日出江花红胜火 第五十五章 发豆芽

江花买了醋和酱油，这两样调料在江家很少购买，毕竟家里做菜只放盐，而且还多是粗盐。

言氏面上不在意，心里却有些心疼钱，没事儿，反正是做吃食，吃进肚子里的不浪费。见花儿还想买盐，赶忙说道：

“家里还有。”

江花：“家里就剩粗盐了，我要买细盐。”粗盐真的有一股苦味，这段时间江花吃粗盐都吃麻木了。

言氏在江花的撒娇攻击下，同意少买一些。

江花只买了一斤盐，价格就把言氏吓到了。

“现在细盐都涨到13文了吗？”

店小二收了钱说道：“是啊，粗盐也涨到了6文，我们这边都算好的，听说北边粗盐涨到了8文。”

言氏听到这个消息眉头紧皱：“那后面还会涨价吗？”

店小二看了看里头的掌柜一眼，“说不清楚，惊蛰的时候就涨到了五文，入了六月涨到了六文钱，婶子家很久没来买盐了吧。”

言氏点点头，家里买一次盐就会吃很久，不仅仅是一次买的多，还因为家里吃盐省，除非农忙的时候才会多放盐。

“那小哥再给我称十斤的粗盐吧！”听刚刚那话，应该是要继续涨价了。

店小二听到很是开心，又卖出去十斤盐。

言氏：“走吧，你不是说要去粮铺看看？”

盐都涨价了，言氏猜测着粮也涨价了，所以想去看看现在的粮价。早上在临江县本想着去看看县里的粮价，奈何一家人出发的太早了，粮铺还没有开门。

江花高兴点点头。

母女俩到了粮铺，果然米涨到了三百二十文，小麦涨到了三百五十文。

言氏同样问了，后面的粮价还会不会涨，粮铺的小二只说着不清楚。

江花心想着要赶紧把生意搞起来，家里必须要有存粮和存款。

“娘，我们去磨坊等爹爹吧！”

言氏虽然愁，但是也没有办法，只能暂时丢开情绪带着闺女去了磨坊。

不知道等了多久，天上的云层遮住了太阳，江花才看见远远一个背背篓的人影。

“爹，爹～”江花挥了挥手。

江长青老远看到闺女，觉得可爱但是又气人，一天天尽折腾人。

终于等着麦子磨完，江花就看见磨坊的大叔和自家老爹一起装袋了。

“娘，咱这个麦面不筛一下吗？”江花以为自己说的面粉和这里的面粉不一样。

言氏真的很想打孩子一顿，“回家筛，你要用多少面，自己筛。”

在磨坊筛面要多加一个手工费，而且农家人一般都是连麦麸都吃的，所以磨好的麦子为了省事全部装回家。如果家里需要用到面粉，才会单独筛一些出来。

江花心想，东西还没做成，前面的准备工作就累够呛。

“好吧～”能怎么办呢，家里现在就这个条件。

终于折腾完事，一家三口往回赶，走着走着天空越来越暗，夫妻俩对视一眼，暗叫不好，这怕是要下雨。言氏背起花儿加快了脚步，江长青背着麦面跟上。好在在进门的那一刻，雨才下了起来。

邱氏看着一家三口忍不住瘪瘪嘴，“看这孩子给你们惯的。”

江花上去就要抱着邱氏撒娇，好像很久没见到邱氏了，“奶，我好想你。”

“你个小丫头。”邱氏被花儿的甜言蜜蜜哄的团团转。

江花心里暗暗许下承诺，一定会让家人对自己的宠爱得到回报。

江大川坐在板凳上，看着孙女，嘴角也跟着笑起来。只是笑着笑着，就看见孙女向自己投来的目光。

“爷爷，大夫说你坐久了要适当站一会儿。”

江大川还以为这是孙女关心自己，正要高兴的跟几个孙子说：“看看你们妹妹。”就听见花儿的下一句：

“爷，你给我筛麦面吧。”这活儿轻巧，爷爷干起来也不会太辛苦

……

江花小小的身子在院子里转来转去，一会儿要找花生，一会儿要找黄豆，一会儿又要去后院摘黄瓜，摘葱，拔蒜，挖姜，锤辣椒面………

邱氏看不过去了，这孩子跑来跑去一点头绪也没有，赶忙叫住花儿，本想让孙女去换身干爽的衣服，可是看着孩子正在兴头上，开口只问道：

“你先跟奶奶说，你要做啥？”

江花忙活了一通给自己弄的一身汗，又下着雨，汗和雨混在脸上。

江花擦了一把脸上的水：“我想做凉皮。”

“凉皮？是个啥东西？你先跟奶奶说要怎么做？”

江花这才重新理了一遍步骤：“我要先和面，然后再洗面，洗了需要静止，就是要等两个时辰左右吧，然后再用静止好的面糊糊上锅蒸。”

“那你的这些又是花生，又是黄豆，又是葱姜蒜是要怎么弄？”

“最后作为配料。”江花说完才觉得自己很忙乱，肯定是自己太久不做事，做小孩的日子太舒服了，这些事都处理不好了。

江花理清楚思路后，重新安排了起来。爷爷负责筛面，春明和夏勤负责把爷爷筛过的面再筛一遍。然后夏凡和小梅就帮忙剥花生，家里花生不多了，这还是之前村长家送的，可想而知江家有多省，这花生之前还送了一碗给鲁家，都还能留到现在。江花想着之后自家也要和村长爷爷家一样种一些花生。

等安排完爷孙几人，江花自己要去泡黄豆，发豆芽。

言氏一回来就去沐浴了，这会儿出来看见闺女一身湿答答的，怀里抱着一盆黄豆。

“去洗洗，换身干衣服，一会儿该着凉了。”

江花手里的黄豆被言氏夺走，刚想要说‘不’，言氏就继续说道：

“你要做啥，告诉娘，娘来帮你，你先去洗洗。”

江花这才静下心来，说道：“我想要发豆芽？”

言氏瞪大了双眼很震惊：“你会发豆芽？”

江花乖巧的点点头，早已想好的借口说了出来：“我看书上说的发豆芽方法，不知道是不是真的，我打算试试。”

“就是昨天你在四宝斋看的书吗？”

江花再次乖巧点点头。

言氏：“乖乖，这读书真的太好了，你跟娘说怎么弄，我们先试一试。要是发出来了，咱们家能省不少钱，镇上的黄豆芽家的豆芽要三文一斤呢。”

镇上有一家姓黄的在卖豆芽，江家很久以前还买过一回来凉拌着吃。

“那娘你先把这些黄豆泡上吧！”

“嗯，就这样吗？泡多久？”

江花点点头，“嗯，就这样泡一夜，多加一些水！”

言氏：“行，那你去换洗，娘来泡。”