美食博主在古代发家致富 第150章 收麦子

老大哥转过身，目光落在面前这个包裹得严严实实的身影上，一时竟未能认出。

他心中不禁涌起一丝警觉，开口问道：“你是谁？”

宋芫摸了摸脸上的口罩，哈哈笑道：“是我，小宋。”

原来是宋家小子，老大哥这才露出了一丝笑容：“小宋，你这么捂着，不嫌热吗？”

宋芫无奈地叹了口气：“热啊，但这也是没办法的事。麦芒一扎，我浑身就痒得难受。”

老大哥轻轻叹了口气：“嗐，咱们都是这么熬过来的，忍一忍，也就过去了。”

这话一出，宋芫忧郁了。

麦芒过敏带来的瘙痒难耐，宋芫亲身体验过一次，才真正理解了底层农民的艰辛与不易。

石磙在地面上来回滚动，经过一遍压碾后，老大哥拿起木杈，熟练地将压实的麦秆挑散，让麦粒从麦秆中脱落。

接着，老大爷挥动着鞭子，驱赶着驴子，拉动石磙继续转动，开始碾磨麦子。

宋芫站在一旁观察了一会儿，然后闲逛到其他人家麦田，发现每家每户都在忙碌地碾麦。

有些村民家没有牲口，便使用连枷，用力拍打着地上的麦子。

几乎是全家老少齐上阵。

在这个年代，为了一餐温饱，每个人都拼尽了全力。

随后几日，宋芫没再到处闲逛，而是为接下来的收粮，做足了准备。

这几日，天还不亮，宋芫就起来，先出去一趟，“买”几斤五花肉回来。

近来天气闷热，肉放不住，最好是吃新鲜的。因此宋芫一次就只拿出两三斤肉出来，这也足够他们一天吃了。

立秋那天，刚好出了国丧，村民们也不再忌讳大吃大喝。

特别是在这秋收的季节，不吃点油荤，连干活的力气都没有。

待村里各家的麦子收割完毕，宋芫家的两亩小麦也到了收获的时候。

准备收麦子前一日，宋芫还特地找村里人买了两只活鸡回来。

一切准备就绪，就等着来人了。

翌日一早，冬生和他爹娘掐着时间过来，他们家也刚收完麦子。

半个月下来，冬生被晒得黑黢黢的，整个人都瘦了一圈。

别说冬生了，这些天下来，就连壮实得跟头牛似的阿牛，也是累得够呛。

趁着早上天气凉爽，宋芫跟着他们一块下地。

为以防万一，宋芫提前吃了片氯雷他定。

然后就戴上口罩、草帽，把袖口、裤脚扎紧，脖子也挂着一条湿毛巾，全副武装好，抓起镰刀，就直奔麦田里了。

宋芫还一并叫上龙凤胎，他这个做大哥的都下地了，两小的也不能光看着。

至于丫丫，就暂时托付给牛婶帮忙照顾。

牛家的麦子已经收完了，晾晒过几日，这会儿就是打麦子，这活也不轻松。

不过顺便看个孩子，倒也不成问题。

冬生一家都自带镰刀过来，一到麦田后，他们没有多言，直接埋头苦干。

冬生脱下鞋子，光脚踩在地里。失去了右手后，他的双脚变得更加灵活。

只见他用右脚卷起一把麦子，身体微微下蹲，左手紧握镰刀，一气呵成地割下麦穗。动作麻利，速度丝毫不逊色于经验丰富的阿牛几人。

宋芫静静地观察了片刻，心中不禁涌起一股敬意，自感不如。

他与阿牛、冬生一家在田间割麦，而二林和二丫则负责将割下的麦子捆扎起来。

二林二丫也没干过捆麦子的活，起初，他们的动作显得笨拙，麦子捆得不够紧实，容易散开。

慢慢地，就熟练起来，麦子捆得越来越整齐，也越来越结实。

捆了一上午的麦子，两人的手上开始出现了红印，隐隐的疼。

但龙凤胎们还是默默干活，就连有些娇气的二丫，都没有开口抱怨。

随着太阳缓缓升至中天，宋芫戴着口罩，感到既闷热又难受。

直到热得难以忍受时，他便放下镰刀，跑到树荫下，摘下口罩，贪婪地呼吸着新鲜空气。

不知是吃了抗过敏药物，还是是因为包得太严实，这次他并没有出现过敏反应，就是感到有些喘不过气来。

宋芫抓起脖子上的湿毛巾擦了擦汗，一看日头临近正午，是时候该回去做饭了。

阿牛和冬生一家子性子犟，如果直接给工钱，他们肯定是不收，宋芫就尽量变着法子做点肉食，给他们补补身子。

“冬生，中午别回去了，留下来吃饭吧。”宋芫叮嘱了一声，就回去做饭了。

这次，冬生没有拒绝，腼腆地说了声“好”。

冬生爹娘还说随便做点吃的就行，不必太麻烦。

宋芫回去后，先抓出一只鸡，拿去对面让牛婶帮忙宰杀。

此时，牛叔和牛婶都在忙着打麦子，而丫丫则坐在门口，乖巧地自己玩着木偶。

宋芫看到小丫头那乖巧的模样，轻声叫她：“丫丫。”

丫丫乌溜溜的眼珠子一转，朝他看了过来，伸出小手想要抱抱。

宋芫走过去，温柔地摸摸她的小脑袋：“哥哥还有事要忙，一会来接你。”丫丫的小嘴巴一瘪，似乎有些委屈，快要哭了出来，宋芫连忙轻声哄她。

好不容易把小丫头哄得开心起来，宋芫赶紧回家，拿出一袋白面，加水揉成面团，打算中午蒸馒头吃。

直到面团揉得光滑，然后放在蒸屉上，盖上锅盖，随着温度的慢慢升起，蒸汽渗透进面团的每一寸，面团很快变得膨胀松软起来。

这时，牛婶提着宰杀好的鸡进来，看着宋芫在厨房忙活，就问：“小宋，你一个人忙得过来吗？”

在等待馒头蒸熟的间隙，宋芫开始准备其他菜。

他从菜园里摘了几根新鲜的黄瓜，洗净后拍成段，准备做一道清爽的凉拌黄瓜。

宋芫头也不抬道：“婶子，我忙的过来，你们晌午记得过来吃饭。”

牛婶一看宋芫忙碌的身影在灶台和菜板之间穿梭，动作熟练而有条不紊。

她就放心地回去了。

接着，宋芫又拿出一块五花肉，切成小块，用料酒、酱油和香料腌制起来，准备做红烧肉。

不一会儿，馒头蒸好了，宋芫打开锅盖，一股热气腾腾的白雾扑面而来，带着馒头的香味。

红烧肉在锅中翻滚，发出诱人的滋滋声，宋芫不时地翻动着肉片，确保每一面都均匀受热，肉质酥软。

到了晌午，阿牛他们从地里回来。

宋芫端着刚蒸好的一笼馒头，走去了对面的牛家。此时牛家已经摆好了一张大桌。

劳累了一上午，大家肚子都饥肠辘辘，刚洗净双手，便迫不及待地抓起馒头，大口大口地吃了起来。

二林也不再顾及形象，狼吞虎咽地吃着馒头。

接着宋芫又回去端了肉菜过来，他事先说好：“你们大家就别跟我客气了，吃饱了才有力气干活。”

听到这话，冬生的父母原本想要客气几句，却也只好将话语咽回，可仍是拘谨的不敢动筷子

宋芫见状，就直接夹起红烧肉放他们碗里：“叔婶你们快吃。”

冬生爹娘这才颤颤巍巍伸出筷子。

夹起红烧肉，就发现一整块肉都裹满了浓郁的酱汁，送入嘴里，瞬间被惊艳住了。

红烧肉的皮层微微焦脆，内里肉质却嫩滑无比。

香，是真香。

他们活了大半辈子，就没吃过这么好吃的红烧肉。

冬生一家子小口小口地吃着红烧肉和油焖鸡，每一口都吃得无比珍惜。

吃过饭后，大家稍作休息，便又精神抖擞地回到了田间，继续割麦。

二林正准备跟着一块去，叫宋芫喊住：“二林二丫，你们先歇歇，晌午的阳光太烈，仔细中暑。”

他又道：“二林，你帮我烧火。”

“二丫，你去把丫丫抱回来，下午就负责照顾她，别去田里了。”

刚刚还一脸怏怏的二丫，听到这话，立刻变得兴高采烈：“我这就去抱丫丫回来。”

说着，她欢快地跑开了。

宋芫没急着下田，而是将早上泡好的绿豆放进锅里慢慢熬煮，很快，绿豆煮得软烂，汤汁也变得浓稠，散发出淡淡的清香。

绿豆汤煮好后，宋芫加入了几块饴糖，再撒上一把桂花，给增添了几分香甜。

趁二林没注意，宋芫悄悄舀起一碗绿豆汤，放进厨房的冰箱里。

半个时辰后，绿豆汤冻得冰凉，拿出来，轻轻舀起一勺，放入口中，清凉的汤汁慢慢融化在舌尖，顿时有一种凉爽宜人的感觉，让人精神一振。

下午最热的时候，宋芫端着一锅绿豆汤来到田里。

他高声喊道：“阿牛，冬生，你们都歇歇，过来喝碗绿豆汤！”

听到宋芫的声音，冬生爹娘也停下手中的活，过来喝了碗绿豆汤。

绿豆汤已经凉透了，喝起来甜滋滋的，两碗绿豆汤下肚，冬生爹娘顿觉凉爽了许多，干活也更有劲了。

宋芫家只有两亩地的麦子，四五个人一起忙活，不到一天就收完了。

阿牛捆完手上的麦子，立即回去拉了一辆板车过来。

宋芫抱起地上一捆麦子，就往板车上放。

等板车装得满满的，阿牛拿起绳子，把麦子紧紧地绑好。

“可以了。”阿牛说着，就要去推车子。

“我来就行。”宋芫推着装满麦子的板车，朝着家的方向走去。