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京华小厨娘 第四十一章 牛乳茶

作者:锦鲤圆宝 分类:历史 更新时间:2024-06-13 15:15:29 来源:书海阁

豆芽望着忙成陀螺的陆西泠,心中暗道“生意冷清”这般罪恶的愿望大概率是不会实现了。

于是又跟着人屁股后面反反复复劝叨着。

陆西泠扭了扭腰身,站在案板前大半天,腰部以下都快不会动了。

“你觉着对街是真心实意过来提点咱们的?”

豆芽坚定摇头:“她家的伎俩以前二娘在的时候我都见识过了,真肯定不是真的,我就是觉得,她说的话挺有道理的,你看你,腰都快累的直不起来了。”

兴许是偌大的京城,只有陆西泠一个亲人般的存在,又或者小孩子脑中又幻想出了什么悲惨画面。

豆芽说着说着竟抹一把鼻涕哭了起来。

陆西泠没辙,给孩子领到了厨房,洗了脸擦了手,打算用美食治愈一下小宝子受伤的心灵。

“别,你快歇着吧,今晚咱们对付一口就成。”

陆西泠笑点了下豆芽的鼻尖,道:“咱家里哪还有可对付的吃食了?”

有豆芽这般擅长践行光盘行动的吃货在,怎么可能允许食物留到晚上。

豆芽像个做错事的孩子弯下腰烧火。

陆西泠又笑:“安心吧,不差你这一口,况且我也得吃饭啊。”

对付是不存在的,陆西泠随手做两道快手菜都能把小孩儿馋哭。

最近做的最多的就是鱼类了,陆西泠现在看见鱼就想吐。

油腻一整天了,晚饭她决定来点不一样的。

炊饼一分为二平铺在铁锅里,肉铺送的一把熏肉也切出出来几片放进锅里两面煎熟。

另一个灶台搭上铁板,等火温上来了,陆西泠一手一颗鸡蛋,贴着铁板边一齐敲碎,双手轻轻一扣,两颗滑嫩嫩的蛋液就铺在了上面。

撒上盐、芫荽沫,又拿出攒下的一小瓶黑胡椒粉撒了些许上去。

不大会儿功夫,黑胡椒粗冲火辣的香气就钻进了鼻尖。

小豆芽身高不够,一颗脑袋瓜正好顶在油烟最旺的地方,转身就是一声“阿嚏——”

陆西泠笑着推人出去等着。

转身又鼓捣起了面粉团子和糖罐子。

豆芽支着下巴在堂屋里坐等。

生意越来越好,她算的账目也就越来越多,不但得算账,还得没事陪客人聊十块钱的,其实小丫头挺费脑的,每天一到夜里几乎是沾枕头就睡着。

陆西泠光

不大寻常的味道听着隔壁传来的呼噜声就知道了。

但今天小丫头显然是闻到了,眼睛瞪的像铜铃!

“是红茶味儿,阿泠是在煮茶吗?”

厨房里的人不回话。

豆芽又伸着鼻尖有一下没一下的轻嗅着:不像是煮茶的味道,像是煎茶。

甜丝丝的味道飘来,豆芽忽然来了精神头,怎么还有牛**?

不用想便知阿泠这是给她准备新鲜吃食呢。

再等不下去了,豆芽凭着味道拿出了两个酒杯,又准备好了碗和竹箸,在堂屋里正经忙活了一番。

等准备工作结束,厨房里的火光也熄灭了。

陆西泠一手端着盛鱼用的大白磁盘,一手举着做糕点用的小奶锅。

“牛乳茶?”

陆西泠微微惊讶。

随后才记起小丫头的家乡最擅长做奶茶,且比她做的好喝一百倍呢。

不过没关系,美味不够,奇趣来凑。

“见过这个吗啊?”陆西泠指了指水中漂浮的糯米团。

黑漆漆,胖乎乎的,豆芽不知道是什么。

陆西泠得意了。

“是珍珠。”

豆芽半信半疑,睁大眼睛直勾勾的贴了上去。

后来看也不好用了,干脆伸出小手指戳一戳。

这一下,真相大白了,陆西泠笑的胸腔都跟着震动,听着小丫头娇气的“投诉”:“什么珍珠,分明是糯米团子。”

别管是什么,豆芽第一次见到这么稀奇的牛乳茶,黑珍珠是用红糖做的,在热水中煮熟又转到凉水里凝固。

红糖比不上陆西泠前世喜欢的黑糖,面粉也不如红薯粉来的扎实,光筛粉就筛了半天勉强成形。

好在奶茶味道还不错,没砸了她的手艺。

豆芽抓着实在版三明治咬一口,另一只手端起珍珠奶茶咕嘟几下。

脸上幸福和满足清晰可见。

“没想到在京城还能喝到家乡的味道。”豆芽激动道:“不过阿泠做的和家那边的还不大一样,不膻腥,又甜又丝滑,尤其是珍珠,有嚼劲,搭配牛乳茶喝起来暖洋洋的!”

一杯奶茶顷刻下肚,陆西泠不大贴心的给小孩儿续了杯。

奶茶续命的话可不是白来的,瞧豆芽喝完奶茶后的抖擞精神,陆西泠都担心孩子晚上失眠。

“下回准备好食材,我给你做个全家福版的。”

豆芽把最后一口三明治塞进嘴里,仔细听陆西泠掰扯奶茶食材:赤小豆、芋泥、紫薯、坚果、各种口味的茶粉、最好再来点冰块。

等夏天来了,俩人坐在瓜果飘香的院子里喝一杯冰奶茶,最是解暑!

喝饱了的豆芽觉得自己又渴了。

陆西泠笑,可惜就是没有冰箱,不然可以储存上一批珍珠,时常做奶茶喝一喝。想到奶茶又想到了肥宅快乐水,夏天喝点冰镇带气的,那才叫一个爽歪歪呢。

豆芽道:“我看咱家入账不少钱了,等到快入夏的时候,说不定就能买个冰窖了呢。”

有冰块就知足了,冰窖可不奢望了。

豆芽是外乡人,仍有许多规矩不明白。

冰窖稀有,只有亲王级别的贵族家才会给提前建好,像是酒楼在地底开凿冰窖,那都得到官府造办处批准修建,小老百姓没点银子挨个层级打点,连官府的门都摸不着呢。

陆西泠看小豆芽伤心的喝下治愈小甜水,笑着宽慰道:“无妨,有钱了偶尔买些冰块回来也是一样的。”

差谁都不能差孩子的。

二人边喝便聊,见李婶关铺子又招呼来一起喝。

比起牛乳,李婶更爱饮酒,但今天的奶茶却实实在在把她的胃给套住了。

一杯奶茶把李婶灌的迷迷糊糊,仿佛近日来的烦恼都少了不少。

想起白日里听见的话,李婶倏忽问道:“阿泠是要招工吗?我这手头里正有人想找活儿做呢,你要不要看看?”

李婶介绍过来的陆西泠倒是能放心不少,但女人的直觉提醒着她:对街要搞事。

搞什么幺蛾子咱不知道,但最近仔细些,少让外来人沾铺子生意绝对没错。

右眼皮跳了整夜。

陆西泠仍旧没躲过暗箭。

豆芽从外头着急忙慌的跑回来,任由脏兮兮的泪痕挂在脸上。

看着满桌的鱼生,还有阿泠磨破的手指,小孩儿都急哭了。

“阿泠,我找人问过了,城西面的府邸里根本就没有一户姓林的人家!”

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