二十岁的乡村悠闲生活 第581章 深夜的饺子

“我去吧。”

宋砚自动请缨，黎安就又坐下，打开一颗巧克力放进嘴里。

宋砚回来，抱了一怀的牛奶和酸奶，整齐的码在电视机前，然后拿了一瓶酸奶，一瓶牛奶回到黎安的身边，“要喝哪个？”

“这个。”黎安指着酸奶，宋砚帮她把瓶盖拧开，他递过来的时候，黎安往宋砚嘴里塞了一颗巧克力。

“甜吗？”

“没有你甜！”

“哈哈，你好油腻啊。”黎安接过酸奶喝了一口。

程妈端着水果拼盘也过来了，楚辞正好也给程清云打开了一瓶酸奶，程清云对她妈说：“妈，你把水果再切小点，酸奶往上一倒，就是水果捞了。”

“你爱吃不吃，咋那么多事。”才骂完一句，程妈又问：“你要哪几个水果，我再去给你切一碗，你自己吃你的什么水果捞，这些我们还要吃呢。”

明显的刀子嘴豆腐心，程清云当然是了解自己妈妈的呀，“我都要！”

“不是才吃了饭，你能吃得下啊。”

“我和安安一起吃呀。”

和安安一不一起吃的，程妈也会给切的，她还给找了个漂亮的玻璃大碗，因为许久未用，程妈还用热水给烫了一下。

切好了水果，程妈还给拿了两把小勺子，又给送了过来，特地在程清云和黎安中间支了一张小桌子。

“要不要我给你酸奶倒好？”

顺竿子往上爬的程清云，“谢谢妈，爱你哦～”

楚辞忙说：“程姨，我来就好。”

他去打开了两瓶酸奶，倒进了玻璃碗中，问程清云：“够吗？”

“再来一瓶吧。”

程妈切的水果有点多，最后酸奶水果捞大家一起分着吃了，才刚吃的饭呢，又有那么多的零食。

大家一起聊天看电视一直到十点多快十一点，程妈从电视中中回过神，一看时间，“哎呦，都这个点了那，我去包点饺子。”

梨花奶奶也起身，“我给你一起帮忙。”

黎安也跟了过去，结果大家都跟了过去，除了程爸和郑爷爷还淡定的坐着喝茶，一边看电视顺便说两句，哦，还有赵泗，在最角落的地方待着，玩自己的手机，他的手机都没有电了，不过没关系，他的边上就是插座。

程妈拿出饺子皮和馅料，晚上的饺子只有肉的。

“这些饺子皮是不是不够啊？”梨花奶奶看着那饺子皮，又拿手上掂了掂，这才两斤左右吧，他们可那么多人呢。

程妈回说：“早上买的时候感觉还挺多的，等中午用了，感觉就不多了，想着晚上大家也吃不了多少也就没再去买，给那边也留了些。”

赵培培问：“家里还有面粉吗？”

程妈：“有是有点，也不太多了。”

家里很少吃粉食，吃也是买现成的，像饺子皮扁食皮，面，馒头，自己用面粉的机会还真是很少，也就偶尔摊个鸡蛋饼。

梨花奶奶：“村委那边倒是还有不少，现在擀皮来的及吗？”

梨花奶奶倒是会擀饺子皮，不过很久没动过了，技术已经不太熟练了，不知道能不能成呢。

“很快的，我来和面，帮你们擀饺子皮，绝对比买来的好吃。”

程妈惊讶道：“哎呦，你还会擀饺子皮呢，你们年轻人还会这些？”

赵培培笑，“我们那边吃饺子比较多，从小就会和面擀皮。”

梨花奶奶笑着说：“那我去拿面粉。”

程妈：“那婶，你把这些饺子皮带过去给他们吧，他们怕是也不够，哎，还是我陪你一起去吧，天那么黑。”

还在看电视的郑爷爷插话，“我去吧。”他虽然一直在这边，不过一直关注着厨房，离的也也不远，他们说的话他自然听见了。

郑爷爷过去拿了饺子皮，宋砚打开手机的手电筒跟上，“爷爷，我陪你一起。”

面粉拿回来以后，赵培培熟练的加水和面，能看出来是个老手，她一点点把水加进去，加够停手之后就开始揉面。

完全不用面多了加水，水多了加面那么来回折腾几遍，直接一次到位。

中途程妈和梨花奶奶想要接替赵培培揉一下面，被赵培培拒绝了，“许久不做有些生疏了，马上就好了。”

“看你这娴熟的，哪有生疏呀。”

程清云还说：“去年我们吃包子的时候，缺你这样的一位大将呀，哦，不对，应该说前年了。”

这已经是黎安在这边过的第二个年了，时间过的可真快。

想到包子，程清云又砸吧砸吧嘴巴，她想吃包子了，自己包的那种，不是买的。

“安安，什么时候咱们吃包子吧，豆腐包酱肉包都想吃。”

程妈吐槽自己女儿，“你就知道吃，干事情是一点不会。”

程清云反驳，“乱说，那次包包子我也是有参与制作的。”

就是结果有点难看，还巨大……皮厚馅少，不过好歹能吃呀。

黎安也想起了她的那个巨无霸，噗嗤一声笑出声来，“她的确一起包了，我们还有录视频呢，程姨你要看看吗？她的成品还做了一个特写。”

“这就不必了吧……”程清云有些讪讪，众人皆笑。

面揉好了，就开始擀饺子皮，这个梨花奶奶也会，黎安也会，不过黎安这边只有两个擀面杖，矿泉水瓶装满水也能凑活着用吧。

赵培培把面揪成小剂子，就开始擀皮，那动作行云流水，一会就丢出一张。

程妈就开始包饺子，一个褶一个褶捏的很仔细。

赵培培：“程姨包的可真秀气。”

程妈有些不好意思的笑笑，“我们包扁食比较多，饺子还真不怎么会。”

“挺好看的，应该是你们这边都这么包的。”赵培培看其他人包的也都是这样，每个饺子三到6个褶子不等。

“你们那不这么包吗？”

“我们包的很随意。”

赵培培放下擀面杖，拿起一张饺子皮，放上点馅，随手一捏就是一个饺子成型。

“哇，你这真快。”

“不快不行呀，我们那的人都吃的多，一顿打底四五十个，家里人多的，一顿都得十来斤面粉。”