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店里服务员的话刚落，就看到了不少穿军装的人来了店里。
带头的那人不是别人，正是陆建华。
知道媳妇儿的店第一天开张，陆建华可不得带着战友来支持一下小媳妇儿事业么？
要说火锅味道不好，陆建华就不会去坑自己的这些战友了。
主要是火锅的味道不错。
带着战友们来吃，绝对不会让他们踩坑。
看到店里有客人来了，服务员们立马热络地招待起来。
这些军人们，一共占了四张桌子来吃火锅。
陆建华的这些战友们只是抱着试试看的态度，并没有指望火锅多好吃。
听说是陆团长的媳妇儿开的，这才来支持下生意。
没想到吃上了味道，就立马喜欢上了。
尤其是口味重，喜欢吃辣的，这会儿吃着更觉得够味。
麻麻辣辣的，这样的天气吃着，身体都跟着暖了起来。
重点是味道好，店里的服务更不错，比国营饭店那群高高在上的服务员强多了。
这些人是越吃越上头。
主要是以前没吃过。
平时吃完了部队的食堂，现在能换换口味吃，是真不错。
见大家都吃得很高兴，宋安安对于自己火锅店的生意也多了几分自信。
万事开头难。
人家没吃过火锅，不知道火锅的滋味儿，所以不敢轻易的尝试。
但是时间久了，慢慢的积累客户，只要东西好，肯定有回头客。
慢慢的，生意自然就开始好起来。
本来路过的客人还不敢进去尝试味道，可看到里面的军人都吃得正欢，想必味道不会太差，于是抱着试试看的态度走进去尝试了一顿。
等尝到了味道以后，都觉得不错，偶尔出来尝鲜是个不错的选择。
以后可以推荐给亲戚朋友来尝鲜。
开业第一天，除了陆建华介绍来得战友们，宋安安接待了五桌自己进来的客人。
第一天的营业额不多，不过总得来说还是有赚的，没有亏。
好在这时候的人工成本不高，不然没生意肯定得亏本钱进去的。
等到了第二天，火锅店的生意明显有了好转，直接接待了十桌的客人。
第二天接待了十三卓。
总得来说，生意是在一天天好起来的。
文大爷和文大娘也知道了宋安安火锅店开张的事情，于是卖力的在自己的亲朋好友跟前，帮着宋安安推销。
到月底的时候，宋安安火锅店的生意从稀稀落落，到满座排队的地步。
这火锅生意算是做成了。
一个月后，宋安安开始盘点清账，算一算自己的火锅店一个月下来的进账如何。
这不算不知道，一算吓一跳。
一个月下来，扣除了成本之后，利润竟然有一千零二十三块。
这还是火锅店刚营业第一个月。
第二个月的生意肯定是比第一个月还要好的。
这么说来，往后一个月平均挣个一千块不难的。
这时候的一千块和二十一世纪的一千块不一样。
现在一个普通的工人一个月的工资才三五十块，一千块顶得上很多工人几年的收入了。
果然，不管啥时候，最挣钱的还是商人啊。
乘着改革开放的春风，只要稍稍的抓住些机会，自己就能挣的盆满钵满的。
回家后，宋安安为了庆祝，亲自下厨多做了几个菜。
陆建华见回家晚饭吃得这么丰盛，就想着自己是不是漏掉忘记了什么重要的节日。
可是想半天都没想出来，于是就直接询问起宋安安来。
宋安安道，“不是过节，是我的火锅店第一个月的利润清算出来了，特意买了些菜回来庆祝。
陆建华，谢谢你对我事业的支持。
你猜猜，我第一个月火锅店的利润是多少？”
陆建华琢磨了下，冲宋安安道，“二百块？”
陆建华寻思着，一个店一个月能有二百块的收入就很不错了。
毕竟自己做到这个位置，在部队的福利待遇很不错，一个月也才二百块。
宋安安经营的店如果一个月能达到二百块，就和他旗鼓相当的了。
宋安安摇头，“不对，你往高了再猜一下，大着胆子些。”
“五百？”
说出这个数字以后，陆建华又觉得自己胆子大的好像有些过分了。
毕竟五百块真不是个小数目了。
一个店，一个月的利润能达到这么高，那可是顶得上很多人一年挣的钱。
陆建华不了解个体户的利润咋样，反正觉得，一个月五百块的利润是真的让一般人难以想象的。
宋安安继续摇头，“不对，你再猜猜。”
陆建华直接放弃猜测，冲宋安安道，“安安，我不猜了，你直接告诉我，你一个月挣到多少了？”
“一千。”
听到宋安安说得出来的这个数字时，陆建华不免被吓一跳。
一个月能挣到一千块？
对于普通人来说，这真是个天文数字了。
陆建华唏嘘了声，“媳妇儿，你真厉害，做生意这么挣钱呢？”宋安安轻笑，“最挣钱的就是做生意。
稍微的有些生意，也别打工来得强。
陆建华，等着火锅店的生意稳定了，我还想再开别的店。”
见媳妇儿做成功了，对于赚钱她似乎很有兴趣，陆建华便随了她去。
只要媳妇儿高兴，都没问题。
接下来的几个月，宋安安的火锅店生意发展平稳。
只是到了夏天后，店里生意就淡了下来。
夏天确实是吃火锅的淡季，不过火锅人吃得不多，宋安安又在店里卖烧烤。
夏天吃烧烤，喝啤酒可是很痛快的事。
按照宋安安这样一调整，店里的生意继续好起来。
这烧烤的生意俨然啊还有了一种超越火锅生意的架势。
宋安安这段时间又开始准备分店的事情。
一家店的能接纳顾客的体量太少了。
按照如今生意的火爆程度，就算是再多开几家，也不愁着没生意的。
有了第一家店的经验，第二家店开张起来就简单了很多。
一个多月的时间，宋安安总算将第二家店忙好。
与此同时，也到了盛夏。
夏天天气热，家里的电风扇吹着还是觉得热的厉害。
宋安安就开始怀念起二十一世纪的空调。
当初吹着空调，抱着冰西瓜，追着剧的日子可真是享受。
现在想吹上空调，只能再等上一些年。
