穿越后，成为了农业之神 没有转基因，就没有人类

在一个阳光正好的上午，上海植物园里鸟鸣婉转，花香幽幽。一处被绿植环绕的休息亭中，中科院院士张启和上海市农业科学院研究员吴潇相对而坐，桌上两杯清茶正冒着袅袅热气。

张启抬手轻轻拂开飘到眼前的一缕花枝，率先打开了话匣子 ：“吴潇姐，你瞧这园子里的花花草草，从最原始的单细胞生命一路演变成如今的模样，基因在这其中可太关键了。基因藏在生物细胞深处，带着遗传信息的DNA片段，掌控着生命的方方面面。”他微微眯起眼，像是透过这些花草看到了数十亿年前生命最初的形态。

吴潇端起茶杯轻抿一口，目光也落在四周的花草上，点头应道：“是啊，物竞天择，基因的改变是物种适应环境的核心。基因工程，就是我们人类摸清基因规律后，在体外把不同来源的基因片段重新组合，导入活细胞，创造新物种。其实自然界早就在进行‘转基因’了，要是没有这个过程，地球上物种不会进化，人类也不会出现。”吴潇说话时，眼神专注，仿佛在勾勒一部跨越数十亿年的生命进化史诗。

张启回忆起自己研究微生物进化的经历，感慨万千：“我研究那些古老微生物化石的时候，真真切切感受到生命进化的震撼。几十亿年前，最早的生命诞生，从简单的单细胞原核生命，到能光合作用的自养生物，基因的转变是背后的强大动力。蓝藻爆发引发地球大氧化事件，大气成分改变，好氧生物才有了发展空间，这一切都是基因在推动。”他微微皱眉，沉浸在那段科研时光的回忆里。

吴潇接着说：“没错，从水生到陆生，从低级到高级，生物的进化都是基因一代代突变异变的成果。看看这些植物，它们的祖先和现在肯定大不一样。自然进化中基因转变缓慢，现代基因工程则能人为加速，一代就实现突变，但本质都是‘转基因’。”说着，吴潇蹲下身子，轻轻抚摸着一株盛开的花朵，似乎想从中触摸到生命进化的脉络。

两人起身漫步，不知不觉走到一片向日葵田边。金黄的向日葵在阳光下灿烂夺目，随风轻轻摇曳。

张启停下脚步，说道：“现代基因工程太了不起了，能按人类需求加速生物的转基因进程。国际上，转基因技术在医药、工业、农业等领域广泛应用。农业方面，全球主要转基因农作物种植比例越来越高，棉花79%，大豆74%，玉米31%，油菜27%。咱们国家转基因产品种类也越来越丰富，国产抗虫棉市场份额超99% ，耐除草剂大豆、抗虫耐除草剂玉米等都取得重要成果。”

吴潇看着向日葵，接话道：“这些转基因农作物好处太多了。降低成本、减少农药使用、保护环境，还提升了作物品质和营养价值。瑞典科学家把水仙基因植入水稻，解决了1.3亿人的缺铁性贫血问题；‘黄金大米’富含胡萝卜素和维生素A，能拯救全球4亿儿童的视力，解决许多国家儿童营养不良问题。可惜，‘黄金大米’在国内受质疑，只能在菲律宾种植上市。”吴潇轻轻叹了口气，满脸遗憾。

张启想起国内的转基因项目，说道：“咱们国家‘863’计划的‘利用转基因植物生产乙肝口服疫苗’项目，成功培育出‘乙肝疫苗西红柿’。听说常吃这种西红柿，能让乙肝病毒抗体维持在较高水平。不过，后来没了它上市的消息。要是真能上市，那可造福无数人。”张启眼中满是期待。

吴潇点头表示认同：“还有转基因牛产富含生长激素的乳汁、不会过敏的转基因大豆、生长快肉质好的转基因鱼，这些产品价值巨大。但现在很多人对转基因产品有误解，受一些不实言论影响，特别是对防虫害转基因技术，觉得虫子都不吃，人怎么能吃。”

张启神情认真，解释道：“转基因抗虫作物靠的是苏云金杆菌里的‘Bt抗虫蛋白’，它只对特定昆虫有效，和‘鳞翅目’害虫肠道受体结合，让害虫肠道穿孔。人类和其他非目标生物的胃肠细胞没有这种受体，抗虫蛋白进了消化道就被当成普通蛋白消化，还能补充营养，这都是经过理论和实验验证的。”

吴潇接着补充：“抗虫基因作物虫害少，不用或很少用农药，果实饱满、营养丰富、有害残留少，既环保又健康。不管自然食品还是转基因食品，国家检验标准严格，符合标准就是安全的。”

张启想起科普时遇到的质疑，无奈地说：“有些人一听‘基因’就害怕，觉得吃了会被影响。照这个逻辑，人只能吃人才能保持基因了。我们天天吃五谷杂粮、各种肉类蛋类，里面都有动植物基因，吃了几千年也没人变成这些东西，这么简单的道理怎么就有人不懂呢？”

吴潇望向远方，神色凝重：“事实证明，基因工程能造福人类。只要转基因工程在国家严格监管下进行，上市食品要经权威机构检验鉴定，就肯定没有安全问题。英国剑桥破译拟南芥基因图谱，发现植物自身就有很多优良基因，未来强化自身基因片段，不用再从其他物种植入，这样民众的接受程度就会更高。”

张启感慨道：“科学不断进步，我们科研人员有责任普及知识，别让不实言论阻碍转基因技术发展。毕竟，没有自然界数十亿年的‘转基因’历程，就不会有今天的人类。如今人类掌握转基因技术，是探索自然、追求进步的体现，要是因为恐惧就放弃，实在可惜。”

吴潇嫣然一笑，坚定的说道：“没错，以平常心看待转基因，科学生活才更幸福。难道我们要因为无端的恐惧，就放弃这能为人类带来巨大福祉的科学技术吗？”