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京华小厨娘 第十五章 药膳鸡

作者:锦鲤圆宝 分类:历史 更新时间:2024-06-13 15:15:29 来源:书海阁

能赚钱,为什么不卖?

何况分给小孩儿的之外,她还额外准备了不少呢。

索饼是用做糕点剩下的散面擀出来的,本着不浪费成本的原则,能活多少面她就做了多少。

之所以是五彩,是陆西泠往里面添了花果汁——桃花汁、杏花汁、辛夷花汁、迎春花汁、还有菠菜汁。

浇头是香椿酱。

混着油泼辣子的热油滋啦啦的倒入炸过的香椿沫中,辛香滋味忽的就从锅中喷薄了出来。

空中的水雾热腾腾的,还带着刺鼻的味道,陆西泠贸然有些后悔。

早上准备的酱料都是按照豆芽的口味来定的,主打的是咸辣香。

但京城百姓自来喜甜,香椿酱火辣辣的,是不是有点打破他们饮食接受度了呀。

陆西泠余光扫过摊子上的诸位客官。

一个个伸着脖子,鼻尖一耸一耸的,稍不留神汗珠颤悠悠的往下落,半眯着的眼睛里带着三分的疑惑和七分的急不可耐。

想起上一世她喂养过的斑纹小野猫,每回看见美味可口的猫罐头,也是这样的表情。

这反馈真是足够惊喜!

然更惊喜的还在后面,豆芽卷起裤脚端着碗给食客们腾了地方,自己则蹲在摊子边上吃了起来,脚下孩儿刚“秃噜”一口,陆西泠的耳边就听见了无比清晰的吞咽声。

是食客们的。

陆西泠眉毛翘起。

美食吃播还真是放在哪个时代都好用。

就小孩儿这吃相以后什么都不干,放在酒肆门口当个吉祥物也使得。

豆芽听了认真道:“只要有饭吃,有钱赚,当吉祥物也成!”

陆西泠好笑的斜睨人一眼,这话听起来就有点不知足了,相当于坐等天上掉馅饼,还嫌馅饼不够新鲜。

要是让后世的996们、不,被所有职场搬砖人听见,非嫉妒死不可。

回家休息了一会儿,陆西泠洗去了一身疲惫坐在床上开始盘账。

桃花套餐是贰拾伍文一份,各式糕点统统五文钱一块,加上饮子和贺平的打赏。

今日一共赚了一千零捌拾五文钱。

再看五彩索饼,一碗十文,她卖了十碗,一共一百文钱。

乍一算好似还是桃花套餐赚钱的。

可要是算上时间成本、人力成本还有食材成本呢?五彩索饼的工序比之糕点简单的可不是一星半点。

陆西泠摩拳擦掌,果然还是酒肆生意省事赚钱啊,而且今日还有个巨大的收获,她发现京城百姓明明很能吃辣呀。

想到辣味就想到了胡二娘,二娘家乡现成的资源不用,非要做果子,真是奇怪。

陆西泠稍思虑了一下,恨不得立马否定自己的想法——该不会是女人守旧的想法?想留住一个男人要先留住他的胃?

胡二娘竟这样在意她的郎君吗,瞬间,陆西泠又蹦出了一个大胆的想法。

随手打开了【系统】,【黄芪蒸鸡】画框闪烁的速度越来越快,就像是陆西泠此时的心跳。

移步到院门口,正厅里,彩霞的光影打在豆芽的身上,小丫头正埋头拨打着算盘呢。

西厢房传来一声声“哎呦”的哀痛,隐隐约约的,还有胡二娘温柔的安抚声。

陆西泠轻轻地扣了扣门,里面人像是提着一口气似的问道:“谁呀?”

陆西泠道:“我和豆芽回来了,想问问二娘小推车今夜放在哪?”

胡二娘说家里招过贼,故而小推车以前一直是放在厢房里的,也就是如今她的情郎住的房间。

本朝女子多开放,胡二娘算是保守的,至今还是朵待采的黄花。

“先放在门口吧,用铁链子栓在磨石下。”

“好。”陆西泠见人舍不得出来,又问道:“郎君如何了?”

稍等片刻,胡二娘羞怯道:“还是老样子。”

男人好面子,陆西泠即便想开门见山,却也不愿意惹人烦。

无奈她只好继续道:“二娘,我这账本上有个数对不上了,你方便出来看看。”

话出口,门里面一时只能听见几声窃窃私语,陆西泠不用想就能猜到胡二娘此刻的脸上会是怎样的嫌弃表情。

半晌,里面的郎君又推拒了几下,胡二娘一边咬着嘴唇,一边老不乐意的往外走。

待出来回身把门掩上,女人才肯漏气道:“你今日是怎么了,磨磨唧唧的,一点小事情没完没了的来回问,就不能等日后再说吗。”

兴许也是自家郎君躺在里面,为了维持淑女形象不好意思吵吵。

总而言之,陆西泠感谢胡二娘没动手。

陆西泠解释道:“根本没什么账本,我是看二娘家的郎君身子不爽利,刚才又忽然想起家里的一味偏方,治此病很有疗效,所以这才火急火燎的想来告诉二娘你。”

“什么偏方?”胡二娘瞬间瞪圆了眼珠子。

陆西泠从袖中掏出一张写满了中药成分的竹纸,胡二娘接过立刻摊开看来。

“黄芪、枸杞、茯苓……”胡二娘念了出来,纳罕道:“这是一道菜呀?”陆西泠点头。

胡二娘更蒙了,药物尚且医不好,何况菜乎?

事实上还真不是那么回事,重点是这道菜里不是有黄芪吗。

在现代不少百姓都有喝黄芪精、泡黄芪片水的养生习惯,黄芪精补气排毒,若是能够坚持服用,正好可以对应痔疮之症,更有甚者说喝了黄芪精,连鼻炎都好了许多。

这就有待考究了……

而此时,陆西泠当然不会说这是她前世在药店里咨询过的。

眼下她思量片刻,说道:“二娘这便是外行了!是药三分毒,古来医者讲究的都是食补为上,外敷为次,内服为下次。二娘也不想想,若食补不好用,为何家家名门望族皆要千方百计雇佣懂食疗的庖厨呢?”

“若这方子是药,我断不敢随意给二娘看的,可这只是一道菜,哪怕吃了不见效也能给郎君补身子不是?”

胡二娘听的睫羽忽上忽下,闪烁不定,定住后,顿时又觉得柳暗花明。

对呀,她给永郎按部就班的敷药,可就是一点也不见效果,永郎病恹恹的躺在那,每一声病嚎都像是扎在她心底的刺似的。

胡二娘击掌道:“反正吃药也没效果,死马当活马医,就试一试你的方子!”

“只是……”胡二娘犹豫了下:“我走不开……”

完成任务就差临门一脚,陆西泠几乎没等胡二娘说完就笑道:“郎君还得需要二娘照顾当然走不得,眼下我都忙活完了,这点小活就交给我吧!回头我熬好了鸡汤就给二娘端来。”

这姑娘太善解人意了。

胡二娘感动的拉起陆西泠的手:“好阿泠,那就多谢你了!要是我家郎君吃好了,我回头一定报答你,我再给你涨一倍的工钱!”

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