的碗里散发了出来。

小景的鼻子动了动。

“丫头，这就是你说的，你知道的那个新菜谱？”

碗被端到了桌子的正中央，一个再普通不过的瓷碗里，铺着被码的整整齐齐仿佛摞好的被褥一般的猪五花肉片，这些五花肉上还裹满了微微焦黄的像碎米粒的东西。

外面裹的米粉吸收了猪五花烹饪过程中泛出的油脂，散发着一层淡淡的晶莹的光泽。米的香气，调料的香气和肉的香气彼此交织融合，层次分明却如此的和谐。

白锦儿点了点头，也坐到了自己的位置上。

她拿起放在锅中的勺子，先是舀了一勺蔬菜清汤在那个装着粉末的小碗里，热汤的加入冲开了粉末，激发了花椒粉胡椒粉以及里面葱花的香气；还有一丝醇厚的酱香和让人分泌唾液的酸味，原来她方才加进碗里的深色液体分别是陈醋和酱油。做完了这些，白锦儿才拿起了属于自己的筷子。

“阿翁快尝尝，”

白锦儿挑了一块肥瘦均匀蒸肉，连带着上面的蒸肉米粉一起，放在了白老头的碗中。一层薄薄的晶亮的油脂和近似火烤过的焦黄色在洁白的米粒上，被衬托的越发让人食指大动。白老头夹起肉片的一头，低头咬下在口中咀嚼。

肉虽然形状未散，却已经炖的软烂了；撕扯下来并不艰难，甚至在嘴里停留的时间都没有几秒钟，肉片上层肥的那一部分就已经自行化开了，携带着同样软糯的蒸肉米粉，在口中活跃地游荡。

瘦肉的部分肌理还在，但是却饱满多汁——牙齿不需要多么用力，就能轻易地把肉质线条分开，品尝到里面的肉汁。

这样一道菜，实在是让人想狠狠地多吃它几碗饭才行。

看着白老头的表情，白锦儿就知道自己成功了。虽然没有荷叶，但是即使只是这单纯的粉蒸肉，就已经足以让人胃口大开。

白锦儿也给小景夹了一片，

“你也尝尝味道如何，给我一点意见。”

白锦儿满脸笑容地说道。小景看了看碗里的那边肉放在白饭上，他手里握着的筷子合了合，忽然就低头扒了起来。

比一个人嘴还大的肉片很快就和着白饭进了小景的肚子，他一言不发，端着饭碗风卷残云地消灭了自己碗里所有的东西。放下碗，少年鲜红的舌尖舔了舔自己的嘴角，似乎有些意犹未尽：

“再来一碗。”

他把手中已经空空如也的饭碗递到了白锦儿面前。

白锦儿：......

她总是很难搞懂小景在想什么。帮少年添完饭之后，白锦儿从厨房出来的时候，看见原本装的满满当当的瓷碗已经空了。面前一老一少两个男人都舔着自己的嘴唇，颇有一副没吃够的模样。

“丫头，”

白老头一口气喝光了碗里的酒，发出一声舒服的喟叹，

“这菜啊，以后可以常做。”

白锦儿没说话，而是满脸幽怨地夹着锅里的菜；她就做了这么一个肉菜，如今没了，她也只好就着佐料，吃这锅蔬菜清汤了。

白老头已经喝起了他刚打回来的酒，他不仅自己喝，还不知道从什么地方淘唤出一个海杯，戳在小景的面前。

“来来来小子，陪我喝一杯。”

小景没有拒绝，任由着白老头把自己面前的海杯给倒满。

“这可是酒肆老板的新酿，说是，用了四种谷物来酿制，酿了足足一个冬天呢。味道可厚了，我听那老家伙说，叫什么，什么沉雾什么的。”

“哈哈哈，取这名字，难叫的紧，要我说啊，酒就是酒，要这么花里胡哨的名字做什么。”

白老头又喝了一杯，脸已经微微泛红。

“这好酒啊，你就是叫它做泥，也改不了它是好酒的事情。”

被倒在杯子里的酒液是浑浊的米白色，但是这浑浊是不彻底的，仿佛是在清透的水面下荡漾着氤氲的雾气。白锦儿只看了一眼便暗暗点头，心想酒肆老板取的名字倒很是贴切。

小景抬起了自己面前的杯子，也学着白老头的模样一饮而尽，突如其来的辛辣感却让少年不住地咳嗽起来。

“哈哈哈哈，小子还是太嫩了，”

白老头狂放地笑着，他好像已经有些醉了，伸出手用力地拍着小景的肩膀。

“这样的喝法，最起码要到你而立经历了世间的种种事情，才喝得下去啊。”

少年的咳嗽逐渐平息，这时候，他忽然抢过了白老头手里的葫芦，再一次斟满了自己面前的海杯。这一次，他还是用那样一饮而尽的方法。

可这一次，小景却没有被呛得咳嗽。他放下了杯子，黢黑的脸庞先是通红，随后红晕散去，少年长长地叹了口气。

“好小子，有你阿爷当年的风范了！”

“来来来！我们再喝！”

东升西落，水一般颜色的月辉，洒满了这小小的一方院子。