盛唐小炒 第七百七十九章 环环相扣

“六号客人！”

齐仙芝总算是等来了属于自己这份的煎豆腐，

浇了红棕色的酱汁的豆腐上，插了两支竹签，冒着腾腾的热气。

“那边有座位，客可以去那里。”

那位少女看见自己在发呆，或许是以自己正在犹豫不知去哪里吃，开口说了一句。齐仙芝望过去，那少女对着自己一笑。

齐仙芝顺着白锦儿指的方向走过去，果然看见几张小桌子，旁边零零散散的摆着些矮墩，

在靠近人流的地方，挤坐了不少人了。

齐仙芝本是嫌弃去那么多人的地方坐的，但是站着也不舒服，没办法，只好也挤了进去，找个空位坐下。

这味道倒是真的很香，

齐仙芝微微抽动了鼻子，

这小吃还真是特别啊，好像并未在别处见到。

肚子原本就饥饿，这会儿那股子香味直往鼻子里窜，更是勾的齐仙芝饥肠辘辘；豆腐嫩不容易用牙签戳起来，就并两支竹签作筷子般，夹起了一块。

所见即所得，

眼睛看见的，和吃到嘴里的，没有任何一处令人失望的地方——被铁板和热油煎至金黄的外皮果然酥脆，内心却入口即化，滑嫩如顶尖的脂玉，

最绝的却是那一层酱汁，

咸香回甘，还有淡淡的辛辣刺激之感，将豆腐的香气和美味完美勾勒，

如同上元时节的烟花一般，在口腔中炸开。

齐仙芝很快就把自己碗里的那五块豆腐吃完了，

她本想再去买一碗的，但是就这么会儿的功夫，原本她出来的位置已经被人给占了，又是里三层外三层的包围一圈，

看来是没机会了，

妇人小心翼翼地舔了舔嘴角，这才颇为不舍地用帕子清理干净。

只是，这豆腐好吃是好吃，吃完之后却口干的很，齐仙芝想喝些能解渴的东西，只是这儿......

齐仙芝抬起头四处张望了一下，

周围的铺子远没有这家的人多，但看着都是卖饼的，

她这会子不是太想吃饼了，只想找一碗能解渴的哪怕清水也好；当然如果可以要求的话，还是一碗清甜冰凉的糖水，就更好了。

“稀溜溜——”

齐仙芝猛地转过头去，

回头的动作太快，以至于都吓到了坐在她身后的人。

“啊，那什么......”

意识到自己的失礼，齐仙芝顿时不好意思了起来，她说话的时候支支吾吾，虽然如此，眼睛却还是看着身后妇人手中的小碗，

“敢问这位娘子，你正喝的这碗，茶？是哪儿买的？”

“这个？”

察觉到齐仙芝没什么坏心思，那妇人松了口气，

她和自己的丈夫对视一眼，和齐仙芝说道。

“这不是茶，也是这家卖的百合绿豆汤。”

就是这个！齐仙芝心中暗喜。

......

绿豆汤是冰凉的，

最起码一开始是。

在这样的烈日之下，哪怕是冰窖怕都抵御不住这样的暴晒，更不要说一碗绿豆汤了。但齐仙芝还是尝得出来，这绿豆汤之前肯定是冰过的。毕竟以他们的家境，在这暑日之下，也是少不了租买冰块的时候。

唉可惜，

要是冰凉的就好了。

不过就算是已经回温，这么一碗真材实料，熬煮火候十足以至于绿豆化沙，百合绵烂的甜汤，却是最清凉解渴的了，

比清水要好，

好得多了。

买这绿豆百合汤的人也不少，但这毕竟是事先就煮好的了，只需要从那大木桶里盛出来就好了；那在后面给煎豆腐的小姑娘打下手的小姑娘就负责干这个，

她双手把碗递过来的时候，脸上还笑眯眯的，

看了就让人心情好。

一碗绿豆百合甜汤下毒，齐仙芝只觉得刚才的口干舌燥眨眼一扫而空，浑身顿时清爽起来；舌头上微微刺激辛辣的感觉也消失不见，

舌头这会子除了留恋酱汁和豆腐彼此交织出来的醇香味道之外，

再也记不得刚才究竟是什么让它如此渴望水分的摄取了。

原本是觉得已经吃饱了的，

但是现在不口渴了之后，齐仙芝还是想吃些什么，

那层层叠叠的人群让她望而却步，虽然还是很想再吃一份那个煎豆腐，但是还不至于让她回到灼日之下再去等好几刻钟的时间。

“我们这儿不卖饼，不过隔壁的烧饼很好吃，特别香，最适合吃完铁板豆腐之后来一个了。”

那个煎豆腐的少女，笑呵呵地对着一位已经端到了自己豆腐的客人说道，

世界上究竟有没有那样恰好的事情，

似乎每个环节都被安排的行云流水一般，每每齐仙芝，或者是每一位客人想到什么的时候，都被这两个少女给安排的明明白白了。

而她们此时却只是满头大汗满脸笑容，心无旁骛地忙活着自己该干的事情。

齐仙芝和刚才问的那位客人一样，从白锦儿她们的摊子，挪步走到了旁边蒋玉菱他们的摊子去了。

忙活了一早上，直到带来的豆腐丸子和绿豆汤全都卖完，白锦儿和何不思这才有了休息的时间。白锦儿出门的时候完完整整结结实实地吃了三个大肉包，就知道今天这是一场硬仗；忙活到了现在，她才将将有了些许饿感。再看何不思，俨然是已经饥饿难耐了。

将特意留下的豆腐和丸子煎了煎刷好酱汁，又盛好最后两碗绿豆汤，和蒋玉菱要了几个白面的大蒸饼，白锦儿和何不思随便将一张桌子收开，便在上面开始解决自己的午饭。

何不思真是饿坏了，抓着蒸饼就往嘴里塞，白锦儿则是拿起一个，慢悠悠地开始撕着吃。

“呜呜啊嗯呜呜......”

“咽下再说话，不着急。”

少女把嘴里的东西咽下去之后拍了拍胸口，端起绿豆汤喝了一大口，这才顺畅了，一脸崇拜地看着眼前的白锦儿：

“锦儿，你真是太厉害了！我长这么大，还没见过这么多客人呢！”

白锦儿对于何不思的夸奖只是笑笑，不知可否。

“这都是你自己准备的吗？你一个晚上能准备这么多东西吗？那些酱汁也是你自己调制的吗？你能不能教教我？我觉得那些酱汁好香啊。啊对了还有，你......”

就在何不思喋喋不休的时候，

街道的尽头忽然传来了嘈杂的声音，两人一齐看过去，正看见这条街上不少的小贩，忽然朝着一个方向很热情地打起了招呼。

白锦儿和何不思有些奇怪地看了看彼此。

“蒋姨，你知道那是谁吗？”

蒋玉菱夫妻俩这会子客人也少了，找了个地方正歇息着。蒋玉菱手里拿着把大蒲扇扇着风，听见何不思问，够着头看了看，

“要不是两京诸市署平准署之人，就是太府寺之人过来了。你没看他们都一股脑凑上去了，怕是指望给人家留下个好印象呢。”

白锦儿和何不思的表情没什么改变，

何不思是不在乎，白锦儿却是不大清楚那太府寺是个什么机构。

说话的功夫，果然看见那几乎是众人簇拥之中，闪出一片月白的衣角。