狩猎北疆，赶山发现和田玉 第147章 熬制獾子油

“往南走，大约两公里左右，应该有山坳，那里应该有个废弃的窝棚，旁边还有个井房，要不我们去那边？”

巴尔克环顾了下四周，这么一会儿的功夫，天色已经越来越黑了。

今晚的月亮还不是特别明亮，这个时候若是赶路回家，路上难免有危险。

关键是，他们今天打了这么多猎物，托运十分不方便，倒不如按照魏大山所言，在附近找个地方先落脚。

像他们这种牧民，是随着季节不断移动的，每到达一个地方，就会搭建新的窝棚，有时候走的仓促，之前搭建的窝棚就会留下来。

巴尔克依稀记得，在南面的山坳子里，有一个窝棚，旁边还有个井房，他去年春天就是在这里打的水。那窝棚虽然破旧了点，但终归比在野地里待得强。

“行，那你带路，我们就去那边落脚！”

魏大山一听不仅有窝棚，还有井房，脸上也顿时露出了笑容，当即便让巴尔克拿着手电筒在前面带路，他则是和林秀峰还有克里木，拉着两车猎物，紧随其后。

不多时，在巴尔克的带领下，一行四人便来到了一个废弃的窝棚前。

这里位置不错，相对比较避风，窝棚虽然破破烂烂，但勉强能住。

当魏大山几人走进去的时候，发现屋子里还有一个土炕，旁边有灶台，不过没有铁锅。

好在魏大山每次出发进山，李晴都会给他带个小铁锅，方便随时做饭，可惜的是灶台口子太大，小铁锅没法放，只好准备重新搭建一个临时灶台了。

“克里木，你和秀峰去捡点柴火。”

魏大山当即安排起来，

“巴尔克，你去井房看看能不能弄点水来，若是不行的话，就弄点雪回来，我把灶台搭建一下。一会儿我们烤肉吃！”

一共有两个手电筒。

巴尔克本身就有一个，魏大山身上带了一个，不过当他将几棵树枝点着之后，昏暗的屋子里便亮堂了起来。

而一听说有烤肉吃，不论是林秀峰还是克里木，都变得积极起来。当即便拿着手电筒，带上砍刀劈斧，在附近的树林子里砍伐起来。

至于巴尔克，则是带着手电筒来到了不远处的井房，运气还算不错，在水井旁边竟然还有个陈旧的木桶，巴尔克试着放下去，等他将木桶重新拉上来的时候，发现原本满满一桶水，只剩下小半桶了，却是在木桶的中间漏了一个洞……

不过，有胜于无。

简单的洗刷之后，巴尔克重新将木桶放下去，这才捞起来半桶干净的水，返回到了窝棚里面。

此时魏大山已经弄了一个简单的小灶，见巴尔克拿了水过来，便将小铁锅清洗了一遍，然后就对巴尔克笑道，

“今天我们就把这只雪鸡烤了吃，一会儿再炖点獾子肉，咋样？”

刚才虽然打了不少猎物，但石貂肉不好吃，一只雪鸡拔了毛去了内脏，也根本不够他们四个大汉果腹。而那几头盘羊又太重，思来想去，魏大山便打算将獾子肉拿出来分了。

毕竟，獾子肉刨去毛皮和内脏，实际上也就二十来斤，勉强够他们四个人吃两顿，

大冷天的，大家伙儿跟着他出来狩猎不容易，他自然也不会让大家受苦。

“行，我也好久没吃獾子肉了。”

闻言，巴尔克咧嘴一笑，

“一会儿顺便熬点獾子油，这可是好东西！”

魏大山接过手电筒照着，巴尔克则是拿出匕首，将那头獾子的毛皮扒了下来，一层层肥肥的油脂，就暴露在了空气中。

巴尔克不急不躁，用匕首将这些油脂慢慢分解下来，然后切成了豆腐似得小块放在一旁的尿素袋子上，等着一会儿吃完饭之后，就把这些放在锅里熬了。

至于除了内脏之外的其他肉，巴尔克同样切成了一个小块，一股脑儿放在铁锅里。

恰在这时，门外传来一阵脚步声，却是林秀峰和克里木，已经抱着两捆柴火走了进来。

“来啦来啦，柴火来啦！”

林秀峰咧嘴笑着，先将一部分细的枝节放在灶里面，等彻底烧着之后，才逐渐放那些粗的枝条。

至于克里木，则是从中拿出一根烧头的树枝作为引火，放到了不远处的土炕里面。

这么冷的天，好不容易遇到个土炕，必须把炕烧热了，一会儿才能睡个好觉。

四个大老爷们，各行其是，分工明确，倒也没有那么麻烦。

獾子肉比较骚，炖煮也需要时间，好在暗腹雪鸡处理起来相对容易，魏大山便将一根树枝串着雪鸡，在下面的灶火上烧了起来。

等烧的差不多了，又从兜里拿出点盐巴和孜然来，尽量均匀的撒在上面，顿时，烧雪鸡的香味，便弥漫了整个窝棚。

“好香啊！”

林秀峰瞬间被吸引了过来。

奔走一天，他肚子早就饿了。

“来吃来吃，大家都吃点！”

魏大山咧嘴一笑，当即便拿出匕首，将这只处理之后将近两斤的雪鸡分成了四份，分给了其他三人。

魏大山自己也迫不及待的咬了一口，味道……嗯，一般。

此时的魏大山，不由得想念起自己的老婆来。

若是有李晴在的话，那他可就能吃到香喷喷的烤鸡了！

但饶是如此，在这样冰天雪地的环境中，这只烤鸡对于在场的几人，已经相当满足了。

等雪鸡吃了个精光，锅里的獾子肉，也炖的差不多了，一人拿着用树枝削成的筷子，就那么围坐在小铁锅前，津津有味的吃了起来。

人吃饱了不想家，荒郊野岭的，四个大老爷们围坐在一起大口吃肉，倒也别有一番趣味，而随着一块块獾子肉下肚，四人身上也变得暖和了不少。

“呼……舒服……”

林秀峰拍着肚皮，直接躺在了土炕上，已经不想再动弹了。

之前他也就在禾木村的野外吃过烤兔子，但跟眼前这场景相比，简直不值一提，跟着大山哥，哪怕是在野外，日子过得也相当滋润啊。

而克里木则是指了指锅里面剩下的肉，看着魏大山道，

“还剩下很多！”

不等魏大山应答，坐在旁边的巴尔克便道，

“先把这些肉放到一边，明早吃。我把那些油脂煮了，这么好的东西，可不能浪费。”

土灶不远处的尿素袋子上，还放着不少獾子油脂呢，这些可是做獾子油的好材料。