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开局无敌长生,大帝都想拜我为师 第526章 上客了!

作者:宁书白 分类:玄幻 更新时间:2025-01-14 11:25:29 来源:书海阁

马琳是东市的茶叶商人,今天下午有批货要送到,所以他想着先来三巷简单吃个午餐,下午好安排伙计干活。

一个人吃饭,不太好做选择,他是米饭爱好者,不喜欢吃面,正琢磨着今天中午吃哪一家餐馆,就看到了这金陵大饭店。

这店面原来是珠宝店,怨种老板和他还认识,喜欢上他那买茶叶,终究是因为眼光不行,选错地方开垮了,连这栋楼都一起卖了。

据他所知,这楼卖了三千两,一口价,付的现银。

这接手的老板还是有些实力的,毕竟三巷的楼虽然有些价值,可比起外边正街上的铺子,或者是市场里边的铺面,还是差远了。

不过这栋楼够大,又在三巷正中间的位置,三千两其实是甩手价,珠宝店老板要不是急着拿钱填坑,肯定舍不得卖。

前段时间马琳还好奇这人接手了这栋楼,会做个什么买卖,没想到开成了金陵大饭店。

看装修,倒是搞的低调奢华,仔细去看,细节做工都很不错,简单不失大气。

就是这菜单直接摆在门口,就连价格都标注的明明白白的,让人有些摸不着头脑。

炒饭?

一种从未听说过的食物。

而且这张菜单上六道菜,全是炒饭,乍一看有种面馆的感觉。

毕竟一般面馆的菜单也是这样,XX面,XXX面……

可这是三巷最大的店铺啊,而且还起了个金陵大饭店的店名,装修的也不错,老板就这么随意吗?

“是的,炒饭就是炒将不同的食材和米饭一同炒制出来的一道主食。”秀儿微笑说道。

“炒?这是什么样的烹饪方式?”马琳不解问道。

这点菜的伙计,二十五六岁的年纪,长相也是颇为秀美,而且说话落落大方,丝毫不显紧张,比起不少大酒楼的伙计更有排面。

“这是我们老板独创的烹饪方式,用的是特殊的炒锅。”秀儿微笑道,并未进行过多的解释。

马琳闻言倒是来了兴趣,这么大一个饭店,老板这么有信心,只卖炒饭就敢开业,应该是有点东西的。

他今天中午本来也没什么要求,就想简单吃个饭,是米饭就行。

“那就要一份蛋炒饭吧,先尝尝这炒饭是什么。”马琳说道。

这菜单上最便宜的就是蛋炒饭和酱油炒饭,二十文一份。

对于完全未知的东西,他习惯于用最低成本去试错。

如果不好吃的话,二十文也不心疼。

二十文说多不多,可在三巷,一碗素面只需要五文钱,便是加肉的面,也只需要十文。

二十文,吃一碗饭,不便宜了。

前边有家馆子,二十文能吃碗盖饭了,有荤有素,而且荤的还是一勺炖肉。

他这人没啥爱好,又不喝酒,平时就爱吃,对一些新东西也乐于尝试。

这么多年,三巷每家新开的店,他都会尝尝看。

要是过不了他嘴的店,基本开不过三个月,这个定律已经被验证过无数次了。

“好,请稍等。”秀儿应了一声,收了菜单转身离开。

“兰心,你来炒吧。”顾北尘和兰心吩咐了一声。

“好的。”兰心点头,转身进了厨房。

蛋炒饭是最基础的炒饭,兰心自信自己已经熟练掌握,哪怕是端上来卖给客人也不会有问题。

马琳等着炒饭上来,闲着无事,便左右打量着这饭店。

原先珠宝店他来过几回,一楼展厅特别大。

可改成餐厅之后,感觉小了近三分之一,后边是厨房,说明这饭店的厨房占了相当大一块区域。

大厅摆的全是长桌,挤一挤,最多可以坐下八个人。

这个布局,说明老板并不打算做大餐饮,否则想要聚餐的人根本没法坐。

这点也很奇怪。

盘下了三巷最大的铺子,取了个大饭店的名字,就做些小餐饮?

马琳有点无法理解,看了眼柜台的方向。

柜台很高,后边坐了人,但从他这个角度看不清。

就在这时,两个小姑娘从门口跑了进来。

马琳闻声看去,也是不由多看了两眼。

主要是这两个小姑娘长得实在是太可爱了,看着也就两岁的模样,走路还有些晃呢,模样粉雕玉琢,白白嫩嫩的。

“爹爹,我们上完课了!”当先那个小姑娘开口说道。

紧接着门外又走进来一个穿着青色长衫的男人,看着文质彬彬,气度颇为不俗。

柜台后站起来一个男人,笑着道:“有劳严先生送两个孩子回来了。”

“顾老爷您客气了。”严致远连忙拱手道:“听闻饭店今天开业,我带杨间来捧个场,吃个午饭。”

杨间这才跟着进门来,看着顾北尘有些腼腆的笑了笑道:“见过顾老爷。”

“好啊,那找张桌子坐着,看看点啥吧。”顾北尘笑着点头道。

“好。”严致远点头,带着杨间随便找了一张桌子坐下。

秀儿刚把菜单拿过来,还没开始介绍。

易瑶立马奶声奶气的推荐道:“先生,我爹爹做的炒饭超级好吃哦,特别是青椒五花肉炒饭,肉肉超香的。”“既然易瑶推荐这个,那我们就点两份青椒五花肉炒饭吧。”严致远笑着说道。

“听先生的。”杨间跟着点头道。

“青椒五花肉炒饭好吃?”坐在旁边的马琳闻言支起了耳朵,虽然是孩子的推荐,但听起来确实挺让人动心的。

“我去炒吧。”顾北尘转身进了厨房。

杨间嘴巴微张,看了眼严致远,皆是从对方的眼中看到了吃惊,没想到竟然还能吃上前辈亲手炒的饭。

不一会,马琳的蛋炒饭就上来了。

色泽金黄的,点缀着嫩绿葱花的蛋炒饭,伴着热气和香味被端上了餐桌,配了一个长柄勺子。

蛋炒饭放在马琳的面前,他的眼睛不由一亮。

这米饭颗粒分明,表面泛着微微的油光,与炒的金黄的鸡蛋交融在一起,蛋香味扑鼻而来,十分诱人。

他吃过汤饭,吃过稀饭,的确是第一次吃炒饭。

卖相不错,闻着也很香,但不知道味道如何。

马琳已经迫不及待的拿起了勺子,舀起一勺炒饭喂到嘴里。

米饭的口感是松软的,浓郁的蛋香已经化进了每一颗米粒,与炒鸡蛋一起咬开,蛋香在口中迸发,是令人惊喜的味道,咸香十足,带着葱花的香气。

“好香啊!”

“没想到简单的米饭和鸡蛋混合在一起,竟然能够做出这样一道风味独特的美食!”

马琳满是惊喜地看着面前的炒饭,他刚好有些饿了,这一口炒饭下去,满足感实在是太强了!

对于一个米饭爱好者来说,这种感觉很幸福。

和盖饭完全不同,炒饭的饭也是带着微微焦香的,不再是配角,而是当之无愧的主角。

二十文一盘的炒饭,贵吗?

马琳此刻觉得一点都不贵!

太香了!而且太独特了!

一口接着一口,马琳感觉自己根本停不下来,一会功夫,一份蛋炒饭就要见底了。

“两份青椒五花肉炒饭,请慢用。”

这时,声音从前边的那桌响起。

马琳下意识抬头,便看到了那桌上摆着的两份刚出锅的炒饭。

绿色的青椒,泛着油光的五花肉,从那油光发亮的炒饭之中突出一角,冒着热气,伴着诱人的肉香,向着他徐徐飘来。

咕噜。

已经差不多吃完一份蛋炒饭的马琳,不禁咽了咽口水。

这肉……也太香了吧?!

不同于炖肉的那种香味,这肉香夹着青椒的辣味,更具冲击力,是那种令人无法抵抗的香味。

而这青椒五花肉炒饭,明显比蛋炒饭更加油润,对他这种肉食爱好者来说,诱人程度大幅提升。

这绝对是他无法抵抗的食物啊。

严致远和杨间,显然也被面前的炒饭惊艳到了。

这些年严致远一直吃的比较清淡,偶尔辟谷几日,很少吃重油重盐的食物。

这段时间在顾府,每天中午跟着顾北尘一起喝酒吃饭,算是吃的多一些的了,原本清瘦的五官和面颊,明显变得圆满了不少,看起来也精神了一些。

不过那些菜都是顾府的厨娘做的,而面前这份青椒五花肉炒饭,可是顾北尘亲手做的。

他俩都没想到,顾北尘的厨艺竟然如此高超。

肉香扑鼻而来,美食催人动筷,两人拿起勺子,已经忍不住吃了起来。

油润的炒饭,连同青椒和五花肉一起入口,美味直接在舌尖上爆开。

五花肉已经被大火炒的表皮微微焦香,但又没有发硬,而是脆弹的口感,丝毫不显油腻。

青椒微辣,带来了一丝清爽的口感。

米饭被油香浸透了,满口都是浓浓的肉香味,搭配在一起吃,却也不觉得丝毫油腻。

“好吃!”

“这肉也太香了。”

严致远和杨间同时赞叹道,已经超出了他们的预期。

这下马琳坐不住了,招手道:“给我也加一份青椒五花肉炒饭,这家伙给我馋的啊。”

“好的。”秀儿答应了一声,转进厨房给他点上。

店里坐着客人,原本在门口观望的三个书生打扮的食客,也是带着好奇心走进了店里,都想瞧瞧这炒饭是什么。

这下,严致远和杨间就成了活广告了。

青椒五花肉炒饭的香味已经说明了一切,而一口接着一口,根本没空理会别人的严致远和杨间,更是用吃相说明了一切。

“这就是炒饭啊?看着好像挺好吃的。”

“闻着也太香了吧!这油润的米饭,把我看饿了。”

“五十文一份,会不会有点贵啊?隔壁能吃上一份鱼了。”

三人轻声议论着,面露犹豫之色。

“不贵不贵,这炒饭是能颠覆你想象的美食!你根本想不到,饭还能这样做,做出这样的味道来。”马琳把盘子里最后一口蛋炒饭扒拉了,看着三个年轻人笑道:“瞧瞧,我已经吃了一份蛋炒饭了,不过我看这两位客人点的青椒五花肉太过美味,所以我也点了一份,正等着上菜呢。”

三人看了眼马琳面前的光盘子,又看了看吃的正香的严致远和杨间,原本的犹豫也是随之放下,选了张桌子坐下。秀儿拿着菜单过来,微笑问道:“三位要点什么炒饭?”

“我要一份和他们一样的青椒五花肉炒饭。”其中一人当先到。

另外两人看着菜单犹豫了一下,一个跟着点了一份青椒五花肉炒饭,另一个则是点了相对没那么油的香菇牛肉炒饭。

不多时,马琳的青椒五花肉炒饭就上来了,炒饭端过身旁的时候,三人都忍不住咽了咽口水。

刚出锅的青椒五花肉,实在是太香了,冲击力十足。

而三人点的炒饭,也很快就一起上来了。

青椒五花肉炒饭一如既往的稳定,摆在面前,香味和热气一同扑面而来,二人拿起勺子就直接开吃了。

而香菇牛肉炒饭,同样香味扑鼻,看起来油要少一些。

切丁的香菇和牛肉含量不少,舀起一勺喂到嘴里,香菇的香味与牛肉的香味完美交融,互相成就,香气直冲颅顶。

“绝了!这香菇和牛肉的搭配了,实在是太顶了!”食客忍不住赞叹道。

香菇一般是用来炖汤的,能让汤味鲜美。

没想到用来炒饭,竟也是这般美味诱人。

另外两人对于青椒五花肉炒饭也是赞不绝口。

谁也没想到,就这样简单的一盘炒饭,里边有肉、有菜,还有米饭,直接把一顿饭给解决了。

最为关键的是,竟是如此的美味!

“小兄弟,香菇牛肉炒饭也好吃啊?”马琳还不忘抬头问道,他很确定,自己接下来还会来金陵大饭店,但下次可以尝试一下其他口味的炒饭。

“好吃!牛肉和香菇炒的特别香,而且量不少,每一口都能吃到牛肉和香菇,而且口感很软,一咬就散开了,一点都不费劲,特别爽!”梁守中满脸赞叹道。

梁守中是旁边集贤书院的学生,今日与两位同窗来东市采买笔墨,临近中午便来三巷吃个便饭再回去。

他这人吃东西向来猎奇,所以看到这家新开的店铺菜单上写着各种炒饭,他便心生好奇,想要进来瞧瞧什么叫炒饭。

没想到运气不错,这炒饭远超他的预期。

集贤书院离东市也就隔了两条街,这三巷是书院学生常来的美食街。

看来日后又多了一家可选的店铺了。

集贤书院的学生,家境都颇为殷实,五十文一份的炒饭,对他们来说不算什么。

平日要是一起去酒楼聚餐饮酒,消费的银钱可是远在这之上。

新店开张,店里坐着三桌客人了,足以打消不少客人的顾虑,至少会选择进店看看。

而众人略显浮夸的现场吃播,则完全免去了秀儿的介绍功夫。

不一会,又有两桌客人坐下了。

这下,金陵大饭店众人悬着的心,总算是放下了。

虽然开业第一天没有客人爆满,可毕竟他们只有炒饭,别人完全不能理解的炒饭,开业第一天中午就能有几桌客人,已经算是非常不错的开始了。

而且吃过的客人,都是赞不绝口,可见这炒饭凭借着美味,已经成功在客人们的心中占据一席之地。

做买卖,有时候需要等待一个口碑发酵的过程。

饭店也是如此。

一旦口碑建立起来,一传十,十传百,就会有更多的客人闻名而来。

金陵大饭店现在就是刚开始积累口碑的阶段,急不得,把每一份炒饭做好才是最重要的。

“老板,结账。”马琳很快把两份炒饭吃完了,打着饱嗝说道。

易瑶提着个小篮子小跑了过来,奶声奶气道:“一份蛋炒饭,一份青椒五花肉炒饭,一共是七十文。”

“好嘞。”马琳笑着说道,从钱袋里掏出铜钱,放到了易瑶的小篮子里。

这小姑娘,长得真可爱,和他孙女差不多大,马琳忍不住伸手就想捏捏她的脸。

“可不许捏,爹爹说了,除了他,其他男人都不许捏瑶瑶的脸脸!”易瑶灵巧的向后退了两步,避开了马琳的手。

马琳一愣,旋即笑着收回手:“你爹爹教的没错,一点都没错。”

“易瑶,我们这里也结账,你算算要多少文钱啊。”严致远笑着说道。

易瑶转到他们桌前,看着严致远道:“先生你们是两份青椒五花肉炒饭,今天我们家饭店开业,是喜事,就当是爹爹请客了,不用给钱。”

“这可不行,君子无功不受禄,这是饭钱,该多少就要给多少,不然下一次我便不好意思再来店里吃饭了。”严致远表情严肃道。

易瑶闻言愣了一下,脑子认真思考了一会,点头道:“好吧,那先生要给一百文。”

“来,拿着。”严致远笑着往易瑶的小篮子里放了一百文钱,又和顾北尘打了声招呼,便出门回去了。

“先生,前辈为何要开餐厅呢?易瑶小姐如此乖巧懂事,还需要餐厅让她历练什么嘛?”出了饭店,在回去的路上,杨间有些不解的看着严致远问道。

“这就是前辈的大智慧了,他不光要让易瑶识字认字,还要让她学人情世故。做这种小买卖,什么人都会遇到,什么事都可能碰上,最是能够锻炼一个人的心智了。”严致远笑着说道。“可易瑶小姐她还那么小……”杨间的话说到一半,又给咽了回去。

也对,这是前辈的安排,自然有他的道理在其中。

易瑶收钱的时候,落落大方,可比他刚来字画铺的时候好太多了。

“太清阁收徒大会的日子快到了,你这几天的修炼效果如何?”严致远看着杨间问道。

“回先生,我感觉挺顺利的,昨天已经成功突破第十二层,再有两三日时间,应该能够突破第十三层,届时刚好参加太清阁的收徒大会。”杨间恭敬答道。

“好,好啊。”严致远满是欣慰的点头。

顾北尘说的一点都没错,杨间确实是天才,这才一个月不到的时间,就已经接连突破到了感知境十二层。

要知道他比他早修炼了半年,现在也才感知境第五层,这还是经常吃顾北尘的酒方才提升的快一些。

和杨间一比,简直云泥之别。

顾北尘说的没错,把杨间送到太清阁,或许才是最好的路子,能让他的天赋得到最大程度的施展。

“先生,你说太清阁真的会收我为徒吗?我听说他们收的多是十岁以下的孩童,而我今年已经十六岁了。”杨间有些担心地问道。

“既然前辈说你能,那定然就是能的。”严致远看着他笑道:“规定是拿来限制庸才的,对于真正有天赋的人,他们的规定就会变得很灵活。”

杨间闻言,若有所思的点了点头。

中午的营业时间是一个半时辰,到点就金陵大饭店直接停止接待新的客人,然后等最后一位客人吃完,直接关门休息。

“老板,我们的营业时间会不会太短了一点?后边会不会还有客人呢?”兰心从厨房出来,看着顾北尘提出了自己的疑问。

其他人也是纷纷看着顾北尘,虽然没有说话,但他们心中也是有着同样的忧虑。

今天中午,金陵大饭店一共接待了十二位客人。

刚刚易瑶还当着大家的面数了钱,一共收到了五百四十文。

这要是两三个人支个摊摊干的小买卖,那收入不算少了。

但是金陵大饭店占了这么大一个铺面,而且店里还有这么多伙计,营业额就四百多文,多少是有点寒酸的。

“行了,你们怎么还操心上工作时间太短了,别人家的伙计巴不得每天少干点活,早点歇着呢。”鹿呦呦忍不住笑道:“这买卖才刚开始做呢,等后边口碑起来了,来的客人多了,把整个大厅都坐满,能把你们腿脚跑软,巴不得早点结束下班。”

众人闻言,皆是忍不住笑了,氛围轻松了不少。

顾北尘也是笑着道:“你们不用担心店开不下去的问题,今天看客人们的反馈都还是不错的。

假以时日,客人定然是越来越多的,到时候你们还会嫌忙不过来呢。

生意是做不完的,不要为了银子就往死里干,我们需要的是一个良性的循环。”

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