四合院：开局小试牛刀，谗哭众禽 第289章 垂涎欲滴的肉香

想到这里，秦淮茹的牙齿又开始发酸了。

然后他对张家说道。

“妈，你说的话我怎么不信呢？”

“这件事是赖苏晨离开时没有关好他们家的窗户。如果真是这样的话，等苏晨回来，我一定会找到的，苏晨想要一个解释。”

“至少，我们花掉的40多元医药费也要拿回来。你已经不再惹麻烦了。”

“什么都不知道，在家睡觉，安安静静地工作。你知道你给我们家带来了多少不必要的麻烦吗？”

秦淮茹越说越生气，仿佛现在就要针对苏晨一家。

张家听到秦淮茹的话，生怕苏晨回来质问苏晨，所以赶紧说道。

“淮茹，这次摔在窗台下的事就别想了，都怪我不小心了。”

“如果我和邦庚没有走到他家的窗户下，就不会发生这样的事情。接受这就是运气不好，苏晨也会反驳你对苏晨所说的话。”

“我问你，为什么我们无事可做，却要走到别人的窗下。”

“苏晨不在家，也不知道他们家的窗户是不是被斜风吹开的，也不是像苏晨这样推窗打我。”

“下次我就少和苏晨家人接触了，免得惹出麻烦。”

秦淮茹看到贾樟的话，就断定邦庚和贾樟去苏晨家偷东西了。

所以秦淮茹也微微一笑，没有告诉他就看穿了。

说起苏晨，这几天医院里发生的事情实在是太多了。

他每天忙着在各个乡镇卫生院培训医生，可谓是起得早，睡得晚。

苏晨回到家的时候，天已经黑了。

已经晚上了，月亮已经升得很高了。

今天中午我在振兴公社吃了一顿快餐。

下午忙了几个小时，去公社医院培训，刚刚回到家。

在二院训练的时候，苏晨晚上只喝了几口水，连一口饭都没吃。

训练结束后他迫不及待地想回家。

此刻，苏晨已经饿了，但他也没有办法，毕竟我一个人住在一个院子里，只能自己做饭。

虽然忙碌的日子很辛苦，但苏晨又怎能亏待自己的身体呢？

我立即掏出口袋里的猪肉和一些调料，端着米饭坐下来，在锅里煮了一锅香喷喷的红烧肉。香气顺着苏晨的家，传到了院子里。

在那个物质匮乏的年代，吃一顿猪肉是一种奢侈。

那时候买猪肉都是为了养肥，之所以买肥猪肉，是因为肥猪肉可以做成猪油。

经常在家做饭的时候，因为没有条件加猪肉，我就在菜里放点猪油来增添一些肉味。

但苏晨做的红烧肉就不一样了。

苏晨的私人空间里，有好吃的五花肉。

众所周知，红烧肉最好的肉是五花肉，而五花肉中最好的就是肥瘦三层肉。

苏晨回到家第一件事就是把五花肉泡在冷水里，然后将五花肉放入沸水中焯30秒。

焯烫后的五花肉取出，在水龙头下冲洗干净，彻底冷却，然后切成块。

锅中放入少量猪油，然后加入便携空间准备好的桂皮、香叶、八角。

待香味出来后，加入五花肉一起翻炒。

两面煎至变色后，加入冰糖、老抽、生抽、盐。

最后倒入开水，开始用小火煮。

这一切看似平凡，却又非常有讲究。

可以说，食物最重要的两个方面就是火候和调味。

在苏晨出现之前，傻柱是公认的院子里最美味的厨师。

究其原因，就在于调味。

可以说，调味料的选择和控制是精益求精的事情。

这也是为什么当苏晨以第六人民医院急诊科副主任的身份再次到红星轧钢厂时，傻柱趁这个机会向苏晨要郫县豆瓣酱。

物质条件不足的时候，很多香料都买不到。

就拿苏晨这次做的红烧肉来说吧，光是桂皮和香叶，就是很多家庭都没有的东西。

肉桂叶放入这道荤菜中，给肉带来的特殊香气是其他调味品无法提供的。

所以苏晨做这道五花肉的时候，可以说是既美味又美味。

这样一锅香喷喷的五花肉，岂是院子里的男女老少都能吃得下的？

他们一家人都垂涎欲滴，三婶更加嫉妒了。

“苏晨真有钱，是第六人民医院的副院长，家里真富裕，闻闻炖肉的味道，我们家上次煮肉是什么时候了？”

三叔听到三婶奇怪的话语后说道。

“苏晨单身，没有孩子，工资那么高，吃点好吃的怎么样？”

“吃点好东西就可以了，我没说什么，不过你怎么就别这么香了呢？

你说不让我吃，为什么这么香？你不渴望谁？”

“别说了，两天就不行了，还买点猪肉，好好炖一下。”

“别废话了，老头子，你的工资跟狗一样，一分钱不花都能省下来。

我还能舍钱买肉，我怎么就这么不相信呢。”

“哦，不管你信不信，我去收拾一下，然后去睡一会儿。”

三叔三姨，只是整个院子里的一个小例子。

基本上家家户户都有这句话。

苏晨一家的生活条件不错，没事的时候就炖肉让人嘴馋。你说你条件这么好，能偶尔分一块肉、两块肉给大家吃吗？

这时候，有人就按耐不住了，这个人就是傻柱的妹妹何雨水。

她忍不住闻到了苏晨家做的红烧肉的味道。

毕竟她以前吃过苏晨做的饭菜，她知道，苏晨做的饭不仅味道好、色好，而且味道也很棒！

院子里的人都说他哥哥傻柱做的饭很好吃，因为他们从来没有尝过苏晨做的菜。

和苏晨做的菜的味道比起来，就跟做菜的人一模一样。

天上有一个，地上有一个。

他哥哥傻柱的水平基本上可以忽略不计。

傻柱在苏晨面前最多只能说，不难吃。

那么她怎能不兴奋呢？

越闻，她就越欲罢不能。

她的肚子就像一只小手，朝着苏晨气味的方向抓啊抓。

何雨水看到这种情况，再也控制不住自己的情绪了。

他赶紧换了衣服，简单的收拾了一下自己，穿上鞋子就跑了出去。

这时，正在外屋研究留声机的傻柱正要跑出去，看到妹妹这样，问道。

“小雨，你要做什么？晚上天黑了，你要去哪里？”

“哥，你没闻到苏晨家里的好吃吗？我想去尝尝。”

“妹，你晚上去别人家吃饭，这很难说，但你还没走进去呢。”

“这要是被院子里那些爱八卦老婆的老太太知道了，你还好吗？”

傻柱对这个妹妹也是一副恨铁不成钢的样子。