四合院：小厨师的幸福生活 第11章 入驻即大厨

李怀德拉着李建军匆匆赶到三食堂后其他工作人员都看见了，让李建军炒个土豆丝儿。

三食堂的大锅菜师傅刘师傅年纪大了，快要退休了，三食堂距离车间有点距离，但是离办公楼近，不过来这边吃饭的人不是很多，大部分都去二食堂，因为傻柱的厨艺最好，这也是造成傻柱飘了主要原因，认为轧钢厂的食堂都是靠他撑起来的。

李建军拿出两个土豆洗干净，去皮切丝一气呵成，外行看热闹，内行看门道，刘师傅看李建军的刀工就知道这个年轻人是个高手。

简单的炒制，可是李建军的动作却像是在制作某个艺术品，看起来极其舒适，几分钟完成。

李怀德迫不及待的拿着筷子夹了一口，脸上瞬间充满了惊喜：“好啊，建军，没想到你的厨艺这么了得，丰泽园的大厨都未必比得上你。”

这时候食堂主任也赶了过来，他是刚好来食堂巡查，老远看见李怀德拉着李建军跑进食堂，他还以为三食堂犯了什么错误呢，赶紧来看看，免得跟着吃瓜落。

李怀德：“钱主任，快来，尝尝这土豆丝。”李怀德看见钱有德进来了，赶紧招呼他过来。

钱有德赶忙上去，开玩笑，副厂长让你干嘛就干嘛。钱主任也吃了一口随即瞪大眼睛看着眼前的年轻人。

李怀德看见他的表情笑了“我刚才也是这样子，难以置信吧，哈哈，这样，这李建军就安排在三食堂当大厨，暂定九级炊事员，下个月参加考核，到时候再提升下工级，没问题吧。”

钱主任本来就是李怀德的人：“当然没问题，李厂长，这个小同志的厨艺肯定在傻柱之上，就是怕委屈了他。”傻柱也是九级，但是李建军比他厨艺高出不是一个档次那么简单了。

李怀德：“没事，下个月就考核了，到时候提上来就行，三食堂的大厨就李建军的了，其他不变，反正之前也没有大厨。”

刘师傅心里很平静，他本来就快退休了，也不会去争大厨的位置，平时就炒炒大锅菜，下面的人更不会去争了，看看副厂长和钱主任的表情就知道，这年轻人的厨艺肯定厉害。

李怀德把李建军拉到一边：“建军，你先委屈一下，等下个月你考核过了再给你提工级，中午你准备一下，到时候我带一些厂领导来试菜，有没有问题？”

李建军巴不得呢“没问题李厂长，中午肯定给你安排好了。”

“虽然厂里小灶停了，但是相信要不了多久就会重新开起来，到时候你可是我手里一张王牌啊，一会我再安排个人来三食堂帮你，你毕竟年轻，你负责做好菜就行，其他的她会帮你处理。”李怀德还有些不放心，毕竟侄子还小，怕有人给他使绊子，这年头别说他副厂长了，就是厂长也有人使绊子，只要不出现重大问题，你还不能开他，工人就是这么牛。

“一切听从领导安排。”李建军表现的很圆滑。

李怀德点了点头，这个侄子年纪小，但是从话语中看的出来，是真不错啊“有人的时候喊副厂长，没人的时候喊叔，那我就先去办公室了，中午我带人过来，小仓库也没什么菜，你看着弄吧。”

走的时候李怀德不着痕迹的看了一眼胡秘书，胡秘书心里立马知道要干嘛。他把钱主任拉到一边，跟他说了李建军跟李怀德的关系，这话李怀德自己不能说，但是有胡秘书啊。

钱主任吓了一跳，表示肯定照顾好李建军，然后胡秘书朝李建军点点头也走了。

钱主任把李建军拉到其他人面前“打今儿起，李建军同志就是三食堂的大厨，你们也别不服气，他炒的菜就放在那，你们都尝尝就明白为什么了。要是让我知道谁背后说三道四的，看我不收拾他。”

钱主任眼睛扫过众人，别人都不敢与他对视“建军，平时你没什么事儿就坐着歇歇，杂事儿让他们干，你就负责炒炒菜就行。”这可是大爷，有本事，有背景，不得好好供着，而且看起来脾气可比傻柱好多了。

李建军想着傻柱在二食堂也是这样的，那自己就是三食堂的老大了，不错啊“知道了钱主任，您放心，中午我肯定炒好菜，让工人兄弟都吃饱了，吃饱才有力气干活嘛。”

钱主任点了点头走了，他刚走其他人都上去拿起筷子吃了一口土豆丝，有几个没吃到的还差点打起来。

众人吃了之后对李建军的厨艺那是相当佩服，如果之前是嘴上不说，那现在心里就是心里也是服气了。

当一个人只比你高一点的时候你会嫉妒他，可是当他比你高太多的时候，你只会仰望和崇拜他。

李建军拍了拍手“各位，现在我是三食堂的大厨，我有我的规矩，第一，食堂的卫生一定要搞好了，万一工人吃了拉肚子，我们谁也负不起这个责任。第二，打饭的时候不允许抖勺，必须给工人兄弟吃饱了。第三，我每天炒两锅大锅菜，你们谁要看都可以，我不藏着掖着，学到是你的本事。我就这三个要求。另外，如果食堂有多的剩菜，大家平分，不许抢。就这么多，明白了吗？”

下面的帮厨开心了，以前剩菜都是厨师和他们的徒弟带的，哪儿轮到他们，这下好了，他们都有份儿了。

见没人回答李建军提高了嗓门儿“没听见吗？我问你们明白了吗？”

众人这才醒悟过来“明白了。”

李建军还是比较满意的“好了，大家干活去吧，先把卫生打扫干净。”

李建军把对厨房的要求跟他们说清楚，指导他们怎么打扫，只是半个小时，厨房就焕然一新。

这时候走进来一个姑娘，一眼就看出是个少妇，气息太浓郁了。

姑娘走到李建军面前“李师傅你好，我是新调过来的刘岚，是李副厂长让我来的。”

李建军直呼好家伙，叔叔这是把心腹情人派过来了。