首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
xpt5 > 玄幻 > 厨神:从被师姐捡回来开始 > 第179章 葱油饼

厨神:从被师姐捡回来开始 第179章 葱油饼

作者:夏玉此云 分类:玄幻 更新时间:2024-06-06 15:00:34 来源:书海阁

第二天清早,周晨就被童彤的敲门声叫醒,起床看了看天空,月亮还在高高挂着呢

周晨伸了个懒腰,睡眼惺忪的说道

“小彤啊…你来的是不是有点太早了,这估计才凌晨三四点呢”

童彤倒是活力四射,激动的看着周晨

“哎呀…一想到我能修炼了,还能做出好吃的,我就激动的睡不着,所以就早早的来了,嘻嘻”

周晨看见这小丫头的样子,也是无奈的摇了摇头

“你是激动的睡不着了,但把我也吵醒了呀,不嘻嘻…”

“来吧,进来和面,咱做葱油饼吃,顺便炸几根油条,你高度不够高就站在这小板凳上,注意点安全啊”

童彤笑着跟在周晨身后来到了厨房,站在板凳上,学着周晨的动作,笨拙的跟着和面

周晨看着童彤脸上沾染上面粉,变成了个小花猫,忍不住的笑了

“好啦,慢慢来不要急,面粉里面加一点盐,吃的时候能更劲道一点,搅拌均匀后,加少量开水,烫一半的面,另一半用冷水搅拌均匀之后再学着我这样揉面”

童彤看着周晨那缓慢的动作,一步一步的跟着学了起来

“这个碗里面的面粉被揉干净之后,放在那儿醒发十分钟,好了之后再揉个一分钟”

“然后,将面团搓成长条,然后分成五等分的面剂子,揉圆之后再次搓成长条,然后将它们放到盘中,刷上一层油锁住里面的水分,用一个碗盖住,醒发四十分钟”

童彤学着样子,很快就搞定了一切,满心期待的看着正在醒发的面团

“师父,这种期待的感觉好有意思,而且我感觉做饭时候的我,就像是一个正在创造万物的神一样,哈哈哈”

周晨拿出一个手帕,温柔的擦去童彤脸上的面粉

“喜欢就好,热爱永远是第一动力,好了这个时间也别闲着,我们来做点油酥备用”

“拿个小碗,里面倒上少量面粉和盐,加上胡椒粉,最后油泼上去激发香味后搅拌均匀,放凉备用”

四十分钟很快过去,将醒发好的面团变得更加蓬松柔软

在案板上涂抹一层油,将醒好的面剂子用手按扁之后,擀面杖擀成一个长方形的扁平模样

随后撒入之前做好的油酥在上面,用手涂抹均匀,切一些小葱花撒在面皮之上

随后拉起面皮,像古代折扇子一样,将面皮折叠,扯住两端轻轻的拉长,随后像花卷一样将其卷起

用个碗盖住之后再次静置十分钟,最后用擀面杖将其擀平,擀圆

“好了,做完这一切就要起锅烧油了,锅里面加少量的油,微微冒烟之后,将擀好的葱油饼放在上面”

童彤有些害怕,但看着周晨鼓励的眼神,也缓缓的将手中的葱油饼轻轻推入了锅中

“不用害怕,这么一点少量的油不会崩起来的,它底部煎一分钟左右,然后在眉间的这一面刷上一些油,底部微微变色之后翻面,这个过程用铲子压一下,防止内部膨胀受热不均,最后煎个四五分钟,就弄好了”

‘葱油饼,一阶菜品,微微提升修为’

童彤看着自己做出来的杰作,眼神中满是欣喜,指着这金黄的葱油饼说道

“师父!你看我成功了耶,师父!好香啊,感觉整个屋子都飘着这股葱香味儿”

周晨也笑着点了点头,第一次下厨能做成这么成功,也十分了不起

“确实很香,如果这个油能用葱油的话就会更香,只是没来得及准备,不过没关系,这样就够了”

童彤笑着点了点头,眼神中满是自豪

“那师父,我们接下来做那个油条吧,我觉得我一定能够成功!”

看着跃跃欲试的童彤,周晨笑着摇了摇头

“今天就做这么一样吧,油条那个油容易崩着,而且容易炸老炸苦,等后面你熟练了再来,你今天就看着我做一遍”

得知自己不能做油条,童彤略微有些失望,但总归心情还是十分高兴的,不过是经验不足而已,早晚能够做好!

随后在周晨又做了许多油条,让童彤这个厨艺新手受益匪浅

看了看外面逐渐明亮的天空,周晨用令牌将长老们都叫了过来

“童彤,一会儿长老们来的时候,你就将你做的这个葱油饼递给他们吃,让他们做评价,你别说是你做的”

一听自己的菜品要让他人品尝,童彤先是一愣,紧张的捏了捏自己的衣摆,但随后深吸一口气

“好!我相信师父的指导,我也相信我的能力!”

很快,众长老便来到了小院

陈铭轻车熟路的跑到厨房,闻了闻厨房内残留的葱香,点了点头

“周晨小友,你又要偷懒啊,早餐可没有正餐来的好吃来的实在,哎哟,你这一天一餐的标准是越来越低了”

周晨听后,只是白了陈铭一眼,笑着没说话

而童彤也瞅准机会,将葱油饼端了出去

“这就是今天的早餐,叫做葱油饼,各位长老慢慢吃吧”

童彤说完之后,便跑到周晨身后,紧张的看着众长老反应

陈铭当仁不让的先拿起一张饼,咬了一口

葱油饼立刻发出咯吱的声音,酥脆的样子让陈铭有些猝不及防,连忙用手接住掉下的碎渣

“嗯?好香啊,一个简单的面饼,居然能砸得这么酥脆还有层次感,咸香的感觉在搭配上香葱味道,让人吃起来居然不觉得腻,可以可以,不愧是周晨小友的手艺啊,嘶…就是这能量蕴含少了一点,但也十分不错了”

听到陈铭给出如此高的评价,甚至还拿自家师父作为了标准,童彤原本紧张的神色瞬间散去,开心的笑了起来

周晨也摸了摸童彤的小脑袋瓜,对着众长老说道

“这你们可猜错了,这次的可不是我做的哟,是我这宝贝徒弟做的,第一次就能做成这样,怎么样啊,够有天赋吧”

陈铭微微一愣,看着这还没灶台高的小丫头,居然能做出如此美食,还蕴含了只有周晨能做到的菜品精纯能量,有些吃惊

但随后猛然反应过来,这小丫头以后怕是一条粗的不能再粗的大腿,得立刻讨好!

“这么厉害?可以呀童彤小朋友,来,你想要什么奖励,宗主叔叔什么都能满足你哦”

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生 逍遥 软萌
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报