穿书，女配梦想做闲鱼 第95章 草鱼和小龙虾

“荷塘里边有草鱼和小龙虾。都能吃。你去楼上找一本食谱。然后可以学着做。等你练的差不多了。我们可以带出去给秀儿和淮南他们吃。”

“好，我明天试试看。”江文应下。

顾立夏一直以来都觉的，男人比女人更适合做饭。

自然不会大包大揽。

其实顾立夏自己也会做。

就是不想动手。

毕竟有免费的劳力。

更何况顾立夏自己，十岁之前也没有怎么吃过肉。

更别说原主的记忆。

原主在家就没有吃过肉。

可是没有人会在意。

顾立夏能够想象得到。

江父称了几斤肉回来。

练了猪油，江文和江秀可以吃两块猪油渣。

那两块猪油渣就已经够香的了。

猪油渣是人们用肥肉榨油所剩下的肉渣。

练完后，舀出油渣，在锅里再煮一次，加花椒，加大料，吃的时候搁芝麻酱，酱油，香而不腻。

不说还好。

这么一说，顾立夏感觉自己想咽口水了。

拉了一把江文，回了厨房。

这三个冰箱其实是一模一样大小的。

双开门的。

都是上边开一个门，有五个区。一共十个区。

下边一个门三个抽屉式。

六个抽屉。

一个抽屉顾立夏往进放了10袋牛肉。

俩人加餐了一段时间了，但是一个冰箱的都没吃完呢。

倒是牛奶，餐桌上的早喝完了。

冰箱里的也消耗了一部分了。

顾立夏刚开始买这么多牛奶和肉，就是打算就只买这么一次，不暴露系统。

可是顾立夏提出来的整改院子的方案，江文全都同意，甚至让顾立夏做主了。

顾立夏自然对江文放心了些。

……

顾立夏牛奶是当水喝的。

江文刚开始可能舍不得喝。

后来又有长高引诱着。

也开始当水喝。

俩人规整了一下冰箱。

然后顾立夏回屋睡觉。

江文上楼看书学习。

顾立夏迫切需要长高，因为喜欢高个子的安全感。

18号又是一班白班，顾立夏不需要进行思想教育。

只是白天在办公室给江秀写题。

晚上空间指使江文做了草鱼和小龙虾。

草鱼是清蒸的，清蒸是最简单也是最常见的做法之一。

去磷洗净后，在鱼身两侧各切三刀，切口处放姜丝，葱段加入适量的料酒，盐和生抽，上笼屉蒸十分钟左右。

出锅。

接着先把从荷塘里捞上来的小龙虾洗两遍。

再用刷子刷一遍，清洗干净，去虾头和虾肠。

大蒜去皮打碎，剁成蒜末。

比炒菜时的油多一倍，油热倒入蒜末炒香，再倒入小龙虾翻炒均匀，加没过小龙虾的啤酒。

锅中再加入八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两勺生抽、一勺蚝油、大火煮开后转中火煮20分钟就可以了。

配了米饭。

江文第一次吃，感觉肉质很结实，而且又麻又辣。

刚开始的时候还想着注意点形象，后来就欲罢不能，顾不上形象，越吃越多，直到吃光，甚至想着这么好吃的汤汁，是不是可以泡饭吃？

他也这么做了。

而顾立夏更喜欢吃草鱼。

肉质鲜美，口感滑嫩。

草鱼的肌肉纤维细腻，纹理清晰，入口即化。

有一种淡淡的甜。

而且草鱼的刺相对较少。

分布均匀，不会给人带来太多的困扰。

而对于小龙虾，吃起来只感觉一口下去麻香辣甜嫩。

每一口都让人欲罢不能，就连剥完壳的手都要吸一下，太过瘾了。

幸好两个人都不过敏，之前顾立夏看到过一个新闻。

一个女大学生打包了小龙虾带回宿舍吃。

她舍友都没吃，就过敏了，紧急送去了医院。

幸好这两个人都不过敏。

不然，痛失所爱吗？

吃完以后得消化消化了。

顾立夏和江文去了菜园，摘红豆，剪出来，晾晒，冬天烧着吃。

空间里的菜苗的神奇之处在于。

每一苗菜都不是永生。

它从开花到结果。

再到摘完，结完它所有的果实之后。

就会枯萎。

就需要拔了苗，晾干，燃烧成草木灰。

再重新种。

还有原本的马铃薯，山药都拿八千锄头，刨了出来。

山药江文都没见过，在顾立夏的指导下刨了一苗，就大概有20斤，就是断了两处。

空间里总共才种了5苗。

山药得俩人在空间里吃，不能拿出去。

马铃薯也一样的，5苗全刨了，一苗上面基本有5到6个，加一起28颗，一个也差不多有6两。

明天一早就放厨房去。

江秀自己会脑补出来的。

玉米都熟了，不能煮着吃了，江文扳下来，准备做种子。

顾立夏推了一个小推车过来。

江文放上去，上次收白面和大米的时候没想起来。

这次忽然想起来了。不过对于江文来说，这不是什么大事，江文从小到大江秀就长在他身上。

从小，就一次次跟着江父去领粮食。

江父是一个喜欢未雨绸缪的人。

他会把粮食口袋扎紧。

放到江文的背上，从20斤开始。

到江大哥回来的时候。

江文一个人就能去领他们三个人的粮食。

53斤粮食，加油一斤二两。

这是都是细粮的情况下。

但是一年只供应四次细粮。

从七月开始一直供应到十月，今年的新粮食下来。

就把去年的陈粮，给卖完了。

要想吃当年的新粮，就得去村子里找人换。

但是人们谨慎惯了。

没有真正的亲戚关系，不敢换。

农民害怕前脚交换给城里人，城里人后脚就举报了自己。

因为真的有城里人去老乡家里换了粮食。

没过两小时就带着小红袖的人，抄了人家的家。

俗话说，好事不出门，坏事传千里。

那家人被发配农场以后。

这件事情就传开了。

于是城市与农村的界限划的更开了。

这就是为什么城里没有黑市的原因。

农民不再相信城里人。

于是将黑市转移到了城外。

农民手里有粮食。

城里人有各色各样的票据和实用东西。

就这样达成了一个平衡。

相互制衡着。

……

“这个山药怎么吃？”江文停下小推车，指着篮子里的山药。

“红烧，凉拌…”