我的年代怎么还有四合院 第589章 给京城食品厂的配方

听着林源的解释，赵明顿时喜上眉梢。

对着林源说道：“林源，你真愿意把这个交给我。”

林源回道：“这有什么舍不得的，你是我叔，这点东西算啥。

不过生产这个有个难题啊，就是包装的问题，我这是短时间用的，用牛皮纸包一下没问题，如果是长时间一定得密封，要不然就回潮了。

如果你们想生产，或者出售，一定得研究怎么包装，怎么密封。”

赵明回道：“这个没问题，密封问题，我来解决。

不过林源我不是怀疑你的厨艺啊，这面饼好吃吗？”

林源也不多做解释，直接让刘珊珊去厨房取了一副碗筷出来，放入面饼，加入开水，然后找出调料放进去。

随手从赵明带的东西中拿出一个盒子盖在上面。

对着赵明说道：“赵叔，三分钟就可以了，干吃面饼肯定差点味道，不过我这有调料。

你会你尝尝，除了我和珊珊，你可是第三个吃到这玩意的，荣幸不。”

这会赵明哪管的着林源的调笑，一门心思的就想尝尝这方便面的味道。

很快方便面就传出了味道，赵明闻着味，对着林源说道：“林源，这面闻着味道不赖嘛，味道肯定也很不错。”

刘珊珊是吃过这方便面的，说道：“赵叔，我们从盛京来京城的火车上，源哥给我泡过这个方便面。

真的很好吃，比普通的面条劲道，在配上源哥配好的调料，味道就更好了。

我想这个方便面如果市面上有卖的话，肯定会很好卖的。”

这话说的赵明心里更加痒痒了，恨不得现在就尝一尝这方便面的味道。

没多大会，林源对着赵明说道：“赵叔，可以吃了，你尝尝看。”

赵明听后，抄起筷子，夹起一大口面就往嘴里塞。

瞬间，他的眼睛亮了起来，一边咀嚼一边含糊不清地说道：“嗯，这口感，这味道，真是绝了！”

三下五除二，一碗方便面就被他吃得精光。

放下碗筷，赵明意犹未尽地咂咂嘴，“林源啊，这方便面要是推向市场，绝对能大受欢迎。

这包装密封的事儿，我回去就着手研究。

而且这调料配方也是一绝，这个还得你费心，不过调料的配方我可以帮你保密，保证不会外泄。

如果这个方便面真的能够出口，帮国家赚取外汇，我一定会帮你请功。”

林源笑着点点头，“赵叔，我相信您。

不过这方便面要推广开来，还得考虑成本问题，原料供应也要稳定才行。”

赵明拍拍胸脯，“这你不用担心，我这两年在京城食品厂，这些关系还是有的。

咱们先小规模试产一批，看看市场反响。”

一旁的刘珊珊见林源随手做出来的东西，都能让赵明这么看重，所以也兴奋地说：“赵叔，到时候肯定供不应求。”

赵明哈哈笑道：“没错，这方便面说不定会成为家喻户晓的美食呢。”

林源听了赵明的话，就笑笑没有说话，这方便面成为家喻户晓的美食，那是一定得。

至于说方便面有没有营养，这个问题在这个时候都是废话。

油炸食品，在这个年代都属于奢侈品，怎么也得比棒子面有营养。

所以林源压根就没提方便面有什么不好的地方。

林源拿出纸笔，开始写方便面的制作过程。

方便面的制作过程一点都不麻烦，所以很快林源就把制作流程给写了下来。

他还根据这个年代的实际情况，还写了几个用杂粮生产的方便面。

随后他又把调料的配方给写了出来，至于后世的酱料包，他没有写，写了也没用，小包装的酱料，现在压根就没法包装，所以干碎就给省下吧。

赵明拿着林源给写的配方，小心翼翼的收进口袋里。

原本就想要个主意的，没想到这连配方都给了。

赵明问道：“林源，你就这么把配方给我了给不怕盛京食品厂有意见吗？”

林源回道：“赵叔，不瞒你说，这方便面我压根就没准备给盛京食品厂，要不是你来了，我都没想起来这个东西。

现在的盛京食品厂属于军工企业，生产的东西基本都是供给部队。

方便面这个东西比压缩饼干的成本要高，而且也没有压缩饼干方便。

所以即使我交给盛京食品厂，也没有多大的作用，不如交给你还有可能创造外汇呢。”

赵明听到林源的解释，心里也明白了，同时也放心了。

要不然林源一个盛京食品厂的技术员把配方给了京城食品厂，这话好说不好听。