寒灾荒年，他们村却连肥肉都嫌弃 第611章 垂涎欲滴

就算青州的肉食价格比较便宜，商人千里迢迢运到凉州来也不会便宜卖掉吧？

商人逐利，在凉州灰羽鸡都卖500文钱的情况下，怎么会有商人愿意以灰羽鸡一半的价格卖出更好的黄羽鸡？

“这商人莫非是开善堂的不成？”

一个汉子忍不住说道：“千里迢迢将这鸡鸭运到俺们庸凉县，却卖这般便宜，他不用赚钱的吗？”

在汉子以及众人的想象中，卖相这般好、个头这般大的鸡，即便是在青州，也不可能低于200文钱一只，也就是说，那商人250文钱一只出售，根本不可能赚钱。

“这俺就不知道了。”

李祥摇头道：“不过俺算是赚到了！”

说着，李祥咧开嘴笑了起来，能以250文钱和350文钱的价格买下四只黄羽鸡和白羽鸭，这让他十分高兴。

“老李。”

一个邻居盯着李祥手上的鸡鸭，追问道：“你这鸡鸭是在菜市场买的？现在还有卖吗？”

听到这话的其他人也是纷纷望向李祥，显然，他们也心动了。

250文钱一只的黄羽鸡，买到就是赚到，没人能不心动。

“是在菜市场买的，不过现在人家应该收摊了。”

李祥看了一眼天色，此时太阳已经彻底落下，夜色已经开始笼罩庸凉县，“你们如果想买的话，可以明天一早去菜市场看看，俺看那商人带来的鸡鸭挺多的，今天应该没有卖完！”

“太好了！明日一早俺就去买，250文钱一只鸡，太划算了。”

“俺也要买。”

“灰羽鸡俺买不起，黄羽鸡俺必须来上一只。”

“俺打算买白羽鸭，这个头出肉肯定很多。”

“黄羽鸡和白羽鸭都买！”

“……”

众人目露精光，已经在想着明天早点前往菜市场购买黄羽鸡和白羽鸭了。

“俺不跟你们多说了，俺还得回去做饭呢。”

李祥与众人打了声招呼，而后拎着鸡鸭回到了自己家里。

“当家的，你回来了。”

李祥刚进门，他的媳妇便是注意到了他手上叫唤不停的鸡鸭，顿时惊讶道：“当家的，你这是从哪里买来的鸡鸭？”

“当然是从菜市场买来的。”

李祥笑着回答道：“俺跟你说，这鸡鸭可便宜了！一只这样的鸡才卖250文钱，鸭子也才350文！”

“啥？”

李祥的媳妇当场愣住！

因为家里无论是李祥还是孩子都无肉不欢的关系，她对于市面上的肉食价格向来十分关注。

在她的记忆中，自从寒灾降临之后，肉食的价格便一直在飙升，以灰羽鸡为例，寒灾刚刚开始的时候，只需120文钱左右一只。

可随着寒灾的影响加剧，灰羽鸡的身价倍增，从120文涨到200文，再涨到300文，最后涨到了现在的500文。

这个价格，便是家底殷实的李祥家中都买不起。

然而……

李祥此时却告诉他，他手上的比灰羽鸡卖相好看无数倍，个头也更大的鸡只卖250文，这让她忍不住怀疑，李祥是不是为了吃肉在骗她？

“当家的，这鸡怎会这般便宜？你不会是为了吃肉特意哄骗俺吧？”

李祥媳妇难以置信的说道。

闻言，李祥翻了个白眼，道：“俺骗你作甚！这鸡鸭是一个商人从青州那边运过来的，就卖250文钱和350文钱。”

“……”

李祥媳妇哑然，实在无法理解，为什么这般肥美、个头硕大的鸡鸭，会卖如此低廉的价格。

李祥却是没有理会那么多，回答完媳妇的问题后，拎着鸡鸭直奔厨房。

快速烧开热水后，李祥拿来刀具，将一只黄羽鸡割喉放血，紧接着手脚麻利的给黄羽鸡去毛，而后开始烧鸡肉！

他先是将鸡肉砍成小块，而后起锅烧油，待油热之后，直接将鸡块倒入锅中快速翻炒。

“滋滋滋！”

随着鸡肉下锅，浓郁的香味也开始朝着厨房外飘去。

“好香！”

李祥的儿子鼻子抽动，口齿生津起来。

李祥的媳妇也是满脸渴望的望向厨房，等待着鸡肉出锅。

吃肉是人类的天性，李祥喜欢吃肉，她又何尝不喜欢？

只是因为肉价奇高，所以只能将这份爱好压制住罢了。

此时骤然闻到肉香，她顿时有种垂涎欲滴的感觉。

好在，并没有让她等待太久。

“鸡肉出锅咯！都进来吃饭吧。”

没一会儿，厨房里便是传来了李祥的声音。

李祥媳妇和一对儿女火速进入厨房，看到了被李祥摆在桌面上的一大盘鸡肉。

不得不说，李祥的手艺不差，鸡肉炒的色泽金黄，看起来十分诱人。

不过……

李祥媳妇看了一眼盘底沉甸的油脂，皱眉道：“你是不是油放多了？”

这年头，哪怕是盐这等生存必需品，对于寻常老百姓而言都是极其珍贵的物资，做饭都不舍得放太多的存在，更别说油了。

寻常百姓家里连油都未必有，原因便是油的价格贵，又不是生存必需品，因而许多百姓的家里是不会有油的存在的。

李祥家里虽然有，但平日做饭的时候用的也是极少，因此在看到李祥放多了油的时候，他的媳妇难免有种心疼的感觉。

“不多！”

李祥摇头道：“俺就放了一点点油，之所以看起来油多，是因为这鸡比较肥。”

李祥说的是实话，他的确并没有放太多油，之所以盘子里会沉甸出大量的油脂，是因为黄羽鸡与灰羽鸡不同，黄羽鸡本身就有大量的油脂，在锅中翻炒的时候油脂会被炒出来，导致盘里沉甸的油脂看起来多了一些。

“是吗？”

李祥的媳妇半信半疑的坐下，先夹起两根鸡腿，分别放到一对儿女的碗里，紧接着，自己也夹起一块鸡胸肉送入嘴中。

热气腾腾的鸡头一入口，她的眼睛便是亮了起来。

正如李祥所说的一般，黄羽鸡的确相当的肥，牙齿咬下的那一刻，一股醇香的油脂味从鸡皮上爆开，让大半年没吃过一口肉食的她双眼发亮，情不自禁的微眯双眼，细细感受着久违的肉味。

李祥也是夹起一块鸡翅啃咬起来，那久违的肉味，令他感觉整个身体都愉悦了起来。