我的年代怎么还有四合院 第97章 初进黑市

经过这顿红烧鱼块，军管会的工作人员，见到林源都比较热情，释放着善意。

和一个手艺好的厨子打好关系还是很有必要的。

谁家都会有亲朋好友，红白喜事的时候，一个手艺高超的厨子，办事的主家也会有面子。

之后的几天，又回到了萝卜白菜土豆开会的局面。

这天一早，王春生过来和林源说道：“林师傅，我怎么感觉上次剩的鱼，这几天都瘦了。

咱们是不是给做了，要不然咱不亏了吗。”

“是你小子想吃了吧，还 鱼瘦了，哪条瘦了，你指给我看看。”林源翻着白眼说道。

想吃鱼也不找个好点的理由。

没有沾到荤腥的时候，大家还能坚持，从昨天开始就有人开始问，什么时候在吃一顿鱼。

于是林源决定明天把剩下的鱼给做了，给大家在改善改善伙食。

准备把鱼给熬成鱼汤，多放点水，这样每个人都可以多打一份，带回去给家人也添点荤腥。

于是对着王春生说道：“春生，今天打饭的时候，给大家伙说一声，明天做鱼汤，我多做点。

让大家带着家伙事，可以多打一份回去，给家里人也尝尝。”

“好嘞，放心吧林师傅，保证给通知到位。”

第二天一早上班，厨房三人就开始处理鱼，开膛破肚，去鳞去鳃。

鱼洗净，用盐腌制片刻。

锅烧热加油，放入鱼煎至两面金黄色。

加入冷水，大火煮开后转小火慢煮。

煮至汤呈奶白色，放入豆腐块，继续煮几分钟。

加盐调味，撒上葱花即可。

林源准备先做一锅，中午工作人员吃，晚上带走的等下午快下班的时候在做。

中午吃饭，所有的人对于鱼汤都赞不绝口。用二合面的馒头蘸着鱼汤，一口一口的吃着，无比的满足。

临下班的时候，林源又把另一锅鱼汤做了出来，等下班后，同志们纷纷拿出自带的饭盒过来打包鱼汤。

等所有的事情忙完，厨房三人打扫好厨房的卫生也拎着饭盒回去了。

就这样的日子，过了两个月，天气也炎热起来，食堂里的蔬菜也丰富起来，就是肉类依旧很少。

偶尔能有一点，也就是切丝配着菜炒一锅，借个肉味而已，聊胜于无。

这两个月林源每次休息的时候，都去城外钓鱼，每次收获都还不错。

少的时候能有一百来斤，多的时候能有两百多斤。

每次林源钓的鱼，一顿肯定是吃不完，现在天气热了，鱼也养不住。

所以剩下的都被他给腌成咸鱼，在厨房门口挂着呢。

这两个月，林源也收获了一大笔钱，有好几百万了。

所以林源想着去黑市转转。看看有没有什么稀奇的东西。

此时的黑市也叫鬼市，因为历史遗留问题。

由于长期的战乱和社会动荡，京城内存在大量的无业游民和犯罪分子，他们利用黑市进行非法交易以谋取生计。

通常在深夜或凌晨时分营业，因此得名“鬼市”。

老北京城内多个地方，如西城老皇城根下、朝阳门外等，这些地方 是黑市交易的主要集散地。

这个时候的黑市销售货物种类繁多，包括来路不正的商品、珍奇物品甚至假货。交易中往往存在欺诈行为，以次充好。

买卖双方通常不进行高声吆喝或招揽生意，而是依靠眼神和手势进行交流。交易过程往往迅速且隐蔽，以避免被官方查处。

林源也只是在小说里看过，前世的小说里，黑市物资丰富，什么都有，林源也想去看看。

半夜时分，林源偷摸的爬墙出去，直奔黑市而去，在一片巷子里绕来绕去，终于找到了黑市。

林源取出一块黑布，把半个脸都遮住。

入口有人把守，也不管你是买还是卖，统一一人2000元。

交了钱，走进一个四通八达的巷子，里面影影绰绰的都是人，看不清楚，林源随意的逛着。

里面大部分都是卖一些古董玉器，和一些稀奇的东西。

对于这些，林源虽然感兴趣，但是他可不敢入手，就凭他学了两个月的知识，在这个地方买古董，能赔的裤衩都剩不了。

所以他也就是逛逛，一条不怎么长的巷子，林源很快就逛了一遍。

里面没有卖什么吃的东西的，林源本来还准备买点肉类放空间里慢慢吃的。

谁知道这个黑市，什么吃的都没有，除了古玩，就是旧家具，旧衣服这类的东西，别说肉类了，就连粮食都没有。

林源感觉今天来了个寂寞。

对于一个经过口罩经历的人，只想着怎么去丰富自己的空间。

这些古董玉器，林源虽然也想要，但是不敢入手，这也是一个悲剧。

毕竟民国时期的作假，还是比较严重的。

林源悻悻的回去了，没有收获，又浪费睡觉的时间。

唉，别提了，说多了都是泪。