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吃瓜小知青 第249章 卤肉

作者:一只爱吃瓜的猹 分类:其他 更新时间:2025-05-05 13:08:56 来源:书海阁

做好了打算,魏薇和姜琦就将这些东西收起来了。

吴梅将这些鸡肠,鸭肠,鹅肠,鸡胗,鸭掌,鹅掌收拾得非常的干净。

看着这些东西,姜琦对着魏薇道,“魏薇,买个卤料包,咱们吃卤货。”

听到这个魏薇眼睛都亮了,“那我买个大的,鸡鸭鹅一样来一只,咱们今天不是买了猪蹄吗,那两只猪蹄也放进去,那猪耳朵也放进去。

猪肉、野猪肉、鹿肉,羊肉都放一些,我再买块牛肉放进去。

一起卤了,卤一个晚上,反正今天家家户户都吃肉,那香味再香也没事。”

姜琦点了点头,没有拒绝,在吃的方面,不仅是吃的方面,应该说只要是姜琦能做到的,一般只要魏薇说了,姜琦都不会拒绝。

这才卤上,屋子里就全是香味了,这卤料的香味极其霸道,最先发现的不是吴梅这个离得最近的,而是李志斌那个吃货。

那香味一出来,李志斌就上门了。

“魏薇,姜琦,在家吗?”

一听到李志斌的声音,魏薇和姜琦和对视一眼,立马就知道怎么了,这货对于吃的雷达真是太灵敏了。

魏薇立马放下火钳去开门,在李志斌开口前魏薇立马道:

“还能卤,要是有想卤的就拿来,这卤料能卤七天。”

听到这话李志斌想都没想转身就走了,回去拿东西去了。

在吴梅家一起做饭的刘娇娇和于熙听到声音立马问道:

“那我们能卤吗?”

这香味他们也闻到了,这才刚开始就这么香,卤好了一定更香。

魏薇点了点头,“要卤就快点拿来,不然李志斌那货是有多少就能卤多少的,慢了今天就卤不上了。”

听到魏薇这话,于熙想都没想提起一只鸡和一只鹅就出来了。

刚放进屋放好,李志斌就提着一个大麻袋过来了。

看着这个大麻袋,于熙忍不住对魏薇竖了一个大拇指。

还是魏薇有先见之明,要是李志斌这货将这些东西都放进去了,那他就真的卤不上了。

魏薇和姜琦知道李志斌和萧学沐是要卤的,而且肯定不会少,但看到这个还是忍不住惊呆了。

“这些东西你全部要卤啊!”

李志斌点了点头,“对啊!你不是说能卤七天吗?反正已经卤过了,即使不卤放七天那个卤水也坏了,还不如物尽其用。

今天卤不了那么多,明天继续就行,萧学沐那还有不少,知道今天卤不了那么多,所以明天再拿过来。”

姜琦无语的道,“这么多东西,那应该卤不了七天了,最多卤三天。”

听到这话李志斌有些遗憾,脸上全是不舍的表情。

“啊!我原本还打算再去买点的呢。”

听到这话魏薇翻了个白眼,“先把这些吃完再说吧!一次性弄那么多,你吃的完吗?这是打算餐餐都吃这东西啊!

吃多少卤多少,明天给你两个料包,要吃的时候自己慢慢卤。”

听到这话,李志斌眼睛都亮了几分,这礼物完全送到他的心坎上去了。

“多谢了!”

魏薇摆了摆手,看到了旁边的于熙,“明天你也拿一个回去吧!”

于熙有些惊讶,没想到竟然还有自己的份。

“谢谢。”

“不客气!”

这段时间于熙也帮了她们挺多的,一个料包而已,给了就给了,反正这东西也便宜,才三十五块钱一个。

这东西前段时间双十一搞活动的时候魏薇买了一大堆,连续不断的卤两三年都够了。

这卤料包是用一个小布袋装着的,只要把外面的塑料包装袋拆一下,即使拿出来直接给他们都不会露馅。

李志斌拿过来的果然没装下,一半都没装下,可见他拿了多少过来。

看到这么多东西,魏薇突然想到什么,看着李志斌道:

“你这是将今天吴梅刚给你处理好的东西拿了一半过来吧!你剩下的那点今年够吃吗?别年都还没过就没了。”

李志斌不在乎的道,“过两天再去买一些就是,这东西大队还有不少,他们恨不得咱们都买了,反正在过年之前那些鸡鸭鹅是要全部处理掉的。”

毕竟这天气也没东西来喂鸡,喂鸭,喂鹅了。

这天气可不是喂鸡喂鸭的时候,即使喂好东西那肉也会掉,只能亏本。

更不用说这时候还没啥好东西喂了,所以红星大队的人现在就盼着他们将那些东西全部买完了。

魏薇等的就是这句话,“你什么时候去?到时候叫一下我们,我们一起去。”

刚还想着要想办法不那么突兀和显眼的多囤点肉呢!

李志斌点了点头,“行。”

知道这东西要卤一晚上,李志斌和于熙还一人拖了一麻袋柴火过来。

魏薇和姜琦不缺这点柴火,但看他们给了魏薇和姜琦也没说什么,收着就是。

这么大一大锅,原本魏薇和姜琦放的那些大料和盐之类的东西是够了的。

但现在多了这么多东西,之前那点配料肯定是不够的,趁等李志斌和于熙走了,姜琦又加了不少盐和大料,魏薇还扔了两个魔鬼辣椒放里面。姜琦看着这两个魔鬼辣椒,想到了魏薇那坛子到现在都还没有吃完的泡菜,现在都有些难下口了。

“这会不会太辣了?”

魏薇想了想,“那只剪破一个,另一个别碰它。”

姜琦点了点头,蒋其中一个魔鬼辣椒剪开成两瓣。

魏薇又拿出几个卤料包,将塑料包装拆了烧了,在卤料包里面,每个卤料包都拿了半颗魔鬼辣椒剪碎塞进去,姜琦放了不少大料进去。

这个明天就给于熙和李志斌他们,给于熙准备了一个,给李志斌准备了四个,他和萧学沐一人两个。

等吃完了到时候再给他们就是,这个东西卤的挺久的,于熙他们肯定能吃的挺久的。

但萧学沐和李志斌就不知道了,可能一个月就炫完了。

这卤料包的香味极其霸道,刚开始的时候,魏薇和姜琦烧的是柴火。

到了晚上要睡觉了,魏薇和姜琦就铲了不少煤进去烧着,完全能烧一个晚上。

即使明天她们两个睡到中午才起来,这卤水也不会冻成冰块。

这个晚上知青所附近都是卤料和卤肉的香味,不知道馋哭了多少小孩。

最馋的就是那些老知青了,一闻到这个香味就知道是魏薇和姜琦她们这边的。

因为之前她们也卤过一次,只不过没有这么香,看来今天这些新知青是卤了不少肉。

即使晚上大家都吃了肉,但还是被这香味馋的睡不着,老知青这边是骂骂咧咧的,一夜无眠。

离知青所不太远的那些人家也被这香味馋的一夜无眠。

就连李志斌都馋,闻着这香味一点都不困了,完全睡不着。

萧学沐也是如此,他倒不是馋,而是闻着这味道根本就睡不着,太香了,想了想立马就进了空间。

但魏薇和姜琦却是一夜无梦,知道这香味会很香,关紧门窗魏薇就在屋里放了一个香薰。

所以屋里并没有那卤肉的香味,只有清新的香味。

第二天一大早李志斌就醒了,闻着空气中的卤肉香味,李志斌饿了。

想着魏薇和姜琦好像昨天说过今天要去玩的,那今天应该会早起。

想到这里李志斌立马就起床了,但看到魏薇和姜琦紧关的门和没有冒烟的烟囱,脸上满是忍不住的失落。

李志斌现在就盼着魏薇和姜琦早点起床,那肉卤了一个晚上,肯定香。

然后让李志斌失望了,等李志斌煮好早饭,魏薇和姜琦还是没有起床。

等李志斌吃完早饭,魏薇和姜琦还是没有起床。

等李志斌五人将外面的雪全部铲干净了,魏薇和姜琦还是没有起床。

此时已经十点多了,外面突然来了不少人,有老知青,还有不少大队的人,手里还拿着碗。

于熙、李志斌、萧学沐、吴梅和刘娇娇刚把雪铲好,因此现在还没有进屋,看到这么多人来都忍不住皱了皱眉,不知道他们是要干什么。

刘娇娇和吴梅立马走到了于熙、李志斌和萧学沐三人身边。

“哟!于知青,吃过早饭了吗?这是在扫雪呢!”

看了不要脸的李志斌和萧学沐一眼,于熙认命的道: “吃过了,婶子有什么事情吗?”

李志斌和萧学沐看到吴梅和刘娇娇躲到了他们身后,这两人竟然也不动声色的躲到了自己的身后,让自己走到前面去应付这群人。

于熙在心里骂得极其脏,这两人太不要脸了。

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