省钱大赢家，我靠抠门综艺封神 第308章 制作辣白菜

“最可气的是野猪还是国家2级保护动物，我看到那画面的时候，差点没气厥过去，真想用刀把他们都宰了。但是想到公务员政审审三代，还是硬生生给我忍住了。自己进去了没事，不能耽误孩子的前程啊。”

【不懂就问，华夏的法律法规真的没有问题吗？为什么父母犯了错误，却要禁止孩子考公务员，这不是变相惩罚孩子吗？我觉得这种做法是没有人、权的。我要写新闻稿件狠狠地抨击华夏。我还要邀请美丽国的记者来华夏采访。】

一个美丽国IP的网友在弹幕上把内心的困惑问了出来，在直播间里引发了许多讨论的声音。

【正是因为这种规定，才让许多人在想要犯罪的时候更加敬畏法律，更加不敢犯罪。】

【是的，我家就是东北的，我最有发言权了。早些年我们这边好多农户都有猎枪，经常上山打打猎，就是大猫遇到了也要挨枪子。就算是被警察逮捕了，进去待一段时间就出来了，在我们这边坐个牢不算是啥大事。】

【后来市里头有当官的下村普法，说犯法坐牢影响孩子以后当官、考大学、从军、入党，他们才知道害怕了。现在我们这边基本上没有打猎的了，生怕一不小心打到不该打的动物给自己送进去。】

【而且孩子上学的时候老师也会告诉他们，管好自己的家人，不要让他们犯法影响自己的将来。在我看来这个比打他们一顿都有用。】

猪肉大哥想到之前看到的画面气的脸都红了，拉着林照就要继续诉苦水。

把媳妇骂他的话挑重点，原汁原味的复述了一遍，十分钟过去了。

在林照同情的目光中端起水杯，“咕嘟咕嘟”连喝好几大口水润润嗓子，才把心情平复了下来。

见他还想继续吐槽，林照赶紧上前打断。

“大哥，您这猪肉咋卖的？”

“看看我这里脊多漂亮，8块钱一斤。看看我这排骨多瘦溜，10一斤。看看我这个猪蹄，猪蹄确实一般，要的话给你也算10块钱一斤。”

“价格倒是不贵，您这个猪劁过没？”

“劁了，野猪要是不劁的话那得多腥臊啊。这猪劲大，劁的时候我多找了俩大老爷们才给按住呢。这猪肉你放心拿回去吃，要是骚的话你退回来给我。”

【大哥：猪肉退给我，钱我不准备还你。】

【哈哈哈，奸商实锤！】

“同样是华夏儿女我自然是信得过你的。受累给我来30块钱的里脊肉，再来二斤排骨，猪蹄就不要了。”

大哥可能是很久没开张了，见林照爽快，手下也没含糊。

称好肉以后，还多送了林照一挂猪肺。

【看得出来，大哥也不爱吃猪肺，是不是卖肉的都不爱吃这玩意啊。】

【我家就是卖猪肉的，你要是连吃几十年猪肺，一年365天，一天至少一顿那种，你也得看见那玩意就迷糊。】

【一天一顿够好的了，我妈恨不得早上 猪肝面，中午炒猪肺，晚上还要再搞一个猪肺汤。我现在一看到那玩意就恶心，差点要成为素食主义者了。】

“我要两斤里脊，两斤排骨。”苏蕾胃口小点，要的就少了些。

“感情你们不是两口子啊，还分着买？”

苏蕾微微一笑，没有言语。

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林照挠了挠头，也“嘿嘿”一笑。

“行，都送这个小弟了，也给这个小妹送一挂猪肝吧。”

“谢大哥！”林照、苏蕾齐刷刷的弯腰感谢道，动作干净利落，像是之前就排练好的一样。

把筐放到地上，然后又将里面卖的食材掏出来，把猪肉多套了两个塑料袋之后放在筐底。

接着再把苹果、梨、糯米粉等食材放到上面，这样做主要是为了防止猪肉自上往下滴血，流到水果和糯米粉里面。

买齐了东西俩人便往村子的方向走去。

来的时候筐是轻的，俩人走起来很轻松。

回去的时候筐是沉重的，但是感受着里面的一切，想着未来可以期待的美食，身体虽然辛苦，但是内心是充盈的。

回到家，林照趁着猪肉没有完全冻成冰坨，按照每顿饭的用量将两人买的猪肉分割成小块，然后放进塑料袋中。

排骨就不用分袋子了，到时候可以直接一锅炖了，然后再进行分装，省柴又省力。

猪肺林照直接切成了四块，到时候可以做成浇头淋在面条上。

至于猪肝则是让苏老师烧了一锅温水，在里面泡一下血水，中午就把它吃掉。

苏蕾递给他的时候他也没有推辞，毕竟这种食材浪费了也是挺可惜的。

见识了苏蕾的厨艺后，林照对她做老爆三之事不抱任何希望。

处理好了肉，林照和苏蕾这才腾出来手做辣白菜。

一听说林照要做辣白菜，王智、圣源、贝尔、裴若雪几人也眼巴巴的凑了过来学习，嘴里还高喊着要拜师学艺之类的话。

没办法，东北的冬天白菜是最便宜的食材，但是他们会的做法又很单一，这些天下来嘴巴都没味了。

晚上一闭眼，脑海中全是白菜。

“腌制辣白菜第一步，就是要把白菜清洗干净。”

“这个活交给我们几个吧！”王智主动请缨道，被林照调教了俩月，现在干活可有眼力劲了，只要是林照牵头的活动他都主动得很。

有时候赵导想要让他干点啥事说话都不好使，只能通过林照传达。

苏蕾剥开白菜最外层不好的叶子，递给裴若雪，裴若雪递给圣源，圣源又递给王智，王智清洗干净后递给贝尔，贝尔再递给林照。

林照负责将白菜一切四块，将白菜放到库房的大缸里。

缸底铺上一层薄盐，上面放上一层白菜，再撒一层盐，就这样一层白菜一层将几十斤白菜处理完毕。

“不管是制作辣白菜还是制作酸菜，第一步都是需要对白菜进行脱水处理。我们静置七八个小时让白菜出出水。现在我们制作红酱部分。”