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穿越1951 第8章 安居

作者:女儿养了一只猫 分类:都市 更新时间:2025-04-24 03:14:31 来源:书海阁

四合院里,各家的媳妇,大妈们都在往他家瞧,眼瞅着大量的物资进了他家,心里羡慕的不行,想占便宜还不好意思,当然也有真心想帮忙的,李旭东懒得搭理妇人们,径直去药店找老中医配了包药膳,又买了八角,桂皮,香叶,干紫苏,药膳回来煨鸡,别的配料也不会浪费,今后的牛羊肉处理都能用上。又在街口买了两个大肉包子祭了五脏庙。

供销社内,张叔已经和马主任说好了去四合院吃饭,又说请个假,自己去请朱主任和军管会的王主任。没有大家的帮衬叔侄两人也不能如此顺利的落户安家。

晚上就牛肉炖土豆,药膳鸡煨鸡,红烧鱼,红烧肉,一个料炒土豆丝,一个炝炒大白菜,再来个鸡蛋汤,想来足以显示排场了。

厨房就临时搭在大房间的窗台子边上,利于通风,李旭东检查了化冻的牛肉,挥起菜刀一分为二,叮叮梆梆一阵响,最大块的自家请客用,三块差不多大小的留给三位主任,十几条一斤左右的分给大院里的住户,家家有份。

李旭东又把龙太太请过来,泡上一杯茉莉高碎,“龙奶奶,今儿家里想办法弄了点牛肉,我叔准备每户送上一斤,权当我们叔侄的心意,我们现在人也认不全,您就陪我这么走一圈,您看成吗?”

龙太太笑得见牙不见眼的,直夸道“那感情好啊,我就没见过这么大方的叔侄。现在谁家都不富裕,想见点肉都难呐!奶陪你走一遭。”

“这是易家的媳妇,今儿旭东和他叔正式安家,这不,旭东他叔想办法弄了些牛肉,每家都分点,他们叔侄家里又没个女人,这里里外外都得两个大老爷们干,大家都是邻居,都互相帮衬着点儿。”

家家户户都分到了牛肉,大部分都是真心的感谢,当然也有大人不在家的,也有只有大妈在家的,更有关上门就嫌弃分量太少的,收获大量当面感谢的话语。龙太太和李旭东相视一笑,百样米养百样人,牛肉和猪肉确实不一样,牛肉扎实,一斤的分量也不多,这送的不是牛肉,送的只是一份心意。

两个新的火炉子烧上柴,今儿李旭东要当一天的厨师,前世吃的多种多样,他又是个大起大落过的人,有钱的时候经常带着老婆大酒店,小苍蝇馆子,没钱的时候自己在家做,老婆家里是独生女儿,一家子都在电力系统上班,她也是个吃货,关键李旭东做的菜她还总能提出意见改进,就这样李旭东做的饭在电力系统也些有名气。

两口砂锅,一个在煨牛肉,一个在煨鸡,把鱼打鳞抽筋,去鳃破肚,抠去血线,再改上花刀,葱姜蒜拍碎抓出水分,再加点盐,给大鲤鱼做了个全身按摩 ,又给干紫苏塞了一点到鱼腹,再把肉皮轻轻刮干净,斩成小块,放在碟子里码好,掰几头大蒜,土豆切丝,泡在水里,又往水里加了点陈醋,一切准备工作就绪,又续上几根柴火,他也可以安心在家休息一下了。

矮柜上新买的座钟指向了五点,土豆放进牛肉锅里,再煨上一阵就可以出锅了,药膳鸡已经香酥软烂,起锅烧油,开始煎五花肉,当然是先炸皮,在四面煎,面面金黄的时候盛出来,这时候油也出来不少,铲出些油脂,用个缸子接了,锅里放入冰糖,不断地翻炒,直到冰糖融化,大泡泡变成小泡泡,加小半碗水,再倒入五花肉翻炒,再煨上一阵,香喷喷的红烧肉就出锅了。

浓烈的牛肉香,鸡汤香夹杂着红烧肉的香味再空气中弥漫,张叔带着三位主任回来了,一一打过招呼,李旭东又开始了红烧鱼,香味也吸引了众多下班人群,大家都和李旭东打招呼,想要成为座上客,可惜这个狠人愣是不开口请人进屋坐,大家也就没了一起喝酒的机会。

菜全都做好,端上桌子,李旭东又出门请了龙太太,三位主任最大,叔侄二人和龙太太作陪,六个人,两瓶汾酒,龙太太喝了一小杯,张叔也喝了两小杯,这顿饭吃得宾客尽欢,席间数次共同举杯,庆祝新中国,庆祝国泰民安,也祝愿这对叔侄工作生活双双顺利。

众人聊得高兴,尤其是朱副主任和马主任,更是把工作中的难点和工作中的思路向叔侄二人一一讲述,张叔新来乍到,工作上还需要两位主任的提点,而后世过来的李旭东同志也在他们的谈话中感觉受益良多,又敬过一轮酒,只有王主任感叹鸡毛蒜皮的杂事太多,牵扯的精力太大,夫妻打架,邻居拌嘴,丢了根针,都要找到军管会帮忙,偏偏四九城又是首善之地,南锣巷还算是地域的中心,直言都向早点转业,或者是直接回部队,不想再继续干了。

李旭东接话道“我听人说过这么一句,一个女人是五百只鸭子,两个女人就是一千只鸭子,她们只要碰面,就能不断地产生话题,不到做饭的时候是不会分开的,您这管理的这片区域绝大多数都是女人生出来的是非,您想想,您这是管理了多少只鸭子啊?”“哈哈,哈哈,哈哈”众人听着,笑得前仰后合,龙太太也是笑岔了气,笑骂道“你这个小猢狲,原以为你是个好孩子,弄了半天,你编排起人来,还一套套的。”

李旭东等众人平息了之后,又问道“王主任,难道你们就不能想想办法,只管大是大非,抓大放小吗?”

王主任闻言又是一暗,“哪有那么容易啊,找上门的,都必须处理,群众的事再小,它也是事。”

张叔也在军管会呆过好几年,知道此言不虚,“从群众中来,到群众中去,切实解决人民群众的根本问题”。

李旭东知道此时提出大爷计划已经非常成熟了,“那咱们就可以分管啊,您看啊,就拿咱这个院子来说,大大小小差不多十几户,将来可能人数更多,咱们可以在院里选出几个管事的大爷,大院里的小事,几个大爷就能够解决,实在意见不统一的,可以开全院大会,民主投票,少数服从多数嘛,除非涉及到违法犯罪的事情,咱都可以按照公序良俗来处理,这样子,您还嫌那么多事吗?”

一席话出口,众人一阵沉思,“妙啊!这样一来,最常见的邻里关系就不是问题了,我们也能集中精力办大事,这个主意出的好,出的妙,你小子,脑袋咋长的?”王主任说罢,开心地盘起来小子地头。

“嘶,好痛!”

张有才这才把李旭东身世不明地事情说了出来,惹得众人又是同情,又替他心急,聪明能干地小伙子,不是孤儿胜似孤儿。还立过大功,朱副主任先开口,“旭东啊,你今后也别喊主任主任地,今后,我就是你叔,有什么困难跟叔将,叔能帮你地一定帮”。

马主任也同情地道“那你明天和你张叔再继续请一天假,上咱大医院检查检查,争取早日把脑袋治好。”

王主任也表了态“甭管治不治得好,有什么事就跟叔说,叔也努力帮你找找亲人。”

“这娃子看着就面善,可怜的,自己父母在哪都不知道,自己多大也不知道,我看你这面相,不是十七就是十六,你要是不嫌弃,院子里有啥事就来找奶奶,老身今年五十八,足够当你奶奶了。你放心,这院子里,奶奶一句话,别人都得靠别站”。好嘛,这是县官不如现管啊。

现在工作上有朱副主任和马主任照着,生活上有王主任和龙太太照着,更别提自己认的叔了,只要不违法犯罪,李旭东似乎可以在这片地界横着走了。但并不是真正的横着走,什么时候档案袋里的成分问题得到解决,才是真正不再被审查的关键。成分问题就是一颗雷,什么时候引爆,什么时候就会粉身碎骨。

北平最大地协和医院内,医生在仔细检查完李旭东地状况之后,“目前你这种病症还是我们医学界无法攻克的难题,你的脑袋应该事遭受过强烈的撞击,我可以给你开点药,但是不会有什么太大地作用,你脑袋里面,也有淤血,它可能阻碍了你的某段记忆,需要你自己依靠自身慢慢吸收,什么时候吸收了这堆淤血,估计你就能记起以前的事情。”

李东旭对此心知肚明,但是再优美动听的钢琴曲也弹不出李旭东的忧伤。俩人又去了同仁堂,中医很厉害,厉害到一把脉就知道受伤的部位,开了几剂活血化瘀的方子,嘱咐他按时吃药,一定会好的。

回家熬药,李旭东本想让同仁堂的老中医也给张叔调理调理身体的,忘记开口,下次再去的时候开药也是一样的。

叔侄俩回家把剩饭剩菜吃了,俩人边收拾边聊天,军管会的王主任带着一些干事来了四合院。

“王叔来了,”李旭东拿着桌上的大前门发了一圈,少了,又返回屋里拿了一盒,挨个发完,四合院里的老爷们,大妈们,各家的媳妇小子们都来到中院,王主任充分理解了昨天李旭东的讲话,开始了宣传,“今天,把大家伙儿聚在一块,是要在咱们大院里推选出三位大爷,这个大爷制度,主要目的是肃清潜藏在我们周围的间谍,反动派,防止敌对分子的破坏,还一个目的就是调解咱们院中的矛盾,有什么小矛盾小摩擦之类的都归属管事大爷管理,还有家家户户收的水费啊,电费啊这些公共收费类别的,也归属管事大爷管理,如果有什么为难的事,大伙可以开全员大会,举手表决,我们少数服从多数,但是违法犯罪的事情我们军管会是要过问的。要是大院里都安静祥和,我们军管会也要考虑给予整个大院奖励。”

“咱四合院分前院,中院,后院,那就每个院子里选出一位管事大爷,然后再选出一大爷,二大爷,三大爷,这是民主选举,每一个住户都有选举和被选举的权力,不能强迫投票,大家如果没有异议的话,现在就开始选举,前院的到邹干事那里,我们军管会的邹干部在旁边监督。中院的到文干事这里,由文干事负责监督。后院的到杨干事那里,由杨干事负责监督。”

一阵鸡飞狗跳之后,三位管事大爷选出来了,前院闫富贵,中院易中海,后院刘海中。随后,又在监督中选出了一大爷易中海,二大爷刘海中,三大爷闫富贵。三位当选管事大爷,都纷纷表示坚决完成军管会的指示,一心一意为各位住户调解矛盾,争取夺得先进大院。众人鼓掌解散。客房里,王主任喝着茶,询问今天看病的情况,张叔苦笑着把今天两位医生的诊断复述了一遍,想询问有没有解决的办法,王主任只是摇了摇头,默不作声。果然一切还是要靠自己啊!还是得不断立功,让上面的领导为自己遮风挡雨,自己可是记得前身得小姨父,四十多了才娶到自己小姨这个带着两娃的寡妇,还是在八十年代初期才娶进门的,就因为他是地主小妾生的,小姨父划分成份的时候才两岁,什么福都没来得及享就被当成狗崽子一样,想想都可怕。

“我说你俩这身衣裳也该换换了,还穿着军装,你们现在归属地方,要做几套衣服了,现在男人都流行穿中山装。”王主任转换话题。

现在还不是全国上下绿军装的时代,百花齐放,后世抽烟的,喝酒的,烫头的都还不少,没有什么限制,物资少,工资也少,凭能力消费。大酒楼一年到头忙不过来,有钱人太多了。

“王叔,如果我的病一直治不好,我该怎么办?”绕来绕去又回到原点,李旭东不敢想还能不能再立新功的事。

“凉拌!有你叔呢,你怕啥!”话语不多的张叔发脾气了。“老子护着你,就凭你的战功,就凭我的战功,我就不信,将来谁还敢动你!”

“你王叔我也可以给你担保,将来的事,还没发生,就在这里杞人忧天,我看你的脑袋真的是摔坏了!老老实实工作,过个一两年,娶个媳妇,生一窝孩子,我看你还能胡思乱想!”

得,被两个老叔骂了个狗血淋头,想说自己是来自未来的人,知道历史的走向,不敢说,说了要被切片,另一个成语叫未雨绸缪,说了估计会被男子双打。只能走一步看一步了。

周六,早晨照样是一片忙碌,早起的鸟儿有虫吃,李旭东打完拳,锅里的馒头已经蒸好了,万分感谢东北当兵的那三年,也感谢两个人,河南的事务长和山东的事务长,他们锻炼了李旭东揉面,做馒头饺子的能力,让只吃米饭的他能吃得惯面食。

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