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我在六零靠养娃走上人生巅峰 第111章 酸菜鱼

作者:洛浅浅 分类:其他 更新时间:2024-06-11 21:50:21 来源:书海阁

捞完塘里的大鱼,小鱼就放回去让它们继续繁衍生长,来年又能有鱼收。

接下来就是分配时间,这是大队长和会计的任务,基本上每家每户都能分到几条鱼,根据情况,有大有小,不说绝对公平,但是保证每家都能吃上鱼就是了。

分鱼没什么看的,李清韵就先回家了,顾庭舟帮着分完鱼,就会把自家的鱼也带回来。

李清韵就先一步回家,收拾收拾准备做晚餐了。

一路上遇到村里人都乐呵呵的,端着自家的大盆去分鱼。

“庭舟家的,你快回家去拿盆啊,马上分鱼了。”有好心的婶子提醒着。

“没事,婶子,不急,我们晚点分也不打紧,反正家家都有的。”

“也是,那我先过去排队了。”婶子扛着盆匆匆走了。

这两天村里大家伙都分下了粮食,逢人见面都是笑容满面的,这些粮食就是大家伙一年的口粮,到了明年夏收的时候还会分一些,不过那时分的比较少。

家中有粮,心中不慌,虽说这些粮食过日子也是紧巴巴的,但是有成算的妇女们,惯会精打细算。

她们把一部分细粮换成粗粮,一斤细粮往往可以换几斤甚至十斤粗粮,反正庄户人家能吃个饱就行,哪管吃的啥呀。

还有一部分细粮就用来换成钱,或者家里的生活用品,吃穿用度,婚丧嫁娶哪里都需要钱,不节约不行的。

老宅那边顾父顾母也是一样,虽然他们今年工分和钱都没少挣,还有木匠收入,但是他们还是把分下来的细粮只留了一部分,其他的换成粗粮和钱。

老一辈人,节约惯了,再有多少钱也舍不得花,再多少粮,也舍不得吃,总喜欢存起来以备不时之需,实在是穷怕了,苦怕了。

顾母每次上这边来都是咬紧牙关,生怕自己不小心说错了啥话,惹得李清韵不高兴。

实在是李清韵太舍得了,大米饭,白面馒头,炒个素菜那油也是一勺一勺的舀,每天家里基本上都见一点荤腥,幸好外人不知道,这是啥地主老财家过的日子啊。

顾母也庆幸早早分了家,他们跟着老大过,老大媳妇儿虽然有时候嘴碎,但是生活价值观跟她是一模一样的,知道节省着过日子,那要是跟着老二家,她迟早得憋成神经病,说又不能说,骂又不能骂。

李清韵也没办法啊,她一个后世来的,表示对这种上顿咸菜疙瘩,下顿黑面糊糊的生活接受无能,她觉得自己已经够节省了。

只能说两代人价值观不一样吧,家里又不是没有那个条件,为什么非要从嘴巴里面省出来那点,也省不了多少,还折磨自己的身体。

幸好顾庭舟的价值观也跟她一样,两人都不是为了节省东西而亏待自己的人,只要不浪费东西,在自己能力范围内,喜欢吃啥就吃啥。

这可能也是李清韵对顾庭舟满意的地方,她这样的生活观念,在这个时代,换村里甚至城里好多男人,可能都会大耳刮子抽她吧?

可能也是因为,两人能想办法挣到钱,又有空间在,所以心里不慌,村里人常年在地里刨食,哪能不精打细算着过,都是没办法的事。

李清韵到家给清欢描述了一番塘里捞鱼热火朝天的景象,清欢兴致缺缺,她小时候也经常去看起鱼,然后好不容易分了鱼拿回家,都进了李得宝他们几个肚子里,姐妹几个就能分些吃剩的边角料,想起来也是心酸。

两人合计着晚上吃什么,今天分了鱼,肯定要杀一条鱼吃新鲜的,刚好这几天都是高兴的事情,上午把清欢的人头粮要回来了,她在家里住就不会有太多负罪感,还有就是自家也分了那么多粮食。

说起吃鱼,李清韵想起前世的酸菜鱼来,好久没吃这口了,酸辣酸辣的,贼下饭。

可惜家里的酸菜还没做好,不过她想起顾母那边还有酸菜,上次顾母给这边送过一次,已经被她做猪肉酸菜炖粉条吃完了。

别说,顾母做酸菜的手艺很好,做的酸菜又脆又爽口,盐味也不重,刚刚好。

要不去她那边要两颗酸菜?说干就干。

李清韵先把晚上吃的大米饭蒸上,又从放零食的柜子里找出几根大麻花,用油纸裹了带上,就到了老宅。

“妈,清韵来了。”李清韵刚推开门就看到顾大嫂在院子里洗衣裳,她看到李清韵进来,直接嚎了一嗓子。

顾母擦了擦手,连忙从厨房走出来:“老二家的来了?啥事啊?”

李清韵有些尴尬的把手上拿的大麻花递给顾母:“几根大麻花。”

“咋的,这不年不节的,送啥礼啊,带回去给大宝他们吃。”顾母疑惑道。

“额,妈,你缸里还有酸菜吗?我想要几颗,家里刚下的酸菜还没好呢。”李清韵只得不好意思的道明来意。

顾大嫂一边搓衣服,一边眼热的看着她手里的大麻花,老二媳妇可真是大方,这么好的大麻花就换几颗不值钱的酸菜,她期盼着婆婆留下这些大麻花给大妮二妮吃。顾母这才明白她是来找酸菜的,心道她这手也太松了,有老大媳妇在,这麻花是不好退回去了,连忙找了一个干净盆,打开酸菜缸,给装了五颗酸菜,装的满满的一盆递给李清韵。

家里的酸菜缸子眼看也见底了,刚够吃到新酸菜下来,他们家里也是前几天才腌下新酸菜。

“拿着吧,不够吃再来取。”

“够了够了,谢谢妈,那我先回了。”李清韵闻着这酸菜的味儿,仿佛闻到了酸菜鱼的香味,美滋滋的道了谢就端着走了。

“这孩子,几颗不值钱的酸菜,说啥谢,还这么外道,以后要吃就过来拿,别送东西了,这次就算了,我替大妮二妮谢谢你这个婶娘。”

顾母虽然心疼老二家,也得尽量把表面工作做好,不让老大媳妇心寒。

李清韵回家顾庭舟也到家了,正在杀鱼,他已经从清欢嘴里知道自家媳妇去找酸菜准备做鱼了,他当然要配合,把鱼收拾的干干净净的等着媳妇下锅。

他们家一共是分到了两大一小三条鱼,两条大的瞧着都有七八斤的样子,小的这条也有四五斤。

顾庭舟把它们全都杀了,去掉鳞片和内脏,小的这条就是他们今天的晚餐,大的两条,李清韵准备把它们做成腌鱼,冬天早上切一小块蒸了就粥吃,最是有滋味的。

李清韵把鱼片成鱼片,鱼骨切段,再切好灵魂酸菜,备好调料就开始下锅整治了。

一大盆酸辣开胃的酸菜鱼,为疲惫的一天画上完美的句号。

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