京华小厨娘 第六十六章 不乃羹

有些事避而不谈就不觉着是事。

可一旦摊开了，哪哪都是事儿。

上完了豆芽的恋爱小课堂，陆西泠濒临消失的第六感忽然就起死回生了。

刚才有位年轻士子是不是一直盯着她看来着？还拐弯抹角的打探她的喜好？

陆西泠不想当自作多情的孔雀，选择用工作转移注意力。

打开宝箱之后开启的菜谱是【不乃羹】。

上回做傍林鲜的时候她便想着将这道汤点放进私人订制的菜单中。

结果，食材不全，搁置了。

有了上次的经验，一早她就和肉摊老板订了上好的鹿肉。

肉摊老板提了两篮子肉来，笑道：“老板娘头回在我这订鹿肉，这是又要出新菜品了？”

长期合作过的商贩都知道陆西泠的打法了。

因着她这种打法，近来不少酒楼饭店和高门大院的人来眷顾他们菜摊的小本生意呢。

陆西泠笑着点头。

眼睛仍盯在鹿肉上。

不错不错，颜色白嫩，肌肉鲜红，微光一照，表皮光滑色泽光亮。

的确是好肉。

陆西泠下意识脱口而出。

卖肉的老伯笑了：“给老板娘供的肉怎么敢不是好肉！我要是藏着掖着了，我家老货回家非将我踹下床不可！”

陆西泠也笑，随即才反应过来，这些天无论是送菜还是送肉都是老伯一个人过来，她已经许久没见到婶子了。

老伯羞赧的笑：“家里儿媳怀孕了，才两个月，之前都是老大在家里照顾，迟迟不敢跟我们说，要不是前一阵问他们庄家里的活儿，话赶话说到了，估计还不知道瞒我们到什么时候呢！”

“这是喜事啊！”陆西泠笑：“难怪看阿伯最近容光焕发呢，原来是要三世同堂了。”

老伯笑着伸出四根手指：“四世，上头还有老母。”

“那更该恭喜了！”陆西泠转身喊来了豆芽，吩咐两句又同老伯说道：“这一阵辛苦老伯了，等下回我叫伙计去取，省的您走了，摊子上再没人看顾。”

“那有什么。”老伯不是潇洒，他是真不在乎：“您就是我家最大的金主了，把您供好了还怕没有生意来吗？”

“这话我可不敢当。”

豆芽依照吩咐拿来了一个红兜兜。

其实是趁着端午之前缝出来的吉祥荷包，但是铺子里的几个人都是手艺不精的。

唯独李婶的针线活还拿得出手，奈何缝出来的也是不像荷包像布包。

不过甭管是什么，看着总归是喜气的。

陆西泠接过塞到老伯手中：“银子不多，全当是鄙店的一点心意。”

“那怎么行。”

说起撕巴红包以及掏钱买单，陆西泠可太有经验了。

小词一套一套的。

“不是给您的呢，是给孩子的。”

“以后店里生意还要您和婶子照顾呢。”

“明年是虎年了，虎年寓意好啊，生龙活虎，虎虎生威，收了这个红包，咱家孩子必能得虎虎的运气，虎虎的健康，虎虎的快乐，虎虎的顺利，虎虎的幸福！”

一口气说完。

老伯再推拒就有种把福气往外面扫的感觉了。

收下荷包，老伯坚守着最后的倔强：“这是老板娘送我的，等回头我给老板娘送些新鲜玩意来！”

还有什么新鲜玩意是她没见过的？

陆西泠送别老伯，回身喊梁辰出来将肉搬进了后厨。

开整！

鹿的身上都是宝，尤其是鹿茸，简直就是中药之王，补中上品。

不过陆西泠不需要，主要是想要也要不起。

她选的是鹿身上鲜嫩多汁的部位。

古有云：鹿肉烧可食，煨亦可食。

好比《红楼梦》里脂粉香娃割腥啖膻的场景——皑皑白雪，三五佳人，围炉烤肉。

陆西泠抹了把口水，眼睛直勾勾的盯着刚入手的鹿肉，要不直接上炉子烤了？

豆芽走过来，叹了口气。

她的恋爱理论怕是在阿泠这边不大适用，这铁树只有在看食材的时候才这么专注深沉。

“不乃羹……听说过没见过。”

梁辰一边剃鱼鳞一边看着陆西泠手里的动作。

陆西泠纳罕道：“你还听过不乃羹？”

“嗯，传说这东西是要用鼻子吸的，是吗？”梁辰说着眼睛便酸了。

用鼻子吸，还得是一桌子人按照长幼顺序依次吸，那得多恶心，多难受啊。

陆西泠也是做同样想象。

估计他俩从前看的是一本书。

书中记载在辰州地界，也就是五溪蛮所在之地，每年都会举办“不乃节”，不乃节就得吃不乃羹。

只有食用了不乃羹之后，才能允许继续食用其他的菜肴，否则的话，会被视为不合规矩。

怎么食用呢？

如小伙子言——用鼻子吸！

陆西泠是绝对不会让客人这么干的，太影响美观了，哪个脑子正常的食客会这么吃？

这些传奇，不过是噱头耳！

豆芽道：“我听着也是，这私人定制一般人只有有达官显贵才吃的上，他们若是脑子不好，那这天下估计也快完了。”陆西泠噎住。

小孩儿懂得的越来越多了，昨天讲恋爱，今天讲政治，不知道明儿个还会蹦出什么警示名言。

关键现在店里多了个人，就多了个附和的。

梁辰的性子是真好，豆芽说什么他都觉得很对。

豆芽得意一笑，拄着下巴思考着：“也不知道这菜单放出去了，哪位贵人敢第一个吃螃蟹。”

陆西泠也挺好奇的。

是一顿饭要看她三眼的士子？还是想一眼刀死她的白烨？

都不是。

菜单一放出去，陆西泠就被圆领青袍的小厮请走了。

目的地倒是不远，和永王府只隔了半条街。

走近门口，尚未悬上的匾额昭示着这是位新搬进来的主人。

既然是新落的门户，陆西泠便也懒得猜了。

不过她挺羡慕这户人家的。

当初她是住在将军府，心里却惦念着隔壁荒废已久的前御史府。

庭院规模算不上最大，只有将军府半个那么大，但胜在结构巧妙，草木精致。

光是欣赏林子里的花草树木就足以在里面逛上一个多时辰了。

陆西泠顶喜欢里头的牡丹花和金桂树，一到秋天，扑的满鼻子香，得了空，见没人发现，她便爬上墙头摘桂花，回来酿酒、泡茶，做点心，多余的花瓣用来腌制桂花蜜，能吃上一整个冬天呢！

“唉——主人家委实好品味，这可是间绝好的宅院。”

梦中情房没了。

陆西泠撇了撇嘴。

“不知这间宅子如今挂价几何？小女看看，还得忙活几年才买得起。”

小厮笑看着风趣的女娘，故意绕了个弯子道：“一会儿见到主子，老板娘便知道了。”

怎么？价格写她脸上了？