我的精神病老婆 第151章 炫耀枣馍

张大海终于隔了几天，在下一个周末时，满足徐小娟吃枣馍的想法，早早的看了天气预报，在天晴的时候，将那些红枣，两个人合力摘了半篮子回家。

平日里，人在家中吃枣，就像吃一个个精巧的水果。只要有，就喜欢捏着吃。特别是刚摘的枣，吃起来脆生生地，比花生米可好吃多了。

南方有一种枣，叫冬枣。冬枣和这家里的枣比起来，它就像个绿胖子。熟透了的冬枣，是绿中带白，吃起来特别甜，美味。北方这种嫁接的枣有点差，特别是酸枣树嫁接的，水分有点干，吃起来味道倒也可以。

枣馍有两种做法：一种是看的，一种是吃的。

看的就是逢年过节，或者结婚，婚丧嫁娶，那种用颜色和染料染的，花样繁多。

特别是结婚的枣馍，讲究许多花样，蒸个脸盆大的饼。这要蒸全。一般是蒸两个，有一个备选的。

然后，用面做一些小的动物花饰，放在锅里蒸好出来，趁面热，用颜色染成五颜六色的，用棍子插在大面饼上。

大面饼是下面放一层枣。有些做的比较繁琐的，枣还是用面裹起来的。这个讲究，面要薄，多蒸一会儿，争取蒸熟。不能给人吃生的。有些人做的那个面饼太厚了，一时之间没有蒸熟，出来之后人吃的时候牙齿都能粘在面上。

当然，这种蒸枣馍没蒸好的，蒸的生的，是那种手艺不达标，又想逞强的女人。这种人在农村就是那种智商欠佳。而且，手艺特不好的，实在不行，你把面饼擀薄一点，枣放少一点。

张大海发好面，开始和徐小娟在厨房想办法。

嘴馋，人就要为嘴馋的事多动动脑。

张大海蒸的是普通的枣馍，就是普通人吃的那种最简单的，就是擀一个薄一点的饼，放半边枣，然后把那边折起来。就是一个三角形的枣馍。这样也可以蒸个全的，两个饼一夹，中间放点枣。当然，手巧的女人在边上会折一些小花纹，张大海是不这么做的，自己不擅长这方面。

做了差不多三个枣馍的时候，父亲张发财过来，把张大海和徐小娟赶出去了。

“去去去，你们俩出去玩，我来做。看着你们做这个饼，我今天早上还吃不了饭了。是不是，太那么没水平了。”

不一会儿，张大海在旁边就看到父亲张发财蒸了个两层的，哇塞，怎么还有两层的？还有个三层的，这能熟吗？

结果45分钟以后，就看到父亲蒸的饼，真的是出锅了。人家是先在锅上闻一下，有香气之后才开始出来。不像有些女人蒸的饼熟没熟，直接把锅盖揭开，那样的话，揭开锅就熟不了了。

“漂亮老公，我要吃枣馍，我要吃枣馍。”

“你先去洗手，把手脸一洗。洗干净再拿枣馍，先别别的，等凉了吃这个馍。的等先吃别的，吃完饭等凉了再吃。”

是枣馍，凉了之后特好吃。

凉了的枣馍吃起来酥酥的，特别是那种大红枣，纯红枣的话，蒸的馍有一种特甜的味道在里面。

看着这枣馍，张大海有一种算了，下次不蒸了。

感觉自己家的面粉做的馍有点黑黑的，不像人家的枣馍那么白。

就是买的那种面粉，人家用气蒸的馍，白的像雪。自己家蒸的馍发黑，是带点黄色的白。

不是碱大，是有一种面没揉好的感觉。

看来，以后在做饭方面，还得多下功夫。这几年，都是买的现成的。

看着这个傻媳妇，现在手里拿一个枣馍，是用小塑料袋子提着出去的。

又去人堆里炫耀了。

唉，这女人，怎么这么爱拉仇恨？

有时候，表面看着都是乡里乡亲，背后，人家不一定希望你过的好。

“小娟，你手里拿的什么？”

“枣馍。你看，好不好？香不香？来，尝一下。”

“不了，不了，刚吃了饭，吃不下。”那女人连连后退。

是，她又不是傻子，才不会吃这女人手里的东西。至于那些疯子，有可能会吃。他们吃东西不介意。

一口，慢慢地嚼一下，仿佛在嘴里含的是一块冰糖。

当然，更像是大夏天吃一块冰棍，要慢慢地嚼。

人嘛，在人堆里吃东西，就像细嚼慢咽。

要的不是吃不吃得饱，要的就是这个姿势。让别人觉得你吃的东西香。

人，都是这么奇怪。

众人看着这徐小娟在一边高兴地品尝着枣馍。其实，这枣馍，大家每年九月九时都会蒸。只是今年，这徐小娟家蒸的早。

这女人，不就是吃个枣馍嘛，你以为你吃的是肉。在村里，现在人日子过好了，随时都可以吃肉。当然，有人爱吃肉，有人爱吃骨头。吃什么的人都有。

这女人，你就算你吃的是肉，我们也不稀罕。

再说，你就吃的是个枣馍。你就算吃肉，我们也不馋。

现在，谁家还吃不起肉？

当然了，都是这一伙人，天天为儿女省钱。

你省钱，都是舍不得吃，舍不得穿，将自己这台老机器损坏，都舍不得去医院保养。再看看儿女，开着豪车，去4S店保养一次，都上万。不要自己省小钱，让儿女花大钱了。人家，不缺你这几个钱。

你的节省，成就了儿女的挥霍。

“那你们不吃，我可就一个人吃了。”徐小娟说完，自己得意地吃着枣馍。

其实，在一个村里，大家家里的枣都差不多，你家的红了，我家的枣也要红了。

徐小娟没看到的是，有抱着小孩的，已经离开了。回家提着篮子去自家地头摘枣了。

再不摘这枣，雨一下，枣都烂了。还是能吃时吃吧。不要等到吃不了的时候再摘，那就不划算了。再说，看着小娟吃枣馍，这小孩也要吃。

不能让孩子吃徐小娟的食物。这精神病的食物，吃了要得精神病的。

“他这小娘，就是不听话，把人气的。来，吃枣，要吐核。不吐，把你咽死。”

大人给小孩摘枣吃。

这些小孩，都见不得人吃东西。别人一吃，他们就想要吃。

现在的小孩，都是惯的。不像过去那么穷养的。现在的小孩，天天在小卖部里吃零食，什么辣条，什么干脆面，都吃的那叫个香。

一边吃，一边掉渣。

过去，我们可没有吃过这种好东西。

娃吃的都不吃饭了。

徐小娟再回头：“你们都走了？天还没黑啊？”

“你一个人聊天吧，我们回家要摘枣了。看着你吃，把人吃的香的。这女子，吃个东西把人看的流口水。这吃相，太能吃了。”

是啊，太能吃了。就和猪吃食一样。

吧唧吧唧嘴！