四合院：相亲相爱一家人 第293章 教徒弟

梁浩想了想。

“行，既然是韩老的面子，叔又开口了，我也不能拒绝，这孩子我收下了，教，我肯定认真教，但您也知道，厨师也是看天赋的，要是他学不会，您可得跟韩老解释一下。”

李怀德笑道。

“放心吧，我还不了解你嘛，韩老又不是不讲理的人，行了，你先去食堂等着吧，一会儿张文会带他过去的。”

梁浩离开了办公室，直奔食堂。

待了一会儿，张文陪同着一个男孩过来了。

短发，五官还算周正，头发有点短，精神状态不太好，眼睛有血丝，大概昨晚没睡好，穿着也比较朴素，衣服还有着补丁。

按理说，他父亲的级别应该不算低，怎么会是这样呢。

“梁浩，这个是吴建国，李厂长都跟你说了吧？”

梁浩点了点头。

“说了，我这不是在等着呢吗？”

张文笑了笑。

“建国，这个是梁浩师傅，是咱们厂手艺最好的大师傅，你可得好好学，知道吗？”

吴建国认真的点了点头，随后看向梁浩，突然就往下一跪，看着是要磕头啊。

还好梁浩闪的快，立刻又把他扶起来。

“别别别，你这孩子，突然整这一出，吓了我一跳。”

被拉起来的吴建国有些不知所措，他是按照母亲的吩咐，跪下给师父磕头的，不知道自己是不是哪里做错了。

梁浩看出他的不安。

“别怕，我就比你大四岁，你给我下跪磕头，我受不了，咱们别的不说，你先跟着我吧。”

张文笑了笑。

“那，梁浩，建国就交给你了，要是有什么事儿解决不了，就去找我。”

梁浩点了点头，送走了张文。

“建国，一会儿他们把菜领回来，你先跟着他们学洗菜，然后我教你切菜，咱们这一行，都是从切墩开始的。”

吴建国有些高兴，点了点头。

“谢谢师父。”

梁浩也没有纠正他的称呼，师父就师父吧，至于正式拜师，以后再说，还是先看看资质。

没一会儿，吴建国加入了洗菜大军，梁浩跟南易还有老马坐在那喝茶。

老马看了看吴建国。

“梁浩，你小子能收徒弟？什么背景？”

梁浩自然不可能告诉老马了。

“怎么着？我就不能收徒弟了？我手艺这么好，收个徒弟怎么了？”

老马不屑一笑。

“你手艺好我承认，但你这态度，说实话，不敢恭维啊，能教好吗？别耽误人孩子。”

梁浩不乐意了。

“哟，看来老马是不服，要不你也挑一个，咱们比比谁教的好？”

老马撇了撇嘴。

“我才不跟你比，这学厨得多练，就食堂这些菜，能练出个什么？你小子资源那么多，跟你比，我不是找罪受吗？”

这时，旁边的南易偷偷在笑，梁浩没好气道。

“呐，南易，你是我姐夫，我要是有事儿的时候，你负责教建国一些基本功。”

南易愣住了。

“不是，我也没说话啊，怎么还有我的事儿呢？”

老马哈哈大笑。

“我就说这小子不安好心，看见了吧？”

梁浩刚想说什么，那边菜已经洗出来一批了。

“不跟你们说了，我教徒弟去了。”

梁浩把吴建国喊到身边，拿起一颗土豆，讲解了一些要领，随后切给他看。

在梁浩出神入化的刀工下，土豆片呈现了出来。

梁浩拿起一片，递给吴建国。

“拿着，看看它的透明度。”

吴建国好奇的接过来，看了一看，顿时惊呆了，他居然能透过土豆片看见人影。

“记住了，以后切片，就要这么薄，能看见人影。”

接下来，梁浩又把土豆片切成了土豆丝。

“看到没有？要达到这个水平，你就可以学别的了，明白吗？”

吴建国坚定的点了点头。

“知道了师父。”

梁浩把刀递给他。

“你就按照我刚才教的先练，刚开始慢一点不要紧，但一定要做对了，熟能生巧，等你练多了，速度就上来了。”

梁浩站在旁边又提点了他一下，看着他独自完成一个土豆丝，点了点头。

“天赋还算可以，下面就按照这个标准练，不急，还有，切的时候注意点，别切到手。”

吩咐完，梁浩重新回到食堂三巨头的位置上。

老马竖起了大拇指。

“你是个好师父，上来就教切墩儿，别人当徒弟，不打杂一两年，别想切墩儿，就傻柱那两个徒弟，到现在还在切呢，都四五年了，我看，你徒弟出师了，他们菜还没学好呢。”

梁浩翻了个白眼。

“你拿我跟他比？他那是教徒弟吗？他那是找免费的帮手呢。”

南易在旁边点了点头。

“要教徒弟就好好教，他算是耽误人家了，以后这徒弟哪里会感恩啊，对了，我还听说，他经常把一句话挂在嘴边，厨子不偷，五谷不收，所以他经常打包饭菜回去。。”老马鄙夷道。

“那个偷是偷嘴，就是菜做好之后尝尝咸淡，偷偷多吃两块，谁让他偷东西了，也不知道他爹何大清是怎么教，就这，还号称大酒楼出来的呢。”

梁浩来了兴趣。

“老马，你还认识何大清呢？”

老马点了点头。

“认识，我进厂比较早，何大清是后来娄半城请过来的，他这人哪都好，就是有点好色，说好色也不准确，应该说多情，以前在厂里是谣言满天飞，最后一个谣言是跟一个姓白的寡妇，后来就跟那寡妇跑了，连孩子都不要了，我也是想不通，他怎么做的出来的？”

梁浩觉得里面有蹊跷，傻柱不谈，听说以前何大清可是很疼何雨水的，怎么就这么突然呢？

这时老马起身抻了抻腰。

“时间差不多了，该干活了，我去了。”

梁浩也起身走向吴建国，看了看他的作品，半个上午，切了四个土豆，虽然慢了点，但还算合格。

“好了，一会儿我炒菜，你在旁边先看着，不要问，大锅菜，没什么好问的，等哪天开小灶的时候再仔细教你，下午我让南师傅给你找一口锅，放些沙子进去，让他教教你怎么练。”

吴建国放下菜刀，把切好的土豆收拾了一下，就跟在梁浩的后面，仔仔细细的看着梁浩炒菜，也不开口说话。

中午，梁浩拿着饭菜带着秦淮茹回家了，吴建国倒是在食堂吃饭了。

刚吃完，一个胖子就找了过来，不是别人，正是傻柱的徒弟。

“建国，吃完了吗？走，出去聊聊。”