团宠医女七岁半，旺兄旺父旺全族 第99章 受宠若惊

江大管事一看这个少年，这才想起来是谁，道：“奥，是韩茂啊！”

他还记得这个少年。

是江家一个管事一个远房亲戚，被安排过来当学徒的。

也是想着能学点厨艺学点本事。

但后厨那几位大厨都是有脾气的性子，而且都是从京城派过来的人，厨艺好也有傲气。

几位大厨也不愿意教手底下的什么学徒。

还是被强硬塞过来的人。

能学几分本事就看自己了。

本来没怎么在意这个少年。

他作为大管事，酒楼一些人手调动，他也知道。

对这个少年有点印象，也是因为每次来后厨，都发现这个少年很干净也很勤快。

哪怕穿着粗布麻衣，衣服也都洗的干干净净，而且容貌清秀，看着让人觉得舒服。

只是他知道，这位少年只能做一些打杂的活，大厨们藏着手艺不教给他，那也是没办法的事情。

当学徒都没那么容易的。

有的干了几年活啥也没学到。

江大管事都觉得有些可惜。

没想到如今倒是有眼力。

不过也或许只是因为勤快过来帮忙。

不过这小子哪怕跟着小姑娘学一点，也足够他受益了。

“江大管事！”

少年态度谦和。

花昔糯神色自然将后厨的一切都看在眼里。

再看少年，眼神干净清澈。

花昔糯笑着开口道：“娘，你给这位小哥哥说一下做法，他记下来后就会做了。”

本来这两道菜是准备交给醉江楼的，为了答谢中午这顿饭。

其实这些饭菜她在家里都可以做出来，做的也会比酒楼更好吃。

只是在酒楼吃饭的感觉不一样。

以前他们家的人从酒楼经过，连看都不敢往酒楼里看。

大家就觉得那样的世界跟他们格格不入，也不是他们能靠近的。

生怕被人用鄙视嘲讽的眼神看着。

也生怕去碰触那些。

那种心情花昔糯都能理解。

所以如今能让娘和大哥二哥在酒楼包间吃饭，环境都那么好，靠着窗户，往下一看，都能看清街道的景色。

虽然娘和大哥二哥没说什么，但她知道他们很高兴。

就是可惜爹没来。

不过爹在书院读书也是关键时候。

因为马上就要院试考试了。

她能感觉出来，娘和大哥二哥都很高兴。

所以她也愿意教导这位少年学厨艺。

丘文琴看了眼前这位少年，印象也不错，露出和善慈爱的神色。

他们先去了旁边帮厨的小厨房那边，准备好食材，然后准备开始做。

丘文琴认真道：“小伙子，你过来看着，这做菜有很多讲究……”

“先做那道鱼，你看着我做，给你讲解一下，你就知道如何掌握步骤火候，如何让鱼肉鲜美没有腥味……”

“鱼肉处理也有讲究，一定要处理干净……”

他们在这边说话，外面那大厨房听不太清楚。

这位叫韩茂的少年愣了一下。

不敢相信他们会厨艺，还愿意教导他厨艺。

他都不知道如何感谢，更是有一种受宠若惊的感觉。

他来后厨帮厨已经两年多了，但大厨们什么也不教导他。

他只能多干脏活累活，厨房的杂活收拾什么的都是他干。

他不怕辛苦，就是想着能学点厨艺。

他也不是忘恩负义的人，他想着大厨教导他，他也一定会好好回报。

哪想到他来凑近看，大厨们都防备着。

韩茂心里不是不难受的。

但没想到柳暗花明。

丘文琴说的很详细，少年记忆力很好，也都认真记着。

他在后厨帮忙，虽然干活，但他努力记住很多事。

也会每天都认真琢磨。

不能看，就研究厨房的食材，大厨们用什么食材做了什么菜，烧火大火小火多长时间如何讲究，他也都记得很清楚。

“这个姜片去腥，有些菜可以放，而且放糖的话这样能炒出色来，上色更好看……”

丘文琴认真解释着。

花昔糯也帮忙补充了几句。

韩茂感动的眼眶都有些发红。

他认真学习。

“其实这种做法可以举一反三，可以做很多道鱼菜。”

“还有红烧肉，可以做红烧排骨，红烧猪蹄……”

江大管事不懂厨艺，反正在旁边看着，都感激感动的不知道说什么。

“夫人，你们真是太客气了，也真是帮了我们大忙了。”

丘文琴亲自做出来的饭菜，江大管事尝了差点都当场跳起来。

“简直……简直太好吃了！”

鱼肉一点腥味没有，还很鲜美，汤都那么入味。

还有红烧肉，软烂入味，吃着都很下饭的感觉。

他现在明白了，为什么之前在餐桌上吃饭的时候，人家神色那么淡定。

实在是人家厨艺那么好。

江大管事甚至都想着重金请这位夫人来醉江楼做事。

不过丘文琴婉拒了。

“多谢江大管事的好意，实在是家里事情太多，忙不过来。”“也是，也是，是我唐突了。”

人家有这个厨艺有那个能耐，随便做点生意都能赚不少银子，还说了算，可比在醉江楼强太多了。

不过要是旁人，估计都会抢着进醉江楼。

不是他吹，醉江楼在京城那都是最出名的几个酒楼之一。

生意火爆，招牌菜受人追捧。

不过碰到这么一家子有能耐的人，他也是服气了。

韩茂都认真躬身行礼，“多谢夫人，多谢两位公子，小姐的恩情，我韩茂一定铭记在心。”

他现在没有能力说什么报答的事情。

他一以后一定要好好报答他们。

丘文琴都有些不知所措，赶忙摆手道：“太客气了，你这孩子不用如此客气。”

虽如此说，但丘文琴对这位小少年印象也很好。

不由得想到她自己的儿子花韩茂还有花韩彬。

这要是在后厨学东西给人当学徒，其实她也心疼。

她知道这其中的不容易。

所以刚刚说的也很详细。

“你若是哪里不明白没记住，可以问。”

“多谢夫人，我都记住了。”

丘文琴点了点头，“如此便好。”

“江大管事，既然没什么事，那我们就先回去了。”

“我送送你们。”

“江大管事不必送了，现在正是最忙的时候，你们忙就行。”

虽然如此说，但江大管事还是认真的将他们送了出去。

看到这一幕，后厨忙活的人这才反应过来。

“那一家子穿着如此寒碜，到底什么人，能让我们江大管事亲自送出去？”

“难不成真的有什么来头？”