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浮生馆 第216章 荷叶烤鱼,14

作者:紫光流萤 分类:历史 更新时间:2024-06-07 12:16:40 来源:书海阁

焰卿眼睛一眨不眨的盯着秋霜胸口的吊坠,那是当年他在绝望之下,随手掰下的狼牙。

那件事之后,他在秋霜身边又待了很久。但他从没看过她带着这颗狼牙,他也以为这颗牙早就丢在那片瘴气林中了。没想到秋霜竟然把这颗狼牙一直保存了下来。

以前的事,焰卿已记不清了。他只隐约记得,秋霜当年把他丢在狼族以后,他哭着闹着要去找秋霜。那个狼族首领没办法,只好把它用一根铁链子暂时拴起来。后来他硬生生崩断了一颗牙,咬断了铁链子。好不容易寻着气味找到了秋霜。

所以后来秋霜给他补的那颗牙,不仅仅只是一颗牙而已。它还是他爱秋霜的一个凭证。

这么多年来,他以为只有他在乎那颗牙,没想到秋霜也是一样的。

“师父。”

不顾还有外人在场,焰卿直接抱住了秋霜。

秋霜被弄得措手不及,手里的药险些掉在了地上。

“你又发什么疯?给我松开。”

焰卿理也不理,抱得更紧了。

恒娘:“……”

邵玉:“……”

他俩觉得自己实在不能在这里继续待着了。

“那什么,你俩有什么话慢慢说。我们先出去了,我去看看你们山上有什么可以吃的?”

说完,恒娘就拉住邵玉快步走了出去。

秋霜脸上闪过一丝不自在,语气僵硬道:

“抱够了没有?给我松手。”

焰卿得寸进尺,厚脸皮道:

“没抱够。”

秋霜:“……”

她怎么觉得,焰卿这小狼崽子,脸皮越来越厚了呢?

“对不起,师父。”

焰卿把头埋在秋霜的小腹间,声音闷闷的传来。

秋霜没说话。

“我不知道师父你为我做了这么多。对不起。”

秋霜仍然没说话。她本就是个不善言辞的人,现在也实在不知道该说什么好。

焰卿昏迷的这几百年,她想了很多。她渐渐认清了自己对焰卿的感情。选择不再逃避,而是选择面对。

到现在,她仍然说不出爱焰卿的话,但她说:

“焰卿是我未婚夫。”

……

秋霜两人说了什么,又是怎么解控心蛊的,恒娘不关心。她拉着邵玉在山上逛着,找着有什么可以做菜的食材。

“今天准备做什么?”邵玉问。

“嗯。烤鱼吧。还可以烤些别的。小将军说呢?”

“好啊。我来帮忙。”

“好。”

秋霜和焰卿出来的时候,邵玉已经架上了火,恒娘也开始准备食材了。

刚才邵玉已经夏河抓了几条鱼了。

焰卿以前做过菜,云溪山上有现成的调料。虽然放的久了些,但不妨碍使用。

新鲜的鱼剖腹,去肠、脏、鳃、鳞,洗净,沥干水分。把料酒装入小碗里,加入盐调匀后,均匀地抹在鱼身内外。葱洗净,切丝。姜洗净,切丝。准备好两张荷叶,用开水泡软,擦干,取一张涂上花生油,把鱼放在荷叶上,然后在鱼身上抹一层油,把姜丝、葱丝放在鱼腹和鱼身上,用另一张荷叶包好,再用细绳扣好。把包好的鱼架上篝火,,烤大一刻钟,取出装盘即可。

“听说这是秋霜做给你吃过的,你们不妨尝尝。看我的手艺如何?”

恒娘把烤鱼放在焰卿和秋霜两人面前。

“没我做的好吃。”焰卿嘀咕。

恒娘被气了个仰倒,却不好说什么,只能忍着。

秋霜倒是诚实的多:“不错,比我做的好吃。”

“在我心里,师父做的最好吃。”

恒娘:“……”

她心里莫名其妙的平衡了,跟这么个心里眼里只有师父的人计较什么?

她索性继续去烤吃的了。

邵玉也在烤,他身为将军,这种事以前也没少做过。只是每次只放些盐巴,谈不上多好吃。

恒娘凑过去帮忙撒调料。

另一边,焰卿和秋霜也在烤吃食。

手撕烤兔:净兔肉洗净,装入大盆里,加入葱丝、姜丝、腐乳、汾酒、香料、五香粉、盐拌匀,腌制一会儿。放入锅里,注入适量清水,大火将兔肉卤熟。取出卤熟的兔肉,晾凉,用竹签串好。炭火烧红,架上篝火,放上兔肉,用刷子刷上一层油,边烤边翻转,少量多次地刷上油,烤至兔肉焦黄,香气溢出即可。

蒜烤茄子:茄子洗净,蒜去皮,剁成蒜蓉。葱洗净,切成葱末。炭火烧红,把茄子整个架上去,用中火慢烤,边烤边翻面,使其受热均匀。待茄子烤至七成熟时,用刀剖开,不切断,压成扇形,用刷子刷上油、茄子汁,放上蒜蓉,烤至茄子全熟,撒上葱末即可。

烤地瓜:把地瓜洗净沥干。炭火烧红,把地瓜放在炭火上。用中火慢烤,边烤边翻面,使其受热均匀,烤两刻钟至地瓜熟软即可。

他们甚至烤了一只乳猪。

净乳猪从内腔劈开,使猪身呈平板状,然后斩断。第三、四条肋骨,取出这个部位的全部排骨和两边的扇骨,挖出猪脑,在两旁牙关处各斩一刀。洗净,沥干水分。把蒜汁、大红浙醋、南乳、芝麻酱、白砂糖、生粉、汾酒、盐一起放入大盆里,拌匀,做成酱汁,均匀地抹遍乳猪内外,腌制一个半时辰。将腌制好的乳猪用叉子叉起来,用沸水淋遍全身,使皮绷紧、肉变硬,把乳猪架好,用刷子刷上一层油,将炭火烧红,通烤猪身,不停地转动翻转使乳猪均匀。麦芽糖、八角粉、五香粉一起放入碗中,浇入腌制乳猪用剩的酱汁,拌匀后,少量多次地用刷子刷在乳猪上,烤至乳猪通红焦脆即可。

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