我穿越到了南宋当大厨 第13章 遭遇冬天

傻皇上听说我要长期住在宫里，高兴坏了说道：“那我可以随时叫你给我做好吃的了。”这个皇上就知道吃。

我答道：“皇上想吃什么，尽管说。对了，皇上，您想好明天要吃什么了吗？我好准备食材，您要是明天告诉我，我怕再准备来不及。”

皇上略微想了想说道：“你看我的肚子还鼓鼓的呢，想不起明天要吃什么，没事，我想起来再告诉你也不晚。”

得，人家皇上想不起明天吃什么，我也别勉为其难了，别再招惹皇上生气，我顺口答道：“好吧，皇上，我不催您，您什么时候想吃了，随时告诉我，您去吧！”

皇上跟我咧嘴傻笑了一下，便又混入宫女堆中，不一会儿就消失在假山的后面。

我站在原地发了会儿呆，现在去哪呢？皇上说放我两天假，不能总憋在宫里。我又没有认识的人，而且一出去就惹事。

唉！穿越过来可真难呀！谁都不认识，我突然有了一种孤独和恐惧感。

走，到大门口，找看大门的人聊天去。

我抬腿朝大门口走去。在路过皇上母亲住的正房时，刚好她在丫鬟们的陪伴下走出来透透气。

见到皇上母后，我赶紧上前问候：“太后好！太后您吉祥！”

太后看了看我，马上微笑道：“你就是那个新来的给吾儿做饭的莹莹吧？”

“在下正是。”

“太谢谢你啦！你的到来，让吾儿又有了胃口，每次都吃到撑。你这是去哪？没事就陪我到处走走好吗？”

“谢太后，皇上说放我两天假，可是我没有地方去，正想到大门口找门卫去聊会儿天。”

“噢，那就随我一起走走吧，我也是待着无聊，四处走走转转。”

我紧随太后漫步在宫殿的花园中。皇上的母亲虽然贵为皇太后，从她的言谈举止中，我发现她并不是那种高高在上，盛气凌人的气势，而是显得很平易近人。

跟她在一起没有紧张感。

皇太后的穿着也不是特别华丽，只比普通百姓的服装稍微好一些而已。

她保养得还是蛮好的，少说也有四十来岁了，可是脸上一点皱纹也没有，白皙的脸庞，略十点粉黛，像一个二十多岁的少妇。

她的步履很慢，走走停停，一会儿掐一枝花，一会闻闻花香，一会转过脸同我说话。

她问我家里都有什么人，我如实告诉她，原本有爹有娘，有哥哥和嫂子。但是俺爹是一个禽兽不如的流氓，他差点玷污了我。

因为我不是他们亲生的，他们还要把我给卖掉，幸亏我及时逃脱。他们鼓动全家人和外人一起追杀我，我在走投无路的状况下，跳下了一条河，才逃脱出来。

后来被小人国的人给救了，他们把我送进宫里。

听我叙述完我的故事，皇太后眼泪夺眶而出，她心疼地搂紧我说道：“唉，这世道什么人都有，你不要怕，就在宫里待着吧，有什么需要的言语一声，我叫她们给你送去。”

我感激地点了点头，说道：“谢谢太后。”

我继续陪皇太后亦步亦趋地在园子里转了一圈，她说有点累了，就叫丫鬟们送她回去，临走时还不忘对我说：“你要是实在闷得慌，可以去找我聊天。”

谢过皇太后，目送她走远，我才离开原地回到自己的住处，继续研究南宋美食。

南宋的美食虽然已经很丰富了，但是比起我们现代美食还是有一些差距的。而南宋的一些美食，我有的还真没有做过。

毕竟我是北方人，北方人以吃面食居多，菜肴味比较厚腻。像宋嫂鱼羹，笋干老鸭煲，萝卜干虾球，老杭州熏鱼等等都没做过。

其实要是想做，也不是不可以，就是要好好钻研一下，尤其是给皇上做，不能穷对付。南宋不像现代那样有各种各样的菜谱，这里没有，全凭自己琢磨或者不耻下问。

不知道皇上喜不喜欢吃牛肉，土豆烧牛肉是我的最拿手菜。它有点偏西方人的口味，也是甜咸辣为主。

对了，回头我见到皇上问问他喜不喜欢吃，如果喜欢的话，下次就给他做土豆烧牛肉。

土豆烧牛肉的甜，不是因为放糖出来的甜味，而是洋葱放在土豆和牛肉里一起炖的时候，散发出来的甜味。这样的甜味更健康，对身体还好。

我把这道拿手菜给记下来，再挖空心思想一想我还会做什么。

冬天快要到了，屋子里面阴冷阴冷的，我住的屋子还一年四季见不着阳光，更显得冷的要命。

我冻得直流清鼻涕，脚上穿的鞋也是薄薄的单布鞋，我只能脱掉鞋，卷缩在土炕上。

南方的冬天不像北方那样，家家有暖气或者生炉火取暖。南方没有取暖的暖气。

由于棉花的种植已相当广泛，宋朝人的许多服装用品都使用了棉花。所以一到冬天，富贵人家就会往衣服里塞棉花，也相当于我们现代人的棉袄。

对于普通百姓而言，在衣服里加入鸡毛、鹅毛、鸭毛，既经济又保暖。

还有一种取暖的东西叫汤婆子，大多是圆圆的小瓶子，往里面灌进热水捧在手里，就能暖手了。也可以用铜或者锡制成扁形南瓜状，夜里灌上热水放至脚边，让冬天的寒夜不再难以入眠。这样的汤婆子又俗称“脚婆”。

我什么也没有，只能到外边去买一个汤婆子，不知道多少钱能买一个。我翻了翻手里的钱，不知道够不够。

我从炕上爬了下来，穿上我那双单薄的布鞋，把所有的衣服一件一件地套上，外边不是冷吗？跑跑步就不冷了，我想跑着去买汤婆子。

走出皇宫大门，跟把门的打声招呼，就头也不回地朝商铺跑去。别说，这跑步是管用。我一口气跑了足足有三里地，居然还出汗了。

来到热闹的街区，一家挨一家的店铺慢慢转，终于找到一家有汤婆子卖的店铺，一问价格，我看看手里的钱刚刚够，就买了一个。