日出江花红胜火 第六十一章 抓住时机多赚钱

江花看着投来的目光，知道这是林先生说过了只好回以一笑。

章掌柜见到示意，开口道：“小江掌柜，我们聊一聊。”

“好，章掌柜请。”江花做了个请的手势，小身板挺的直直的，让人一看就像是有多年的谈判经验。

章掌柜：“我就不拐弯抹角了，我这边你们也看到了，每日接待的客人还是挺多，我想要多订一些凉皮不知道能不能给我便宜一些。”

江花：“章掌柜直言我也就不拐弯抹角了，我们那个凉皮如果按照书院的订购方式送过来可能会影响口感，我想到一个方式，既可以以一个优惠的价格提供给你，又能不影响口感。”

“噢？是什么？”

江花继续道：“我们只提供章掌柜面皮，至于拌调料就要你家的厨子来做了。”

章掌柜大喜，这个方式确实是很方便。

“这个价格怎么算呢？”

“一张面皮六文。”

章掌柜蹙眉道：“你们一份凉皮卖九文，这只是面皮就要六文是不是高了些？我如果六文拿回来，再自家拌上调料似乎就赚不到什么利了。”

江花解释道：“以我们这几日摆摊的经验来看，四十五张面皮可以切出来六十份，如果掌柜再切的合理一些，或许还能多出几份出来。”

章掌柜考虑了几息，还想为自己的利润争取一下，继续问道：“小江掌柜，是否还能让一文？”

江花坚定道：“确实是让不出来了，我们这可是精细的麦面做的，而且每日做这个很耗费时间。”随即想了想说道：“这样吧，章掌柜，每十张皮赠送一张。这已经是我们家最大的诚意了，小本生意真的不能再多了。”

章掌柜眉头舒展，立即应下：“行，那就多谢小江掌柜了，明日能给我提供一百张凉皮吗？”

江花：“一百张，章掌柜这边能……”

“这一点你放心，我自然是可以的。最近这条路上人多，像今日到现在我这里就招待了三百多人了，基本上有一半的人都要点一份凉菜。”

江花不由得羡慕，这客流量，一天一百份凉皮随便卖。

“好，请问送货时间怎么安排？”

章掌柜：“辰时末送货，我再下第二日的订单。这凉皮也只是在这天热的时候好卖一些，所以我想的是我们签一个短期契约。”

“可以，我也觉得这样行。”

两人商谈的差不多后，章掌柜立即写好契约，江花签上了自己的名字，看着对面的小姑娘拿笔的动作章掌柜并不惊讶，这样是早就打听清楚的。

契约签订后，章掌柜给了两百文的定金，江花三人便要告辞回家。

临走前章掌柜提醒道：“这个热天，凉皮在我这里能卖出去，在其他处自然也是受欢迎的。”

江花微微一笑：“多谢掌柜。”

江家三人拉着板车沿着官道回家，这条路到桂花村会绕一绕，等到三人回到家时，天已经蒙蒙黑。

“终于回来了，快回去先吃饭。”邱氏在村口等人，这会儿看到人回来后悬着的心终于是落地了。

江大川在家看孩子，这会儿听到动静赶紧起身去灶房端饭端菜，春明和夏勤也帮着把桌子板凳排好。

“秋凡和小梅睡在上房了，一会儿你们吃完饭洗洗就睡。”

江大川夫妻俩默契的没有提生意的事，就是担心给大儿子一家太大压力了，尤其是孙女还那么小。

江花看着这样，可是憋不住想要说出来，一手掏钱，一手夹菜。

言氏：“吃饭就好好吃！”

江花赶紧把筷子停下，把所有钱拿出来：“奶，这是今日卖凉皮的钱，另一袋子是今日悦来饭庄给的订金。”

说完话，江花继续拿起筷子吃饭。

邱氏心里有些激动，可是依旧耐着好奇等花儿三口人把饭吃完。

吃饱喝足后，江花揉了揉小肚子，果真是饥不择食！

江大川见孙女这会儿又不着急了，只好自己开口询问：

“你们今天什么情况？”

江花这才坐直身子说道：“悦来饭庄的章掌柜同意我们的售卖方式，并且他今天下了订单，明日给他送一百张面皮去，我也与他定下契约，每买十张面皮赠送一张。”

江大川笑着夸赞道：“好，花儿，你这样做才是好的。”

“嘿嘿。明日开始就要更辛苦爷爷奶奶了。”

邱氏：“都是家里的事，有啥辛苦不辛苦的，这样辛苦能赚到钱就好。”

江花：“嗯，所以我还有一件事想和大家商量一下。”

“你说。”

“今日章掌柜提醒我，趁着天热我们要抓好时机，去外面寻找更多的客源。”

“嗯？你是说像章掌柜那样找一个酒楼或者饭店只卖面皮。”

江花摇摇头：“我想的是我们去县里卖凉皮，临江县人多，愿意为吃食花销的人也更多一些。所以我打算让二叔二婶就不在外面干活儿了，这样我们可以兵分两路，一路管镇上，一路管县里，两头售卖。”

江大川点点头，如果趁着这个夏季多给家里攒些钱也不是不可以，累一点就累一点，老二两口子在县里帮人家干活儿不也是很累。与其这样，不如帮着家里干活儿。

江长青倒是也赞同，却说道：“其实我们也可以像悦来饭庄那样，去平溪镇看看有没有酒楼买我们的凉皮，这样我们也能多一处售卖点。”

江花：“这样家里能忙的过来吗？”

邱氏立即说道：“怎么忙不过来，我和你爷爷负责和面洗面，蒸面筋，你们只管往外卖。”

“可是爷爷的身体？”

“你放心吧，花儿，爷爷的身体好的很，干这点儿活也还是能撑的住。”

“那行，爹，明日我们就不去镇上摆摊，你先去平溪镇看看，我和娘去送货。”

江长青点头应下。

言惠娘这才开口：“我们为什么不在镇上还有县里也找酒楼售卖？这样其实会轻松很多。”

江夏勤先开口：“大伯娘，你忘了花儿说的啦，她要让我们的江记小吃响遍大江南北，江记小吃之所以叫江记自然是要我们江家去开啦！”

言氏：……当时只以为孩子是闹着玩儿的。果然还是孩子最懂孩子。