双桥 第113章 锻造圣地，品尝美食，天下第一面

王玉霞也趁机釜底抽薪，在刘世雨身边放了一把火，烧死你，不死也得脱层皮，“什么屎盆子往你头上扣，若想人不知，除非己莫为。”

“也不冤枉你，刘站长有权了，就用呗，有权不用，过期作废，听说大坝村那个小姑娘还找过你。”

王玉霞也在打探刘世雨，喜欢他，又不能点破。

他给郑寡妇无缘无故借三千元，王玉霞是知道的。

刘世雨脸微微一红，也不申辩。

王玉霞的深沉只是假装的，在熟悉的刘世雨面前，露出马脚，她玩笑有点过火。

于是转换了话题，毕竟名节重泰山，利欲轻鸿毛，在那个层次，三观还是一致的，王玉霞笑着岔开话题。

“黎平，闸首分水闸就保不住了吗？”

“就看赵队长，能不能顾大局，识大体了。”

李黎平又把皮球踢给了隧洞掘进队长赵亮。

赵亮惊讶的说:“工程机械转场，安全重于泰山，如何让我顾大局？识大体？”

施工方和甲方关系微妙，既不能得罪，又不能越俎代庖，赵亮只能以请教的方式和李黎平交流。

工作不是在工作场所完成的，而是在闲聊中解决工作疑难的。

“赵队长，闸首分水闸用各种碎石配比，加上生石灰，水泥，用压路机层层填满压实，然后在上面铺上2厘米厚的钢板，重型牵引车就过去了。”

“我一个从军同学，重型导弹牵引车就是这么过的路。”

赵亮长叹一口气说:“李处长私自变更修路方式，重型牵引车轻则陷进去，重则侧翻，我是要丢饭碗的，甚至进监狱，吃牢饭。”

“人在职场，身不由己，你看着办吧，不过术业有专攻。”

王玉霞耍贫嘴:“六百年历史的闸首分水闸，是河西都江堰，是西河县农耕时代，农民浇水的活证据，现在仍发挥效益。”

“堪比都江堰，毁在刘站长手上有点可惜，能不能给刘站长保全名节，全在赵队长一念之间。”

重型车转场，其实是一件棘手的工作，他们都带着权利的枷锁，一切为了引水，水木雪莲引水隧洞是成功者的凯歌，失败者的坟墓。

人在大自然面前是渺小的，融雪水从山上搬运下来砾石，沧海桑田经过几万年演变。

大自然如同一个巧手的艺人折叠扇子，俗称冲积扇。

扇子最外缘，就是山前倾斜平原，大坝水管站就处在折叠坡下。

王玉霞坐的越野车，恰好超过了银白色越野车二分钟。

此时刘世雨变成了主人，他拉开了车门拱手而立，迎接金城市副市长兼水木雪莲引水隧洞，引水总指挥薛青草一行。

王玉霞早跑到厨房门前，看了看热气腾腾的洗脸水，她极为满意。

她又进了厨房，原来管理员余得先也是职场老手，不是省油的灯，察言观色把握的精准。

短一分就是谄媚讨好,长一寸就是履职尽责，拿捏职场，玩得炉火纯青。

他早有心机，用来煮羯羊的大锅，配上一个用油桶堆砌的炉子。

又被他打杂帮忙的郑寡妇擦得光亮如新，鼓风机滋滋作响，橙黄的火苗，在锅底跳跃着，开水波浪翻滚。

余得先亲自站在锅边拿着筷子，郑寡妇手拎一把长面。

闫丽霞在另一炉子上翻炒着茄子，已恭候多时。

万事俱备，只欠副市长薛青草一行。

处长夏润雨也下了银白色越野车，突然她眼前一亮。

曾经的大坝水管站，庭院杂草丛生，院内青稞酒瓶，在围墙旁堆积如山，高过孟姜女哭塌的那段玉山长城。

吃过的羊头骨，丢弃在院内，高过高僧圆寂的舍利塔，一进厨房膻味扑鼻而来，让人恶心呕吐。

大坝水管站员工都是一些阴险狡诈类，两面三刀之人。

这里的人狗眼看人低，对上谄媚，对无用之人，你连一口水都喝不上。

要不是刘世雨，她和水管站没有交集，她连大门都不愿进，弄脏了她的脚，闻起来有一股粗野之人的膻味，她会当场呕吐的。

同是天涯沦落人，夏润雨工作就是在这里起步的。

现在她当了处长，在小县城也是正科级干部，多了一些矜持。

今天大坝水管站，湛蓝色的天空，飘逸着一朵白云，琥珀色的阳光照在院子里。

白色的塑料大棚，折叠堆在菜园周围。

塑料大棚里红亮的辣椒，西红柿三三两两点缀在绿色叶片下。

绛紫色茄子，南瓜藤吊着硕大的靑黄色南瓜，好一片满园春色。

夏润雨情不自禁地跑过去，伸手就摘西红柿，一扭头西红柿架上写着“禁止采摘，违者重罚。”

夏润雨红了脸，羞涩的微笑着，她又跑到了厨房，举起了西红柿，“刘哥，我犯错误了”。

刘世雨也笑笑说：“那就重罚”。

“刘哥，那就乱世用重典，重罚夏处长。”

王玉霞趁着夏润雨不注意，抢过西红柿，近水楼前先得月。

“我先尝尝。”她把西红柿一分为二，红色的沙瓤让王玉霞垂涎三尺，西红柿丢在口里，她嘴里发出呜呜声，有失文雅，只能用手捂住嘴。她又把，一半西红柿沙瓤给了夏润雨，她轻轻一咬，品尝的不是西红柿，而是这几年青春脉动的跳跃，品尝人生酸甜苦辣。

西红柿一股酸爽味侵袭了她全身。

刘世雨是水木雪莲引水隧洞引流指挥部副总指挥南山提携的，如同汉文帝暗访周亚夫细柳营。

把大坝水管站细细审视了一番，南山大为惊奇，曾经的大坝水管站，吃、喝、卡，要，甚至嫖，可谓是五毒俱全。

和原水管员张宽一伙，和村上混混沆瀣一气，进了大坝水管站，如同进了贼窝，以前是耳有所闻，“世雨，大才也，乱世用重典，安帮思良臣，我们指挥部缺人。”

老上级南山，连连夸奖刘世雨。

刘世雨脸红了，瞬间又恢复了平静，显得冷峻而坚韧，对郑寡妇喊了一声“姐，你的长面好了吗？大家要品尝你的手艺。”

一股暖流袭上心头，“孩子的舅舅，你的客人吃细长面、韭叶面，细宽面，还是宽面。”

夏润雨嘴里说着: “学一手。”

她蹦到郑寡妇面前。

“细长面， 薛市长，爱吃细长面。”

郑寡妇把擀面杖一头扛在肩膀上，一头搁置在墙体上，抓起了一把面条，搭在擀面杖上，用手上下扭结，拧成发绞。

然后反转扭结，轻轻一抖，一排面条排在擀面杖上，细如柳丝千千，淡淡薄薄，精妙无双。

夏润雨看呆了，不由惊呼:“果然是黄河以西天下第一面，名不虚传，西河黑山碱长面。”

王玉霞、李黎平、还有掘进队长赵亮围住了郑寡妇，果然天下第一，流传千古，面食绝唱六百年，名不虚传。

西河碱长面，西河县民俗唱的：“碱长面，揉成筋，团成团，擀成饼，切成条，扭成丝，弹如弦，下到锅里莲花转，保证能吃两大碗。”

郑寡妇把碱长面丢在锅里……

闫丽霞早已摘好了菜园的茄子、辣子、西红柿三合一炒的醋卤子搁在桌子上。

这就是正宗的西河“茄辣西菜。”

在塑料大棚，采摘茄子、辣椒和西红柿，然后农家灶上炒。

茄子软糯入味，辣椒鲜香微辣，西红柿酸甜开胃。

茄子，辣椒，西红柿就是家常菜，户户都可以吃得起，所以流传西河县。

将炒好的茄辣西菜浇在碱面上，面条的筋道与菜的鲜美完美融合，每一口都让人回味无穷。

郑寡妇的碱面，精髓在于它的朴实无华，慧儿爱吃，而茄辣西菜则为它增添了独特的风味——农家烟火味。

桌子上有白菜粉条肉，素炒葫芦片，凉拌西红柿，炒土豆片四个菜。

余得先把 锅里沸腾翻滚的碱长面捞在碗里，悄声问道“薛市长，吃碱面，要不要激水。”

南山处长和薛市长一起生活，所以就越俎代庖，“凉开水激一下。”

碱长面在碗里丝丝密密，薄如蝉翼。

闫丽霞浇上了三合一“茄辣西菜”醋卤子，端到桌子上。

“地道的西河碱长面，水管站条件简陋，薛市长将就着吃吧。”

刘世雨没有招待过大领导，所以腼腆，他稍微有点恐慌，内心有一丝不安。

“辣椒蒜泥有吗？”刘世雨叫喊着，掩饰内心的不安。

闫丽霞跑步，把油泼蒜泥辣子端上来。

顺便也把切好的细丝葱花，蒜苗、香菜、菠菜拿过来。

绿枝翠叶红花，点缀在碱长面之上，艳丽夺目。

薛副市长正襟危坐，不过他肚子饿了，咽了口水，他叹服王玉霞做的周到，在这偏僻之地又没有客饭，人家才不在乎你是市长。

权力在管辖的范围才叫权力，人贵在自知，“那就尝尝西河长碱面。”。

他用筷子拌拌，捞起一筷子碱长面，香味荡漾，嘴里一嚼，凉丝丝、酸湫湫，辣酥酥。“

薛市长闲的和蔼，亲民，“老陈你也来一碗，高手在民间，碱长面真不错。”

他是赞不绝口。

郑寡妇听到薛市长在夸奖她，更是情不自禁地喊出来，谁吃“韭叶面”。

“姐，我吃韭叶面”，给我来一碗。

韭叶面、细宽面、宽面在锅里如浪花滚滚，就连不爱吃面的李黎平头上盛出了细密汗丝。

“刘哥，能不能来一碗宽面，我····”

刘世雨心领神会，“姐，再拧一把子宽面。”

郑寡妇放下了饭碗，洗洗手，“不急，吃完在做。”

李黎平感到这样麻烦人家不好意思。

就连掘进队长赵亮也蹭了一顿饭，他望着一出手，就像敦煌飞天翩翩飞舞，粗细均匀的碱长面，是艺术的享受，那面条柔绵筋韧，光滑爽口。

“刘站长这是我吃过最好的面条，每次都麻烦你。”

“赵队长多吃一点，吃饱不想家。”

刘世雨和李黎平交头接耳，“刘哥，她真是你姐”。

只要我们黑山村，姓刘的都是本家，所以就叫“姐”李黎平恍悟。

王玉霞看着夏润雨滋滋有味，吃完了西河碱长面，“吃碱面、喝面汤，喝点面汤顺顺气。”这顿碱长面人们吃的酣畅淋漓，“吃本面，喝本汤。”是大坝村的乡俗。

王玉霞拿起了碗，郑寡妇赶紧撑起勺子，舀了一勺。

王玉霞当众夸奖郑寡妇：“姐的垛绣，鲤鱼戏水美轮美奂，擀的碱长面也是一绝。以后指挥部有客饭就请你了。”

一个“请”字让郑寡妇有点惶恐，她放弃了自卑，探索更深次的自我。

让孩子郑雪艺、郑雪慧，哥妹俩读书的意志坚不可摧。

大坝村民可以贬损羞辱郑寡妇，她内心有一股爱的溪流，催生行动的力量，还有对耻辱和孤立的终结。

“擀碱长面，比你写一首诗都难。”

夏润雨喝了一口汤，和王玉霞开玩笑。

两人跑过去互相撑起了擀面杖，在案板上拿了三根乱面条，也学着郑寡妇扭结碱长面的手势。

“铁杵磨成针，农家受苦人自然就会了。”

郑寡妇站起来，凑到两人面前说说笑笑：“掉面时加蓬灰，反复揉搓，放置，再经揉搓·····”

一说就会，拿起擀面杖就不会，世界人人都做饭，可有几个是大厨。

“别逗了，我们还有正经事情干呢？”南山催促。

王玉霞心领神会，“刘站长算账，伙食费十人。”管理员余得先勉为其难用眼神扫了刘世雨一眼，以前的客饭都是嘴上抹石灰——白吃，他是很会有办法入账的····

“这有什么为难的，你们刘站长公事公办,从不徇私舞弊，吃饭就得掏伙食费，互不相欠”。

大坝水管站有十几双猫头鹰的眼睛，在暗夜里射出光芒，盯着草原上飞窜的老鼠。

现在只不过加入人的大脑，成年人选择性的失明。

原站长郭成奎用苗木水玩弄村妇，材料保管员谭小莉就可以赖在家里，视为工作，原水管员张宽胡吃海喝，听而不见，视而不闻。

上梁不正下梁歪，中梁不正倒下来，大坝村郑寡妇举着羊皮，跪在大坝村峪口也很正常。

王玉霞豪爽，“赵队长、郑嫂子都算上，十人吃饭，还有郑嫂子的劳务费。”

“我们一顿饭是六元，今天的饭菜也可口，每人十二元，一百二。”

管理员余得先是知其然而其，所以然也，不做过多地纠缠。

“那就一百五，郑嫂子劳务费也算上”。

王玉霞在众目睽睽之下，放下了一百五十元钱。

“王主任吃饭发票隔天你来取。”管理员余得先也是一个老江湖了。

他知道潜规则，隔天发票的数字，可能变成一千五，一张发票造假，也许就是王玉霞一件华丽的裙子。

她的光环只不过是引水指挥部这个平台，靠近薛副市长，离权利近的人，往往会误以为自己拥有权力。

权力只是马场草原上雨后的一道彩虹，太阳出来就消失了。

“不用了，开一个便条就可以了。”

余得先也不过是坐井观天，跌倒一个涝池里，善游的青蛙，变成善于钻淤泥的泥鳅而已，自以为所有河里的水都浑浊。

在一旁收拾碗筷的郑寡妇，好比是刘姥姥进大观园眼花缭乱。

她是皇帝不急太监急，一听要给发碱长面的劳务费，赶紧辩白，“我的工钱算了，妹子你替我在市长面前说道，说道。”

王玉霞忍住笑，郑寡妇赶紧走到薛青草面前局促的说：“薛市长啊，我村二道梁那段渠，是年年溃堤，浪费得水比我家种油菜花收入的钱多，国家花钱给修一下渠。”

郑寡妇没见过世面，找了一个风马牛不相及的话题，向市长倾诉，旁边的人哑然失笑。

薛副市长主管的是引水隧洞工程，只扫引水工程的雪，在大庭广众之下又不能说，只得推诿说：“有刘站长在，还怕浇不了地？修不了渠？”。

他又回头笑着对刘世雨说：“你让这位嫂子的地浇不上水，这么好的碱长面白吃了，冷龙岭雪山的水也不能白白浪费，大坝水管站是西小河最大一个分水闸，年轻人前途无量啊····”

王玉霞忍住笑，岔开了话题，“郑嫂子你的碱面可好吃，以后我可经常到你家吃长面。”

然后悄悄对着她耳边说：“二道梁渠道，那是你们村长考虑的事情，只要你家的地有水浇就行，浪费水与你没什么关系，不要给刘世雨添乱了。”

然后又故意嗓门提高了十八度：“嫂子的碱面太好吃，再见。”

郑寡妇略有所思，迷惑的望着王玉霞，她惭愧自己的浅陋，给她一个千载难逢的机会，老百姓想说个理由，还找不出个线索。

她下定决心也不能让孩子当睁眼瞎，上不了大学，就是高中也行。

王玉霞不就是一个高中生吗？也活蹦乱跳的，我的慧儿比她强多了····