寒灾荒年，他们村却连肥肉都嫌弃 第614章 又香又鲜

“俺听说那商人是从青州那边过来的。”

听到唐清自语声的秦乐说道：“这鸡也是从青州那边过来的，说不定是青州那边家畜的价格比较便宜呢？”

听到这话的唐清摇了摇头，秦乐这些见识有限的人或许对青州的情况并不了解，但唐清作为庸凉县的县令，对青州的情况还是知晓一些的。

据他所知，寒灾不仅影响了凉州，青州那边也受到了波及，在凉州庄稼欠收的时候，青州那边同样收成锐减，因而即便青州没有战乱，但百姓的日子同样不好过，粮价也是居高不下。

这种情况下，需要用粮食作为饲料喂养的家畜，怎么可能便宜？

更别说，秦乐手上的黄羽鸡卖相还这般好，远胜常见的灰羽鸡了。

“哎呀，大人你别想那么多了！”

见到唐清摇头，满脸心事的秦乐笑道：“俺们还是先尝尝这黄羽鸡的味道吧。”

闻言，唐清也是松开了紧锁的眉头，笑着回应道：“成，老夫便沾沾你的光，尝一尝这黄羽鸡的味道。”

话落，两人一起来到了后院，见到了正在忙碌的唐夫人。

唐清虽然贵为县令，但因为不贪不拿的关系，家中并不富裕，也请不起仆人，因此大多数时候，家里负责做饭的都是他的妻子：李秀云。

李秀云约莫三十五岁的模样，面容姣好，有种小家碧玉的气质，与“厨娘”这个身份多少有些不搭。

不过她干起活来却是极为利索，完全看不出县令夫人养尊处优的模样。

这也与李秀云的出身有关，李秀云出身富农之家，家中虽勉强能温饱，但也是请不起仆人的，因此李秀云从小便要帮着家里做一些力所能及的活，练就了一手好厨艺。

“相公，小秦，你们怎么来了？”

见到二人走来的李秀云诧异的问道。

“夫人。”

秦乐先是行了一礼，旋即将手中的黄羽鸡递给李秀云：“俺给你送食材来了。”

“咦？”

目光落在黄羽鸡上面的李秀云一脸的惊讶：“这鸡是从哪弄来的？看起来好肥。”

“这是俺今天在菜市场淘到的好东西……”

秦乐又将之前与唐清说的一番话重复了一遍。

听完后，李秀云除了感叹物美价廉之外，倒是没有唐清那般大的反应。

“你们去客厅等着吧，俺给你们**肉吃。”

李秀云很快打发走了两人，而后手脚麻利的开始杀鸡做饭。

一刻钟后，客厅。

好大一张餐桌前，秦乐、唐清、李秀云三人各自落座，准备品尝李秀云的手艺。

“两只鸡，俺只杀了一只。”

李秀云对两人说道：“其中半只做了炒鸡，剩下的半只则是做成了鸡汤，你们快尝尝吧。”

说完，李秀云盛了一碗鸡汤递给秦乐，笑道：“小秦，你快尝尝我的手艺。”

“那俺便不客气了。”

秦乐接过碗，吹了口气后，猛嘬了一口鸡汤，旋即眼睛亮了起来。

对于秦乐这等平日里体力消耗比较大的军汉而言，汤香不香取决于汤里的油脂多不多，而恰好，黄羽鸡相当的肥，油脂也十分丰富，因而这鸡汤味道十分的浓郁，鲜香的味道，让秦乐舌头都要吞下去了。

“夫人的手艺真好！”

秦乐忍不住夸奖道：“这鸡汤又香又鲜，好喝！”

“是你带来的鸡好。”

李秀云眯着眼睛说道：“这黄羽鸡油水很足，做出来的菜比灰羽鸡肉做出来的好吃的多。”

说话的时候，李秀云自己喝了一口鸡汤，美眸微亮。

虽说贵为县令夫人，身份尊贵。

但李秀云自家人知道自家人，自己的丈夫并不是个贪官，家里的吃穿用度都得靠丈夫那份固定的俸禄，所以别看李秀云住着这偌大的府邸，可实际上……

家里的伙食并不算好，大多数时候家里吃的都只有主食和蔬菜，至于肉食……

从500文钱一只的灰羽鸡价格不难看出来，李秀云和唐清，是吃不起肉食的。

正是因为如此，富含油脂的鸡汤入口的那一刻，感受到久违肉味的李秀云只觉浑身舒爽，身体的疲惫更是有种一扫而空的感觉。

“我也尝尝。”

唐清笑着夹起一块炒鸡肉送入口中慢慢咀嚼。

而随着他的牙齿咬下，鸡肉鲜美的味道在味蕾上绽放开来，那独属于肉食的香气更是在口腔之中弥漫，让唐清的脸上情不自禁的浮现出了愉悦的表情。

“这鸡肉的确比灰羽鸡肉好吃的多。”

唐清给出了极高的评价，与喜欢清淡口味的读书人不同，因为常年从事体力劳动的关系，唐清口味极重，油脂丰富的黄羽鸡，恰好十分符合他的口味。

“还得感谢小秦啊！”

李秀云笑着说道：“要不是小秦把这鸡带过来，咱们也吃不上这等美味。”

“嘿嘿，夫人客气了。”

秦乐挠挠头，有些腼腆的笑着。

唐清则是笑道：“是得感谢小秦，小秦平时巡逻力气消耗比较大，多吃一些。”

“好嘞！”

与唐清两口子极为熟悉的秦乐也没有客气，直接对着桌上的食物大快朵颐。

很快，三人便是将桌上的炒鸡以及主食馒头消灭了个干净，填饱了肚子的秦乐半靠着椅背，轻抚小腹道：“还是吃肉好啊！俺平时吃馒头吃七八个都吃不饱的，今天只吃个三个馒头就感觉饱了！”

闻言，唐清夫妇二人对视一眼，心中轻叹一口气。

别看秦乐说的好像自己经常吃肉的样子，可实际上……以两人对秦乐的了解，将近二十岁年纪的秦乐，恐怕吃肉的次数不超过十次。

而就是这极少的吃肉次数，还是在加入杨家军之后达成的。

在加入杨家军之前，秦乐就是凉州最底层的农民，父母因为饥饿而离开人世，只剩下秦乐一个半大小子艰难求活，别说吃肉了，糠麸、麦麸秦乐都不能吃饱。

若非杨峥以及杨家军的出现，恐怕如今的秦乐，早就饿死在某个无人问津的角落，沦为野狗、秃鹫的食物了。

是在杨峥造反，并且加入杨家军之后，秦乐才从一个食不果腹、即将饿死的乞丐，变成如今的庸凉县捕头的。