我的年代怎么还有四合院 第90章 上班

“源哥，你做的菜，真好吃，比我爹做的都好吃。”嘴里塞满食物的小雨水嘟嘟囔囔的说着。

“好吃，就多吃点，以后你爹和你哥，要是加班的话，就过来找源哥，源哥给你做好吃的。”

小雨水连忙点头，她可喜欢源哥了，早上给自己糖果，晚上还有好吃的，比他哥都好。

林源也挺喜欢小丫头的，嘴甜，会叫人，还不烦人。

两世为人都没有结婚生子的林源，这会感觉有个小棉袄也挺好的。

林源和傻柱喝完酒，收拾了一番，让傻柱把剩菜都带回去，留着明天早上热热给他们当早饭。

等傻柱回去后，林源也就睡觉了。

一觉起来，天已经亮了，林源拿出怀表看下时间，已经早上六点了，于是直接起床。

在院里打了一趟拳，然后去洗漱。

早上一个人不知道吃什么，所以没有做饭，去外面吃一口，然后直接去上班。

随便在外面找个小铺子，要了一碗炒肝，几个包子，美美的吃了一顿。

随后直接去军管会上班。

林源来到管委会，直接到了王副主任办公室，先去报到。

“王姨，我今天就可以正式上班了，什么都忙清了，我是直接去厨房，还是怎么的，您安排。”

“你就负责整个食堂的伙食就行了，现在厨房除了你还有两个帮厨，本来是三个人，不过有一个人最近病了，来不了了。

咱们军管会的人，大部分中午都不回去。

从家里带饭盒太麻烦，过段时间天气热了，早上带的饭，到中午就不能吃了，冬天天气冷，带的饭到中午就凉了。

所以我们才想着办食堂，让咱们的人，有口热乎的饭菜吃。

你们厨房三个人就负责每天中午的那一顿饭，晚上咱们也不负责管饭。

休息的时候，你们也不用管，你们也休息。另外最近又很多的兄弟单位过来学习，有可能要招待，到时候，你要把招待给做好了。”

“对了，还有每天的粮食，蔬菜，肉类，调料等东西，有专门的人采购，缺什么直接给采购说就行了。”

王副主任给林源交代道。

说完就让刘干事带着林源去厨房，上次只是做个招待，今天才是正式上班，得给厨房的人通报一声。

到了厨房，刘干事对着两个帮厨说道：“这位是林源，林师傅，以后就是咱们食堂的大厨了，你们的工作就是好好的配合好林师傅，完成每天的任务。”

两人上次也尝过林源的菜，对于林源当大厨，没有任何意见。

刘干事交代完事情以后，就走了。

剩下厨房的几人，两人各自向林源做了自我介绍。

这两个人一个叫王春生，今年和林源一样大，19岁不到20，父亲是隐蔽战线的人，已经牺牲了，组织就把王春生安排在军管会。

一个叫李平，今年28岁，李平是从战场上负伤退下来的。

林源今天第一天上班，对于厨房的一些流程并不是很清楚，他详细的询问了李平：中午一般有多少人吃饭，做饭按什么标准来做，几点钟开饭等等问题。

问清楚后，三人就一起忙活，他并没有因为他是大厨就看着二人干活。

中午就两个菜，一个白菜炖粉条，一个酸辣土豆丝。

没看错就是白菜炖粉条，没有肉。

这年头谁不想吃肉，但是现在肉类都不容易购买，现在是春天，算是一年之中猪肉供应最难的时候。所以采购也没办法在市场上买到足够的肉，除了上级配给，剩下的只能自己想办法。

现在京城刚解放，除了黑市，市场上的肉真心不多。让军管会的人去黑市采购，没喝二斤都不能说出这个话。

两个菜出锅，二合面的馒头也被王春生和李平蒸了出来。

时间来到了中午，军管会的人开始陆续的朝食堂走来。

“嗯，真香啊，这菜闻着都比以前的好吃”。

“林师傅的手艺确实到位，这菜做的绝了，一样的白菜，林师傅做出的就是比别人好吃。”

“我这份没吃饱，还得在打一份”。

这个食堂不是盈利性质的，军管会的工作人员吃饭也不收钱，基本上都是一人一份，份量基本都能吃的饱。

当然也有些工作人员晚上回去懒得做饭，也从食堂购买一份，回去热一热当做晚饭，食堂也就收一个成本费用。

不用花钱的饭菜，味道还好，所以单身的工作人员都想多买一份留着晚上吃。

今天准备的就是正常的份量，所以连吃带买的，一点没剩，连厨房三人的份量都给吃的干净。

林源听着众人的评价，看着工作人员的反应，心里真挺开心的，毕竟作为一个厨子，没有什么比菜肴被认可更让人高兴的了。