美食博主在古代发家致富 第18章 腐竹

演了半天的戏都没笑场，宋芫都想给自己颁发一个影帝的奖杯了。

见已经谈拢，鹰哥高兴地招呼两人：“来来来，喝酒喝酒。”

宋芫举起酒杯，与鹰哥碰了碰杯，低头抿了一小口。

原主酒量怎样他不清楚，反正他酒量是不行，典型的三杯倒。

所以他在外面喝酒一向克制，能不喝尽量不喝，就算不得不喝，也从不喝醉。

碰过杯后，宋芫提醒说：“咱先把契书签了吧。”

口头约定仍有反悔的余地，只有签下白纸黑字的契书，才算是真正定下了。

叫宋芫如此小心谨慎，陈堂主只得苦笑，起身去隔壁拿来纸笔。

鹰哥看着摊在眼前的纸墨笔砚，抱起手臂很光棍道：“我不识字，你们谁来写。”

宋芫下意识看向陈堂主。

陈堂主被看得略有尴尬：“我字写得不好。”

“没关系。”宋芫不在意说，“我字也不好看。”

宋芫以为陈堂主谦虚，可当他写下一个字的时候，宋芫就知道，陈堂主还真没谦虚。

他字写得歪歪扭扭，跟狗爬似的，丑得几乎无法辨认。

瞧着自己写下的字，陈堂主瞬间羞耻得面红耳赤，他讪讪说：“我儿时与先生学过一段时间，可惜后来家里变故，就没再学了。”

宋芫也没有显露嘲笑之色，这时代的百姓几乎都是文盲，能识字，就已经超越绝大部分人了。

“要不我来写？”宋芫说。

陈堂主松了口气，放下毛笔，往旁边让了让：“还是你来吧。”

宋芫手握着笔，斟酌片刻，才缓缓下笔。

买卖契书和合作契书有所区别，还好他以前研究过合同，删删改改下，终于写出两份契书。

签字按了手印后，双方各持一份契书。

宋芫收起契书，终于恢复自由身了，心情也霎时豁然开朗，他捻起几粒花生米，放进嘴里嚼着。

“霉豆腐的方子，我是写下来，还是让我教你们。”

鹰哥干脆了当说：“直接教就行，就胖婶和花婶吧，我们几个大老爷们，也不懂做豆腐。”

胖婶是副帮主钟会的亲娘，花婶是另一个堂主的嫂嫂，都是帮里信得过的人。

胖婶一听说宋芫要教她们做霉豆腐，做好了拿出去卖钱，当即拍胸脯保证：“就包在我们身上，学不会我们提头来见。”

宋芫失笑道：“婶子言重了，霉豆腐做法不难。”

胖婶拉着他胳膊，热情得像在对待财神爷：“走走走，跟我们去厨房，我们去厨房边说边做。”

宋芫一走后，鹰哥就忍不住拍桌：“我就说这小子肯定能行。”

陈堂主也赞同道：“他果然很有做奸商的天分，以前怎么就没发现呢。”

说着，他仍觉得惋惜：“能识字，还会写契书，多好的贤才，可惜咱们有眼不识金镶玉，给错过了。”

鹰哥倒是看得挺开，他又闷了口酒：“别想了，帮里如今的情况也留不下他。”

连刘文修都认为帮会前景堪忧，提早叛离了，更别提其他人了。

提到刘文修，鹰哥心头火气“噌噌噌”往上冒。

“狼心狗肺的玩意，要不是咱们，哪有他今日的风光，说走就走，一点都不留活路。”鹰哥骂骂咧咧。

骂完，他抱着酒坛子，醉眼朦胧说：“呵呵，三十年河东，三十年河西，咱们来日方长。”

陈堂主收起契书，神色轻松说：“你说的没错，咱们若有几个方子在，以后还能东山再起。”

院子里又响起孩子的打闹声，宋芫看了眼玩耍的孩子们：“这都是谁家娃娃？”

他不过随口一问，谁知胖婶说：“也不是哪家孩子。”

她轻描淡写说：“都是些没爹没娘的孩子。”

宋芫露出惊讶神色：“那他们？”

花婶小声说：“帮主从外面捡回来的，他那人看着凶，实则再心软不过，见不得这些崽子冷死饿死，能养活的都捡回来了。”

宋芫微微沉默过后，说：“鹰哥他确实很好。”

随后便岔开了话题。

走进厨房，宋芫意外地挑眉，没想到里面还有个豆腐坊。

他走上前，摸了摸石磨，问道：“婶子你们在磨豆子啊。”

胖婶略发愁说：“今儿的菜不够吃了。打算再做些豆腐。”

花婶也跟着抱怨了句：“可不是嘛，每天都有十几张嘴吃饭。”

宋芫礼貌地笑了下，没有接话，他环顾了下厨房，有两口灶，墙角处有几个坛子，上面还挂了根竹竿。

他好奇问一句：“那竹竿是晾腐竹的吗？”

花婶抓起木瓢，往石磨上倒了点水：“那是之前挂腊肉的。”

胖婶眼睛闪亮闪亮看他：“小宋啊，你说什么腐竹？”

原来这时候还没有出现腐竹。

宋芫用通俗易懂的话解释道：“腐竹就是晾干的豆皮。”

花婶放下木瓢，虚心请教：“这豆皮又是啥？”

居然连豆皮还没出现？

宋芫给她们解释了一下豆皮，听得大婶们迷迷糊糊的。胖婶说：“说着听不明白，要不你干脆教我们做吧。”

也行吧，他跟陈堂主谈好的是，除霉豆腐外，他还要出两个吃食上的方子。

一个腐竹，一个豆皮刚好凑数。

宋芫撸起袖子，手把手教她们怎么做腐竹和豆皮。

还好他以前就拍过一个古法制豆腐的视频，过程他都了然于心。

做豆腐难不是难，就是太累，磨个黄豆都能累死人。

宋芫拍了拍石磨：“得，咱们先磨豆子开始。”

这边，宋芫还在勤勤恳恳磨豆子，距离县城二十里外的乡间小路上，一辆驴车晃晃悠悠走着。

青年躺在驴车上，嘴里叼着根狗尾巴草，含糊不清道：“长钰，你说那傻小子被救出来了吗？”

舒长钰背靠竹编的箩筐，阖上双目假寐，闻言，他嘴唇微启：“不知道。”

“也不知道小乞丐有没有跟上去，那两个人一看就不像好人。”舒长盛喋喋不休说。

“傻小子真够倒霉的，先是荷包掉了，然后又被人挟持，得亏遇到我们两个，也算他运气好。”

本来舒长盛也不想多管闲事，说巧不巧，他们出城门时，碰上个熟人。

就跟他说了这事。

那人正是县令之子林逸风。

若问他们又怎么认识的县令之子，那可说来话长了。

舒长钰睁开眼，落日余晖撒进他的瞳孔里，仿似有碎金浮动。

“聒噪。”他说。

“行，我闭嘴我闭嘴。”

耳畔终于清静下来，舒长钰微微偏头，脑子里忽然出现宋芫在客栈外探头探脑时的模样。

确实有点笨，像只呆头鹅。

他微不可闻地哼笑一声。