京华小厨娘 第一百一十四章 羊肉串

不敢说便是做贼心虚了。

想来，酒楼个中猫腻还真是不少。

车轮吱悠悠的转，梁辰惦记道：“酒肆里到底出了什么事儿？怎么张婶这么着急喊咱们回去？”

张婶是在她家二店门口卖炊饼的。

陆西泠收回望景的眼睛，看着俩小孩：“你们俩吃饱了吗？”

俩人齐齐点头。

豆芽摇头晃脑道：“免费的当然要吃饱了，不过，那里的厨子做的索饼一点味道都没有，赶不上阿泠做的一半好吃!”

陆西泠笑了笑：“吃饱了就好。”

马车外，远山青黛，陆西泠将头伸出窗外看着不远处的一排四合院。

快了。

就快了。

到时候宁肯贷点款也得买下来，这是刚需！

一行人回到铺子里。

张婶乐呵呵的走过来打招呼。

陆西泠笑着迎了上去，客气道：“多谢张婶了。”

“哎呀都是街坊邻里的客气什么，我除了找人给带个话什么都没做呢，还白收了你这二十文钱。”

一张炊饼一文钱，张婶从前一天也难赚到二十文，但现在挂靠在悦泠酒肆的门前，少说也能赚到三十文。

陆西泠的一句话还是管用的。

就算不给钱她也愿意帮！

陆西泠笑：“咱们一码归一码，您找人去寻我们也是欠别人的人情啊。”

豆芽跟着乐，高高兴兴的往岗位上一站。

只剩下梁辰还在自寻烦恼。

陆西泠给小伙儿留下个神秘的笑容，也径直回屋去了。

占了便宜就该立马走人，否则要站在原地等人家把便宜占回来吗？

小伙子经历的都是内宅里女人家的事情，便是那些事情他也没有完全参透，毕竟他心不在上面，而在于厨艺。

可即便水厨艺也不能只会闷头做。

“挨家挨户的炫技没有用，我又怎么会不知道仙客居不过是想找个借口试验你的本事，咱们啊，就偏不如他的意。”

“再说了，东跑西颠现场演示有什么意思，别人爱怎么以为就怎么以为呗，真有实力的人根本不需要四处证明自己。”

“你也是，别老用自尊心捆着自己，一旦给自己绑紧了，别人窥探起你就更容易了，等到了宫中也一样，安之若素即可。”

光讲道理是没有用的，陆西泠只能言传身受一番。

洛水烧烤摊的试营业开始了。

每日过了酉时，洛水边上就热闹非凡。

陆西泠留下广告牌就带着俩小孩出门挣外快来了。

有的客人看见了牌子上的字，还会依循着找个过来，给悦泠酒肆增添点人气。

毕竟今天是第一天在洛水边开张嘛。

不过，等客人寻过来了才发现，悦泠酒肆走到哪都是红红火火，自带流量，根本不需要他们老顾客撑场子。

甚至他们来的时候已经晚了，拐进洛水的人行道上，排队人最多的就是陆西泠家。

大家都是闻着味过来的，一闻一个准。

这条街上现在不缺卖果子的，还有卖水果、饮子、甄糕、胡饼、便是卖五彩索饼的也有。

陆西泠不敢说这人是看她上巳节卖得好才学去的，但她心里想着：一定是这样，没错，她陆西泠就是一直被模仿，从未被超越！

“这肉味真香啊，当真是普通的羊肉？”

“该是孜然香！馥郁芬芳，勾的人馋虫都要跑出来了！”

陆西泠笑了笑。

拿扇子的手情不自禁的又使劲挥动了一番。

盘旋在头顶的熏烟摇曳了起来，往更远的地方飘了过去，落在了对少年的鼻尖上。

褐色衣衫的少年伸长了脖子闻了闻，扭头看向身边的紫衣少年。

“阿武，香吗？”

白武点了点头。

白术往后瞅了瞅，确定身后的两个讨人嫌没跟上来，悄悄的领着白武往人堆里凑了过去。

白术一边排队一边说：“小五吃饭都要排队，咱们做哥哥的就更得树立起榜样了。”

“凤芝跟李嬷嬷学的越发聪颖乖巧了。”白武想了想，觉得还是不对，改口道：“不过喝醉了就给酒肆题诗的毛病还需改改。”

白术看了一眼单纯的弟弟，没说什么。

过了一会儿，随着队伍距离烧烤架越来越近，白术和白武也说不出话来了。

只顾着往下吞口水！

胡椒香，孜然香，陈皮香……貌似还有果木香！

是他们在狄北最爱吃的那种烤羊肉。

白术忍不住歪头瞧看了一下，只一眼就认出了站在烧烤架前的老板娘。

陆西泠此时还不知道被来自狄北的皇子盯上了，一手捏了一把胡椒面洒了上去，另一只手抓起一把羊肉大串翻了个面。

油滋滋的声音喷了出来，对于前排的食客来说，这简直就是一场视觉和听觉的享受盛宴。

陆西泠烤了一把递给客人。

一把十串，食客举起来的时候还冒着油花呢，给边上等位的人都看馋了。

下一刻，撸了一口。

“滋啦”一声传来，陆西泠忙说道：“小心烫！”食客嘿然一笑，摆了摆手，兀自找了个位置挤着坐了下来。

得亏她用的不是铁签子，要不然明天郎君们就成小丑了。

演示完毕，转身将战袍围在梁辰身上。

梁辰以前都是在厨房做事，冷不丁推到台前来，还有点放不开，手也抖。

陆西泠不管他做出来的好坏。

反正食客吃了不满意，一切流失的成本都从月钱里扣。

“这是什么肉，怎么吃起来还艮啾啾的！”

歇了下来的陆西泠找了个小板凳跟客人们围坐在了一块，津津有味的讲起了羊肉经。

“客人现在吃的羊腿肉，肉质最是紧实，保证没注过水！”

有的客人听了笑。

当即和小娘子斗法了起来，“自家的东西当然都说好了，可这羊腿肉我们如何辨别的出来有没有注过水？”

问就问，陆西泠最不怕的就是问。

“客人家里若是买了羊肉，可以放在案板上拍一拍，如果感觉粘性强，就是没问题，若是一拍就滑溜溜的，看着也水嫩嫩，那客人下回便得换上一家了！”

“原来如此，等我回去买一块羊腿试一试，也回去做羊肉串！”

陆西泠禁得住逗。

“客人只管回去试一试，不过小女劝客人还是不要浪费那份钱，您想啊，若是我做的肉家家都能学出来，那岂不是砸了我自家招牌？”