我的精神病老婆 第274章 肉包子没有酸菜包子好吃

张发财看着儿媳妇徐小娟端着一碗辣条吃，嘴里塞满了辣条。自己给儿子挑的这儿媳妇，这儿媳妇就是好养活：吃酸菜，吃酸萝卜，还大口地吃自己做的辣条，真的是很给面子啊。

在结婚这问题上，还得是自己做主，能给自己儿子挑到称心如意的儿媳。

你看，她吃酸菜吃的多香？

就像穷人家的孩子在吃一碗肉一样。自己上集不光会挑猪苗，会挑羊羔，会挑牛，现在，连儿媳妇都会挑了。

在这个光棍成堆的年代，这就是一份骄傲的成绩。

反正，我给我儿子把媳妇娶了，你们那群光棍就看着笑吧。

就仿佛在红白喜事中，看着满桌的客人，将自己做的菜吃干吃净，空盘子收下来，那是对自己的肯定。

“不急，慢慢吃，先倒杯水，边吃边喝着，我放的辣椒多一点，花椒粉也多。”张发财自己也捏了一根辣条开始吃。

张大海家吃的花椒粉是纯正的花椒粉。是自己家种的花椒摘的晒的，然后用特制的工具制作的。如果说这种花椒不好吃，那世界上就没有比这更纯正的花椒粉了。

这纯正的花椒粉，后果就是徐小娟吃了几口辣条就嘴都麻翻了，然后找到杯子倒水。她自己喝水的杯子常年保持半杯水，一直续水。

张大海倒是斯文。自己想想，这下午刚吃完饭，没有热馒头，配不上这美味。如果有热馒头的话，馒头夹上辣条吃就是绝配。

现在自己也端了半碗开始吃。边吃边嚼着辣条。现在吃饭要细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，狼吞虎咽的话对胃不好。上了年纪的人都知道吃东西，不要快，不要不嚼。

徐小娟就像一个善于阿谀奉承的人一样，对张发财说道：“爸，你做的辣条真好吃，比县城卖的辣条都好吃。啥时候教一下大海，让他做辣条吃。”

镇上的地方太小，一个月只有十个集，只摆摊卖麻花，没人卖辣条。

倒是县城，现在是各乡镇读书家庭汇聚的地方，天天有人卖辣条。也有人买，生意好到爆。

“不急，他想学的话看一眼就能学会；不想说的话，我绑上他也学不会。

冬天地里没活，我有时间。

最近也没有红白喜事，没人请我做菜。

明天早上给你们包肉包子吃。上一次大海拿回家的肉煮了，是咱庄汉人养的猪，肥肉多，味香。我看着挺多的，明天肉和土豆豆腐都混在一起包。

加上一点葱花，好吃到你们能咬到舌头。”

徐小娟说道：“爸，你上次包的酸菜包子里面有肉，不怎么合我胃口。

这次能不能给我专门包几个没有肉的酸菜包子？我就喜欢吃萝卜秧子的酸菜，纯酸菜包子太好吃了，我还没有吃够。

你腌的酸菜好吃，我天天吃都吃不够，吃不腻。

比县上卖的酱菜都好吃。

爸，你把这手艺传给大海吧，要是你老了做不动了，我就吃不到这么好的酸菜了。”

“好，就冲你这话，爸高兴，爸明天早点起来给你给你们做包子。不，现在就准备好菜，明天早上起来包。这个没什么难的，明天我切好酸菜给你包纯酸菜的包子，另外再包几个肉包子。再包几个黑糖包子。”

张大海家乡这一块地方，把红糖叫黑糖，就像把火柴叫洋火一样。当年，年老的人也把现在的白布叫洋布，把那种粗纺的白布叫老白布。都有他们的自己的故事。至于黑糖，可能是按颜色取名字吧，特别是孕妇以及妇女，都有在家里储备红糖的习惯，喝红糖水。

早上，张发财是在柴火灶做饭。就是在厨房里面做的饭。一般情况下，下午饭是在火炉子上做的，当然天气好的话都是在柴火灶里面做的，地方大，方便。

张大海做饭都喜欢在自己房子里做。三个人嘛，也吃不了多少。

吃过饭之后，就觉得父亲包的包子好吃，张大海又给自己装了一个红糖包子在路上边走边吃。

家乡人做的红糖包子，是将红糖在锅里消融之后掺上玉米面，也有人加面粉而包的红糖包子。

徐小娟就像个傻子一样坐在沙发上享受着美味。虽然吃完饭了，她也拿一个酸菜包自己去吃。仿佛拿着这酸菜包子，就像狗拿着带肉的骨头一样在专心地啃。

张发财看着这儿媳妇，她不吃红糖包子，也不吃肉包子，就喜欢吃酸菜包子。

吃饭的时候，在饭桌上，自己还叮嘱这个儿媳妇，你吃一个红糖包子，红糖包子吃了对女人好。

那徐小娟咬了一口觉得红糖烫嘴，放在一边晾了一会儿，才将那个包子不情不愿的吃完。仿佛是别人强迫她吃老鼠药一样。这会儿看着电视，吃着酸菜包子。再这样，中午就不用做饭了，吃包子得了。有包子，中午在火炉子里面烤一烤喝杯开水就哄好了肚子。

徐小娟吃完一个酸菜包子，看了看炉子的火，记住了自己老公张大海的吩咐，在外面取了几个劈好的柴进来烧，又提了一笼玉米芯来烧。

农村人搭炉子，不缺柴。就是这玉米芯和木材烧的炉子，要隔半个月敲一下烟囱；不敲的话，烟囱里面灰就堵实了。

当然，他们这个炉子是不存在这种问题的。是泥在炕里面的。就是只有那一小截，不到两指长，用一个铁钩进去，往出捅一捅就可以了。

对于这烧炉子，特别是有些上了年纪的妇女和老头，为了省柴，不让烧。

白天都让年轻人点两次炉子：早上起来点一次，吃完饭就让把炉子灭了，下午做饭时再点炉子。

这么折腾是为啥？

就为了省煤，折腾人。

中午，一般不做饭的话，拿烧过的蓝炭将炉子盖住，埋住就可以了，埋住下午就不用再点了。年轻人都喜欢在房间看电视，玩手机，不会在外面晒太阳的。这也是为什么年老的父母看年轻人不顺眼，只花钱的不会省钱原因。

在他们的眼里，钱挣的再多，不会省，就是把钱装在了一个漏的口袋里。

徐小娟洗了手，在炉子上烤了酸菜一个包子，洋芋，红薯。想了想，还是先吃酸菜包子吧。自己怎么就吃不腻这个酸菜包子？特别是将油泼辣子放在包子里，一口咬下去，酸菜的酸味，油泼辣子的香味，一齐涌入口腔，那简直是人间美味。

怪不得老坛酸菜牛肉面能火？好吃呗！