京华小厨娘 第一百五十七章 冷淘汁

拉丝茄子一端上来，叔侄俩人的眼睛就瞪直了。

丘主事到底是老江湖，微表情转瞬即逝，但丘叶南就不一样了，他性子乖张，举止豪放，貌似还十分享受周围人投来的目光。

“陆老板有这份手艺还做什么私人订制，简直就是在浪费时间啊。”

这话从别人嘴里说出来，陆西泠心里会默默怼一句“关你屁事”，但从丘叶南的嘴里说出来便不一样了。

直来直去的小郎君说出这话当真是在为陆西泠的决策失误而着急。

就算不是真着急也无妨。

陆西泠不动手也有人替她教训丘叶南。

丘主事掏出桂花枝，狠狠的往人后背上抽，花叶都给打飞了，偏小郎君也不躲着，笑嘻嘻的任由丘主事撒气。

陆西泠心里明镜儿的。

这是丘主事已经同丘叶南通过气儿，估摸是将陆西泠的身份到经营模式介绍了个十之**。

只是他没想到丘叶南这样不长心，竟一句话就将他俩之间的私密话全盘托出。

这是让大佬很没面子的。

陆西泠却不气，将一切淡然处之。

反问道：“那依小丘主事看，悦泠酒肆当如何呢？”

“嘿嘿，这你就问对人了，我教你哈、”丘叶南说着瞥向了身边吹胡子瞪眼经的大伯。

默默咽回想说的话，丘叶南搓了搓鼻子，讪笑道：“改日再切磋，先吃饭，咱们先吃饭。”

美食当前，其他的都是浮云。

三人吃着拉丝茄子，聊丘主事的书，聊菜园，聊葡萄，聊扬州美景，一顿饭就这么过去了。

等陆西泠回到铺子里，正经还真的等了两天，谁知没等来丘叶南过来同她头脑风暴一番，反而等回来了李婶。

李婶一路风尘仆仆，进了酒肆里就像回自己家了一样，直挺挺的肩膀再不用装了，瞬间就堆了下来。

她不说，陆西泠也不问。

或者说有什么话也立刻就说。

等关了铺子，先晚上在家里开个接风宴。

“做些铺子里接下来要出的新品可好？”陆西泠说道：“槐叶冷淘、水盆羊肉、再来一道……”

报菜名的还没说完话，“食客”便等不及了。

李婶点头如捣蒜。

一则是终于又能吃到陆西泠的手艺，至于吃什么她毫不在意，

二则冷淘是个好东西，正好给她心里下下火。

陆西泠笑了笑，转身回了厨房，顺带着将刚要开口说话的豆芽也拽了进去。

一时间，堂屋里只剩下了李婶和梁辰两个人不知在嘀嘀咕咕些什么。

现在的豆芽不是从前的她了。

从前的她分辨不出好赖，自认识了阿泠才长出了心眼，不过即便有了心眼也不会看人眼色，毕竟外邦的女儿家心思就是少。

豆芽说在他们的部落里，每天早上起床第一件事就是喝酒，睡前最后一件事情也是喝酒，没甚烦恼的。

所以小孩儿这是基因所致，脑子里就是一根筋。

但现在，豆芽已经做到了一个眼神就能心领神会，尤其是和陆西泠之间的心电感应，主打一个稳准。

“你放心吧，待会儿上了饭桌我也不问，他们家的私事他们自己解决。”

“你想的明白就好。”

男女婚姻那点事都是自我选择自我受着，陆西泠本不该说。

但豆芽同她是亲妹妹一样的存在，有些话她说的隐晦些想必豆芽也能明白。

陆西泠道：“人心隔肚皮，纵使一家人也是一样，别人没开口的事便不管，开口了便少管，切记要适度，不然你是个好心的，人家却不一定领情。”

“嗯！”

陆西泠拿出些长辈的样子道：“夫妻同心其利断金，这个同心的分寸也需把握。”

“嗯！”

“好了，帮我去洗些槐叶吧。”陆西泠笑着推开小丫头，旋即又往外头望了一眼。

这一下，李婶不仅埋着头说话了，好似还哭了。

陆西泠叹一声，正过身子专心致志的开始做饭。

新食单中，槐叶冷淘和水盆羊肉都简单的很，只有生鱼片还是同以前一样复杂。

面对了大半年的大肥鱼，陆西泠秉着能少做一顿是一顿的心思，这次便不给李婶几个做了，反正以后吃鱼的日子正经有一阵子……

这还赖于她又新挖掘了一家鱼塘。

专门养殖鲤鱼同河蟹的。

他家的鲤鱼比三春江水里的还要肥嫩一圈，价格自然也高了点。

季节稀有品嘛，卖的就是一个别家买不着。

故而，酒肆里的价格自然也要调整。

陆西泠打发了豆芽去院子里烀羊肉，自己则进入了【系统】中用起了榨汁机。

这样榨出来的槐叶汁半分杂质都没有，绿油油脆嫩嫩的，看在眼里就清爽。

啧啧。

委实是天仙碧玉琼瑶，点点扬花，片片面条。

实则所谓的“冷淘”就是“冷面”，只不过普通的冷面是用清水煮熟，再加之酸甜汁或者用豆浆汁浸没，槐叶冷淘则是直接用槐叶汁水来煮，而后放入井水中自然冷却。陆西泠不准备用井水，改用冰碴子撒进去，凉的快是一点，吃进嘴里更加清爽甘甜是主要。

夏日里来上这么一碗，浑身的暑气都消了。

这边厢陆西泠做好冷淘，那边厢的水煮羊肉也做好了。

再配上店门口的婶子送来的胡饼一起吃，简直爽歪歪了。

陆西泠和豆芽一前一后的端着吃食出来，李婶瞄见连忙拧过了身子，待整理好了情绪才转了回来。

嗦一口冷淘，李婶快意道：“阿泠早该做些清爽菜品，怎么等快入秋了才摆出来。”

“秋老虎吃也不迟。”

“那倒是。”

“对了李婶，这回梁辰参加国宴得了圣上不少的赏赐呢，你们看看想不想出去玩玩，我如今清闲下来了，可以给你们放两天假。”

“阿泠有心，我儿出息。”李婶叹了口气，说不上来是暑气导致的肝火过于旺盛，还是心里藏着其他心思吃不下去饭。

她清楚的很，没有悦泠酒肆就没有她儿的今天，纵使她一直希望梁辰能重新提笔，但孩子不喜欢就是不喜欢，即便考上了也未必有现在过的舒坦。

再者，多少人考上了科举便被派到穷乡僻壤任职，那样的日子说不定还赶不上现在的呢。

李婶又听陆西泠要给两人放假的事，这话真真儿说到了她心坎里。

她是想要和陆西泠打声招呼的，不过不是为了去散心，而是另有原因。

“梁辰的父亲重病，怕是就这些日子了，我确实想带着他回去看看。”