穿越后，成为了农业之神 没有转基因，就不会有人类（中）

会议室里，众人围绕基因话题热烈讨论，科普作家时空通讯的讲述引发了新的思考。

只见时空通讯端起茶杯，润了润嗓子，接着说道：“在农业领域，国际上已经培育出一大批具有抗虫、抗病、耐除草剂、抗逆、优质的作物新品种，像大豆、棉花、玉米、油菜、马铃薯、苹果等等，有数十个品种呢。全球主要转基因农作物种植比例也很惊人，棉花达到了79%，大豆74%，玉米31%，油菜27% 。咱们国家也不落后，转基因产品种类越来越丰富。国产抗虫棉市场份额提高到99%以上，还有3个耐除草剂大豆和4个抗虫耐除草剂玉米获得生产应用安全证书，抗虫大豆、耐旱玉米、抗虫水稻这些都有梯次储备。”

张启院士微微颔首，眼中满是欣慰：“这些成果意义非凡，不仅提高了农作物产量，还能有效减少农药使用，对生态环境的保护起到了重要作用。从科研角度来看，这是基因技术在农业应用上的重大突破，每一个数据背后都是无数中国科研人员的心血。”

何祚庥院士推了推老花眼镜，补充道：“这背后还有着深刻的经济学意义。降低了农牧业生产的人工成本，减少灾害损失，这对全球粮食安全和经济发展都有着不可估量的影响。从宏观层面来讲，这是科技推动社会进步的典型案例。”

时空通讯点了点头，继续说道：“更神奇的是，有些转基因食品还能解决人们的病痛问题。瑞典科学家把水仙部分基因植入水稻基因中，种出来的稻米含铁量更高，解决了1.3亿人因缺铁引发的贫血问题。还有富含胡萝卜素和维生素A的‘黄金大米’，β - 胡萝卜素含量是普通大米的23倍，能解决全球4亿儿童因缺乏维生素A导致的视力问题和许多国家儿童的营养不良问题。不过可惜，这个研究在中国受到质疑和声讨，最后在菲律宾种植并批准上市了。”

张洪林研究员轻轻皱起眉头，感慨道：“科学研究有时候就是这样，会面临各种阻碍。从中医的角度看，这也是一种对新事物的认知过程。中医在发展过程中也遇到过很多质疑，但只要是对人类健康有益的，最终都会被认可。希望大家能更理性地看待这些转基因成果。”

“咱们国家在转基因技术用于健康领域也有成果。”时空通讯接着说，“我国有上亿乙肝病毒携带者和3000多万乙肝患者，为了预防乙肝传播，国家研发了乙肝疫苗，但价格贵，接种还麻烦。后来‘863’计划推出‘利用转基因植物生产乙肝口服疫苗’项目，中国农科院生物技术研究所培育出了‘乙肝疫苗西红柿’，据说拿到了农业部生产安全证书，本以为很快能批量生产，可我一直没找到它确切上市的消息，我还挺想尝尝的。”

何祚庥院士笑了笑：“这种探索精神值得肯定。从科学发展的历程来看，每一种新技术的应用都需要时间来验证和完善。就像当初电灯的发明，也经历了无数次的质疑和改进。”

“还有很多类似的案例，”时空通讯兴致勃勃地说，“转基因让牛乳汁富含生长激素，培育出不会引起过敏的转基因大豆，转基因鱼生长快、肉质更好。这些转基因产品好处多多，不仅降低成本、保护环境，还能提升品质、解决健康问题。”

这时，一直认真倾听的保洁阿姨陈洁提出了大家关心的问题：“各位专家，各位领导，转基因食品安全吗？这也是我的疑虑。”

时空通讯自信满满地回应：“其实这个问题前面已经有答案了。所有自然产品都是转基因的结果，10万年前的物种和现在大不一样，都是基因一代代突变异变的成果。人为改变基因只是更有目的性。人类摄入食物主要吸收蛋白质、脂肪这些营养成分，正规转基因食品营养只会更好。社会上很多人对转基因产品有戒心，主要是受了一些不实言论的影响，尤其是对防虫害的转基因技术。他们觉得虫子都不吃，人怎么能吃？但世界上虫子不吃人能吃的东西多了去了。”

张洪林研究员饶有兴趣地追问：“那转基因抗虫作物的原理到底是怎样的呢？从中医对人体和自然关系的理解出发，我很好奇它在微观层面的作用机制。”

时空通讯耐心解释道：“转基因抗虫作物能抗虫害，是因为苏云金杆菌体内有一种‘Bt抗虫蛋白’，它只对特定昆虫有效，像蛾类、蝶类这些‘鳞翅目’害虫，它会和害虫肠道上的‘特异性受体’结合，让害虫肠道穿孔死亡。但人类、畜类和其他非‘鳞翅目’昆虫的胃肠细胞没有这种‘特异性受体’，抗虫蛋白进入消化道就被当作普通蛋白消化降解了，反而成了营养。理论和无数实验都证实了这一点。这些植入抗虫基因的作物，虫害少，不用或少用农药，果实饱满、营养丰富、有害残留少，更安全健康。”

何祚庥院士总结道：“不管是自然食品还是转基因食品，只要符合国家食品安全标准就是安全的。我们应该用科学的眼光去看待转基因技术，充分发挥它的优势，为人类造福。”大家纷纷点头表示赞同，这场关于基因技术的讨论，让每个人对转基因技术有了更全面、更深入的认识，也对科学的未来发展充满了期待。

突然，时空通讯的表情变得严肃起来，语气中带着几分无奈与愤慨：“如今转基因技术在农业、医疗等领域成果显着，可社会上对转基因产品的误解还是太深了。很大程度上，是因为网络上充斥着大量谣言。大家仔细去溯源，会发现这些谣言的源头往往是那两三个极端民粹主义的网站，像红网、乌有之乡这类，上面全是阴谋论和地摊文学。它们毫无科学依据地宣扬转基因食品有毒、致癌，还编造各种荒诞的故事，误导大众，让很多不明真相的人对转基因技术产生恐惧。”

何祚庥院士重重地点了下头，神色冷峻：“你说得太对了！这些人思想极端固执、落后，完全没有科学精神。他们只知道盲目反对，根本没有大局观，看不到转基因技术对国家粮食安全、对人类健康的巨大意义。更让人不齿的是，他们很可能在不知不觉间做了境外阴谋家的枪手。有些境外势力妄图阻碍我国科技发展，就利用这些人散布谣言，制造舆论混乱。”

何祚庥院士站起身来，双手比划着：“科学技术的发展是不可阻挡的历史潮流，转基因技术是经过严格科学验证和实践检验的。这些谣言不仅阻碍了我国科研成果的转化应用，也损害了广大民众的利益。我们必须要加大科普力度，让更多人了解科学真相，不能让这些别有用心的谣言继续兴风作浪。”

时空通讯接着说：“是啊，就拿黄金大米来说，明明能解决全球众多儿童维生素A缺乏的问题，在中国却因为这些谣言被无端质疑和声讨，导致项目受阻。其实，所有正规的转基因食品，都是经过严格检测的，安全性有保障。那些谣言编造者，就是利用大众对未知事物的恐惧心理，肆意传播不实信息。”

张启院士微微皱眉，沉思片刻后说道：“科普工作确实刻不容缓。作为科研人员，我们有责任站出来，用科学事实击碎这些谣言，让公众正确认识转基因技术。同时，相关部门也应该加强对网络舆论的监管，不能让这些有害信息肆意传播。”

张洪林研究员也点头表示认同：“从中医的角度来看，我们一直在强调平衡与和谐。转基因技术本身也是一种对自然规律的探索和运用，只要合理使用，就能为人类带来福祉。我们不能因为一些毫无根据的谣言，就否定这项技术的价值。”

（未完待续。写于2022年。）