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前妻抓我走 第259章 那个男的凶我们潘多拉了

作者:鼎鼎当当 分类:都市 更新时间:2025-03-31 16:51:00 来源:书海阁

趁沈在心没到家,沈父已经趁尤雅和姜惟都在,进行了一次统战。

他把沈母和两个儿媳妇全叫在一起,忧愁地说:“在心为了开原膳,光拿菜地拿了2000亩,你们是什么看法?”

沈母是第一个唱反调的:“当初在心一心开医院,就不想开饭馆,你为了照顾你徒弟,你说外头的门面不适合干大药房,在心是顺着你的意,才把原膳给开起来的。”

沈父并不否认。

事实摆着呢。

沈母又说:“我觉得问题首先出在你身上,不是你药膳、药膳的,他想做得跟别人不一样,他拿2000亩地干什么呀?”

沈父问:“你就没想过,开一个饭馆,租种2000亩地来供着,哪儿不对劲儿吗?”

看出来了,老妻不支持自己。

他立刻看向姜惟。

姜惟说:“爸爸。他给我说了,他拿地的成本低,农场受灾了,他给人一笔钱趁机签下的地,足够便宜。”

沈父哼了一声,对她也失望了。

她就算心里觉得不对,但她维护她老公,绝对不会站自己的立场。

看向尤雅。

尤雅说:“我病刚好,我就不说了吧。”

也对。

糊涂小几个月了。

沈父表现得很深沉,却是在做动员:“陶聪给我打电话,我一听,心里当场咯噔一下,我从来也没见过为了开个饭馆去包地的,一个都没有,我不是让你们口诛笔伐他,不是为了找他算账,咱们是一家人,应该坐下来,探讨一下这样行不行,这样做下去,会不会直接做垮掉。”

再看向沈母。

沈母寻思说:“倒也是,没哪个开饭馆的非要自己种菜,包了足足2000亩地,那行,等人回来,我站在你这边,让他别冒失。”

看向姜惟。

姜惟被逼无奈:“我手里有原膳的流水,原膳现在费用是很大,但营收一直在增长,每天的销售额已经破5万了。”

尤雅猛地转过脸去,直勾勾看着她,带了一点不敢相信。

沈父、沈母对视一眼,对营收过5万没什么概念。

餐厅面积对他们来说,感觉已经挺大,用人也好多,现在还包2000亩地,每天5万很多吗?

尤雅问:“连他的员工餐吧?”

姜惟说:“分开核算的。”

尤雅陷入沉默。

沈父突然来一句:“那这么说,他大师兄是够累的,怪不得给我说,太忙,没时间,他们客单价多少?30,50?”

沈母来一句:“哪有那么低,人家都是给我说,原膳的饭贵,邻居去过,回来说不好吃,清汤寡水就是贵。”

姜惟幽幽道:“可能就是因为贵,人说它是余市第一贵,很多人想来见识一番,慕名而来,还专点最贵的。”

她补充说:“人往往吐槽而去,有时候一天能接到三、四起消费投诉,但下次还能再来。”

正说着呢,沈在心回来了。

进来之后,因为见气氛有点诡谲,他忍不住问:“该不是百香生病了吧?你们都那么严肃,还坐在一起,在干什么呀?”

沈父问:“你那原膳挣不挣钱?”

沈在心说:“不挣。还没到挣钱的时候,现在开支太大,为了保证供应,我又拿了2000亩地,怎么可能挣钱?”

看吧。

就知道姜惟是在给他说好话。

他自己承认了。

尤雅上下打量他,并没有问,而是拿出手机,啪啪打字,在手机上找姜惟交流去了。

还是沈母靠得住,替沈父说:“你爸正在说呢,你开餐厅开得包地去了,一包就是2000亩,你要这样干,你能挣钱才怪呢?”

沈在心说:“妈。你不知道,土地便宜,而且现在米面油蔬菜需求量都大,要是用不完,还可以种点药材。”

沈父问:“谁去种?”

沈在心说:“人资招聘的有农学院的学生……”

沈父说:“风吹日头晒的,你指望这些学生?”

学生只是管理而已。

耕种肯定是雇佣农民。

沈在心解释了一会儿,发现越解释爸爸越不高兴,只好说:“陶聪又告我状了对吧?”

沈父又说:“心一说,全市都说你饭菜是余市第一贵,你一天能接三、四个投诉,投诉到市场监督管理局对不对?”

沈在心说:“我不知道,我哪能一天到晚盯着原膳,原膳有便宜饭菜,而且越来越便宜。有些人他就是想见识一下,专门点贵的,点完之后,觉得不值,然后出门就给监管部门打电话,投诉我们,我有什么办法?”

他说:“就像今天,我召集他们开会,就刚刚走了一波人,说是一桌菜吃了接近3000,爸你不知道,其实这个数不多,去别的饭馆吃饭,点海鲜的话,一只青龙多少钱?但他们就觉得贵,吐槽说,萝卜白菜葫芦瓜,上来就是2888,看我不投诉你们是人渣,跟相声演员一样顺嘴。当时,就有服务员说,先生,主要是因为您点的是我们家贵的菜品,人家来一句,对呀,我吃的就是贵的。”姜惟帮腔说:“我也听说了,有这种顾客,吐槽你举报你,完了他还能去第二次,都不带不好意思的。我们贵是因为太讲究,而且开业久了,服务员都知道怎么说,会跟他们说得很清楚,怕服务员说不清楚,我们的新菜单还对每一道菜都有详尽的说明,就连简简单单的拍黄瓜,都有说明,黄瓜什么时辰,熟到什么程度摘,为了脆生不失水,我们连盐都不敢放……”

沈父问:“姜惟说,你们一天都能卖到5万?”

沈在心丢开公文包,扔下一句“我不关注,我也不知道”,就去找他闺女去了。

姜惟反而要一对多解释营业额构成。

首先是外卖平台。

送餐服务刚刚在当地兴起,但这个时期,大的饭馆都还不屑一顾,去做外卖的一般都是苍蝇小馆。

沈在心是从浒市回来的,姜惟就是电商公司出来的,餐厅一开业,就让人联系外卖平台了,原膳这种规模的餐厅一说上平台,足够被重视,他们当地的负责人第一时间就赶去,又觉得原膳有特色,果断承诺给原膳做推荐和引流。

加上餐厅定的有保温屉盒送饭,骑手都要去一趟送过去,再回来一趟还餐盒,但平台硬是优惠到跟人家一样的收费。

在平台助推下,原膳的外卖做的事越来越好。

然后就是自家医院,自家医院住院部有药膳定制。有一些病人,条件不错,不满足于吃药,是会单点药膳,这种定制餐价格还不低。

病人们口味清淡,也会把原膳的饭菜当成病号餐。

妇产科那边也需要月子餐。

更有一些病人生了病,信奉吃肉长肉,也会点一些好饭好菜。

所以原膳在自家医院的销售额还是不错的。

刘玥玥和区医院妇产科也会定月子餐。

这些月子餐,别看孕妇们吃不多,但家里舍得花钱,都是什么好点什么,刘玥玥的客户又质量,他们那边往往也能贡献几千块。

前不久,中心医院也被打通了,是郑帅帮的忙。

月子餐给它们科室提20%,孕妇点餐,一般价值不低,平均下来,一天一位孕妇能给科室贡献40块左右,你说他们干不干?

与此同时,社区那边的销售也在放量。

别看多是普通的平价餐,量起来得很快。

先是社区办公室的工作人员看到医务室的医护吃医院送到的盒饭,跟着点一些品尝,随后就是一些居民。

特别是那些退休的空巢老人。

到吃饭的时间了不想做饭,下馆子吧,觉得太贵,年龄大了吃不惯油大盐大的,外卖又不会点,慢慢跟医务室的人混熟了,护士一说大爷,我给你定一份饭吧,马上就掏钱,等拿到饭,发现带保温饭盒,顿时觉得超预期了。

但你要把这些加起来,营业额离5万远远不够。

要说营业额过5万,还要从到饭点,就会有中医来讲养生餐开始的,在这种氛围下,迅速就拉动了精品菜肴的销售。

随着精品菜肴的销量起来,渐渐就多了一群消费者,有的开车跑几十里,就是来见识一下余市第一贵。

就是这群人,还是分化的,一些人夸不错,一些人骂太贵,但他们太能花钱,一桌十几个菜,就能三四千。

生生把营业额干到5万以上。

本以为吐槽了,投诉了,会对自家产生不良的影响,但奇迹出现了,他们这一类人反而是越去越多。

精品菜卖出去的越多,普通菜的成本就会下降。

一车白菜都没菜芯了,你不赶紧把白菜卖完吗?

普通餐立刻走在降价的路上。

这年头两荤两素的快餐10多块。

你能干到这种程度,又能保证健康卫生,就会放量,如果你还能往下干,就让卖盒饭的人难以生存了。

原膳的普通餐在最近几天,加骑手送餐费,两荤两素到15块了,关键是你拿上,那都是满满的仪式感,骑手给你带来的是一个保温小屉,打开之后,里头冒热气,能烫嘴,然后骑手让你把饭菜收走,自己再带饭盒回去。

姜惟提醒沈父说:“原膳按照50%的毛利,每月已经75万的毛利润了,爸爸还担心什么呀?你们看到的亏损是支出性亏损,不是真亏损。”

沈父大吃一惊:“姜惟你光替他说好话了,你看人家尤雅都不吭气,我听懂了,每月毛利75万他支出完还倒欠。”

姜惟说:“审慎的财务制度,一般将装修成本和前期花费做成费用摊销,这个摊销周期通常不超过两年,而一些开支,本来是年度开支,像在心拿的400亩地,1600亩地,但因为是在当月支付,财务也会以实际支出为当月开销,所以算下来亏损很正常,这是假亏损,如果能保证每月营收150万,年毛利900万,拿2000亩地不会有问题。”

她解释说:“有了这2000亩地,原膳的生意会更好,食材费用进一步降低,你一宣传,客人更信任你食材的来源……”沈父慢慢听懂了。

沈在心抱着孩子出来了,出来之后,给沈父说:“大师兄除了会告状,还会干什么?我都知道他什么时候出去打电话给你的。表面上看他是小心谨慎,怕我犯错,实际上,这正说明他缺乏经营能力,没有远见,原膳现在的消耗量他都没算过?爸,他跟你不一样,他每天都在餐厅,生意好坏,消耗食材多少,他起码应该心里有数对吧?”

沈父没说话。

沈在心看向她们,想说汉王酒店买下来之后,原膳要开过去,满足酒店配套呢,想到爸妈都不知道,就没说。

他说:“友谊商场楼上,我们也打算开一家,健身的多,应该开一家简约版的,本来就不该我去管了的,但大师兄根本没想过这些。”

沈父说:”又嫌弃你大师兄呢,我今天也说他了,让他多学习,他说他忙……”

沈在心突然提出一个问题:“爸。你说他中医丢完了没有?要不让他回科室去,他性格其实更适合做技术。”

沈父摆了摆手。

他说:“喊人家回来,是让人家管餐饮的,你现在让人家去科室,人家怎么想?你这不是故意调离人家吗?除非他自己提,你这边不要讲,再怎么说,那是你大师兄,你也不能怪他能力不够,那个时代的人都这样。你让我,我还不一定胜他呢。”

尤雅突然站起来,从沈在心怀里把百香抱出来,沈在心正在惊喜,就见她把百香转个个,放姜惟怀里了。

她要求说:“老公带我逛街,带我去健身。”

姜惟瞪大眼睛:“尤雅,这是你女儿,你让我在家帮你带孩子,你跟我老公走了?”

尤雅说:“对呀。生孩子的才是功臣。”

这真是厚颜无耻了。

沈母打圆场说:“要不你们一起去,孩子我带,我做饭了,让在心的爸爸看上一下?”

尤雅拒绝说:“不。那就三个人了,没意思,今天我带走,明天心一你带走?”

这也是个办法。

姜惟其身,打算送百香继续去睡觉,这么大的孩子,就是吃了睡,睡了吃,她说:“去吧。去吧。说好了,明天别耍赖。”

沈在心头疼了。

车都给姚斌开走了,于是又去外面找桑塔纳。

因为家里两辆车,甚至有的时候开公司的车,都不止两辆车,怕不够停,最差的这辆桑塔纳就把它停到了对面去。

刚刚坐上,沈在心心头产生了一丝疑问,上一次去医院,尤雅出事儿,当时自己是不是开的就是桑塔纳?

会不会这辆车里头,还有不是尤雅安装的定位呢?

他给尤雅说:“你闲下来,我翻一翻,我觉得这辆车可能有问题。”

尤雅说:“去商场,借个金属探测器扫一下试试,你看你的车,四处漏风,还有,你的手机,连个密码都不知道设……”

我?

沈在心说:“事情太多,我害怕密码忘了。”

尤雅说:“设成银行卡密码还能忘呀?”

也对。

尤雅突然问沈在心:“你有没有感觉到,对面邻居好几天都没出现了?”

沈在心说:“应该是孩子放暑假了,去哪玩去了,你不会觉得是杀手进去,在那边窥视我们家呢,他们一家人老老少少那么多人,一个两个杀手,如果别无手段,根本控制不住那么多的人,应该都是你看电影看多了。”

尤雅说:“也不是,上一次,那个男的……”

她住嘴了。

本来想说那个男的开个便宜车,还在你跟前炫耀,忽然记得自己当时疯了,现在一说,不就暴露了吗?

尤雅说:“上一次,那个男的凶我们潘多拉了。”

多正常?

人家家有孩子,怕你大狗,能理解呀。

一路飞驰。

到了友谊商场,二人手牵手,逛了一遍,然后就上7楼。

尤雅要在7楼健身,急于恢复自己的身体,而沈在心则去了六楼,到六楼走走看看,六楼还有他的办公室呢。

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