我的年代怎么还有四合院 第8章 适应生活

一觉醒来，天色已经变暗。

林源习惯性的摸了摸枕头旁边，想找手机看看时间。

不过摸了个寂寞，林源才想起来，这不是他自建的小别墅，而是已经穿越到1948年的乡村小石屋。

自嘲的摇了摇头，林源从床起来，看着发暗的窗户，一阵恍惚。

因为在山脚下，山风比较大，气温相对也比较低，所以窗户开的都不大，而且这个时代，玻璃真不是一般人能用的起的，基本上现在盖房子，都是用窗户纸，透光性不好，所以卧室里面，光线更暗。

林源走到了外面，看着外面的天色，估计很快就会黑了。

中午吃了不少，但是并不妨碍林源又饿了，可能是洗髓丹起到了作用，林源明显感觉饿的比以前快。

也有可能是这具身体本身缺乏油水。

在这个年代，大部分的人都缺乏油水，所以饿的也快。

林源走到厨房，从厨房的窗台上把油灯点燃，要不厨房太暗了。

看着橱柜里的东西，林源再次感慨，这个年月，真是太苦了，像前身这样，有技术，有手艺的人，都没什么像样的吃食，别人就更不用说了。

林源不禁庆幸还好自己和前身都是厨子，毕竟俗话说：“荒年饿不死橱子”。

林源想到隔壁杂物间里面有个地窖，里面还有前身储存的一些东西。

在农村地窖通常是在地下挖出的空间，用来储存食物或物品，像蔬菜、水果或酒等。它们可以保持较低的温度和湿度，有助于食物的保鲜。地窖的入口一般较小，内部空间则根据需求挖掘，有的还会设置通风口。

不过林源家的地窖是挖在房子里面的，可以更好的保温，毕竟在没有温室效应的四五十年代，天还是比较冷的。

京城在这个时候，零下十几二十多度，都属于正常情况。

林源走进储物间，一屋子东西不少，摆放还算整齐，一些打猎用的工具，一些农具，和一些背篓麻袋等零七碎八的东西，都是居家能用的。

地窖的入口在距离墙边大概一米远的位置，林源打开地窖上的盖板，拿着油灯顺着梯子下去。

地窖墙面和地面都是用石板覆盖，里面也没有潮湿的感觉，还挺干燥的。

不大的地窖摆放的满满当当，一边堆着白菜萝卜土豆红薯，耐放的蔬菜，不过数量不是很多。

也能想到，现在是初春时节，初冬储存的蔬菜，能吃到现在，已经说明会过日子了。

地窖里还堆着几个麻袋，看样是装的粮食，林源打开看了下，里面装的是玉米粒和小麦。一共有三袋小麦，五袋玉米。等抽时间把他们磨成粉，留着慢慢吃。

剩下的还有几个大大小小的酒坛子，大的能装100斤，小的也就差不多20斤的量。

正好五大五小十个坛子，里面装满了酒，都是林父45年回家的时候酿的，准备给林源结婚用。

不过前身不会喝酒，这可就便宜林源了，毕竟在后世，林源可是对酒没什么免疫力的。

林源除了拎了一小坛酒，把剩下的白菜萝卜，粮食都收进空间里。

毕竟这些白菜萝卜，土豆红薯，再放在地窖里，都该发芽了，就没得吃了。

酒的话，除了拎出来的一小坛，剩下的，还是放在地窖里，毕竟酒还是越陈越好，放在空间里算怎么回事，那不是浪费了吗。

林源出了地窖，关好地窖的门，回到了厨房，开始整制晚饭。

看了下有什么吃的，房梁上还有三个风干的野鸡，取下一个。

窝头中午吃的干净的，还得弄主食。

林源从空间里取出了一点大米，淘洗一下，放在锅里，顺便用淘米水把风干鸡洗了一遍。

晚上就来个干饭，辣炒风干鸡，再来个白菜汤。

说干就干，这点活对于一个专业的厨子来说，根本不算事。

也就半个小时，一菜一汤就摆在厨房的案板上。

林源把酒拿过来，把上面的封泥去掉，倒了一碗酒，开始吃饭。

林源端起碗，尝了口酒，感觉入口醇香，仿佛一条火线下肚。

林源咂巴咂巴嘴，这酒不错，就是度数高了点，纯粮食手工酿造的，不含添加剂，没有什么香精，工业酒精。

这可比后世勾兑的酒，要好的没边。

一个人吃饭也没有什么讲究，风卷残云，连剩菜汤都被林源拿来和米饭了。

酒足饭饱，林源用大锅烧了点水，留着一会洗漱，把厨房收拾干净，准备去院子里拿点木柴把炕点上，毕竟初春的晚上还是比较冷的。

点好炕，到厨房把热水倒出来，洗漱了一下，就准备睡觉了。

躺在炕上的林源一时半会也没睡着。

这个时候，大家睡觉都早，晚上又没有什么娱乐，别说手机了，连收音机都是绝大多数的人没见过的东西。

有媳妇的，还可以抱着媳妇运动，没媳妇的只能早早的睡觉

酒劲上来了，林源迷迷瞪瞪的就睡着了。

一个后世穿过来的人，很快就适应了这个时候的生活。