“易大爷,你就帮帮我们吧,你也看到了,轧钢厂现在效益越来越不行了,生活成本高了,收入却没涨。”
“再这样下去,家里都不知道还能不能过下去了。”
秦淮茹可怜兮兮的求助着易中海。
但言语中也带着威胁的意思,她家里要是过不下去,那么你易中海也别想养老了。
易中海听明白了她的意思。
放下碗筷沉思了起来,半晌后,他咬着牙道:“我可以帮忙,但是这钱是你们借的,你们要把房子抵押给我。”
听到这话,在场众人都皱起眉头。
贾张氏更是激动地破口大骂起来:“易中海,你还有没有良心了,这些年都是我家在照顾你,现在一点小事你都不帮,你简直就是一个白眼狼。”
易中海也生气的回怼道:“我的工作给了棒梗,我的退休金也都被你们拿了,你现在敢骂我白眼狼,那这钱你们也别想了。”
易中海气愤的站起身准备离去,但秦淮茹眼疾手快的拦了下来。
她先是对着贾张氏训斥道:“妈,你怎么能这么说易大爷,这些年没有易大爷的帮助,我们家哪来的现在。”
说完,又哄起易中海:“易大爷你别生气,我妈嘴笨不会说话,不过房子是我们家的命根,你能不能...”
“不能。”
易中海果断道:“我就这一个要求,你不答应那这件事情也不用谈了。”
似乎觉得自己说的太重,易中海再次说道:“我这也是为自己考虑,不过我也不会这么绝情,到时候要是生意失败,房子我也会让你们继续住,只要你们能照顾我到百年之后,这房子照样物归原主。”
话都说到这个地步。
秦淮茹知道,自己不答应是不行了。
于是果断的签署了一份协议,一式两份,双方签名盖上了手印。
有了本钱后。
众人就开始商量着饭店的选址和厨师的人选。
“饭店就选在咱们南锣鼓巷就行了,这里人流多,也有消费能力。”秦淮茹建议道。
“可许家的饭店就开在这里,到时候竞争肯定竞争不过的。”贾张氏觉得不妥。
“我打听过了,许家的餐馆规模比较大,做的也是中高档生意,对咱们这小餐馆影响不大。”秦淮茹笑着道。
“那就没问题了,可是厨师找谁?”
这问题一出,大家都同时看向了后院。
但很快,秦淮茹就摇头:“难,傻柱对咱们家心里不瞒着,肯定不会来咱们家餐馆做事的。”
棒梗也不想要傻柱当大厨,一个扫了十几年厕所的厨子,说出去客人都要被吓跑了。
“妈,你要不去找刘岚问问,说不定她有好人选可以推荐呢。”棒梗说道。
“那我明天去找刘岚问问。”秦淮茹也觉得这是唯一的办法,毕竟她认识的厨子就只有一个何大清和傻柱。
两个都不可能帮她的。
......
隔天上午。
贾家人兵分两路,棒梗去选址,秦淮茹则是去厂里找刘岚。
来到食堂找到了刘岚,秦淮茹开门见山的说了自己的事情。
刘岚闻言,指了指后厨的陈康道:“胖子倒是最近一直想要走,就是还没找到下家,其余人都舍不得这铁饭碗不愿离开。”
“他手艺咋样?”秦淮茹问道。
“马马虎虎吧,不过你家那小餐馆只要饭量大点味道过得去,他肯定没问题的。”
胖子怎么说都在食堂干了这么多年,期间也学了一两手何大清的手艺,虽然只是照猫画虎,但撑起一家小饭馆肯定没问题。
“那你帮我去找他说说。”秦淮茹给刘岚塞了五块钱当做中介费。
刘岚笑着答应了下来。
“对了,我妹妹现在还在小仓库吗?”秦淮茹问道。
“早就走了,你要不是不知道,咱们厂都多久没招待了,小仓库早就取消了,现在在大珊栏那里开了家服装店,生意好着呢。”
刘岚羡慕道,秦京茹嫁了一个好老公,有老公和何大清的帮忙,一直生活无忧。
秦淮茹闻言牵强一笑。
她是真不知道这事,自从地震后,她就再也没见到过秦京茹了。
没多久,陈康就走了出来。
两人商量了好一会后,秦淮茹以每月八十五块钱的工资雇佣了他,要是后面效益好,工资再加。
......
与此同时。
棒梗这边也找到了一个好地方。
面积不算大,但也能摆四五张桌子,附近也没人开餐馆,许大茂的餐馆也不在这条街上,虽不是主街,但人流量也还可以。
搞定了选址后,棒梗直接租了下来。
后面只要里屋的厨房灶台搭建好,大堂再摆上几张桌子就行开业了。
搞定之后,棒梗就去联系人过来开工了,早点开工早点赚钱。
另一边。
何大清和许大茂两人一人骑着一辆摩托车朝着车站而去。
接到了杨明和陈东林后,回到了大院。
“今天食材可是给你们备齐了,是猫是虎功夫上见,你们也知道我的要求,要是没能让我满意,那趁早还是收拾东西回去吧,免得给我丢人现眼。”
何大清指了指厨房内的一大堆珍稀食材,语气严肃认真道。
“绝对不会令师傅失望。”
杨明和陈东林两人都非常有信心。
这些年他们可没有一天荒废过厨艺的。
随着两人开始忙碌起来,何大清陪着许大茂去了一趟餐馆的所在之处。
餐馆的位置就在南锣鼓巷的主街。
上下两层,面积加起来有四五百个平方,二楼是包厢,一楼是大堂,装修中规中矩,但以现如今的目光来看,也算得上体面了。
参观完毕之后,两人就回去了。
大院内也弥漫着菜香味。
中午时分,一道道香味扑鼻的美食佳肴被呈上桌。
何大清一口一口的品尝。
一边品尝的同时在点评出其中的一些不足之处。
两人的手艺确实可以,至少有系统规定的4级手艺。
在这一次比赛上,看来能大放光彩了。
“不错,没让我失望,不过比赛瞬息万变,要注意好心态,千万不要被影响到了。”
“我们明白!”
.......