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1937从上海到重庆 第206章 食品厂

作者:东亭晚风 分类:历史 更新时间:2025-05-11 16:18:50 来源:书海阁

刘宏锟点了点头,说道:“既然如此,你最好抓紧!依我看,你可以先在原来的实验室那边安排生产。在王长官的部队离川之前,尽可能多得交付给部队!”

闻言,朱则说道:“刘市长放心,这件事我已经安排下去了。只不过因为青霉素的事情,我这两天都没时间过去。按照计划,明天应该可以正式投入生产。

哦对了,有个事儿我得事先跟你说一下。在这个压缩饼干里头,我是计划用炸过油的花生大豆渣子的,而且口感也不会特别好吃。

之所以这么做,也是怕当兵的觉得好吃,还没打仗呢,就全都给吃完了!所以,我打算再往里头加一点黄连之类的东西。回头,你回头跟长官们说一说,别到时候来冤枉我,说我们贪污了你们的军费,还给了你们发霉的货!”

听到这,刘宏锟哈哈一笑,说道:“你这家伙,未免也太小心了点!不过你小子说得也有道理。味道太好,一方面可能早早得就被他们吃了,另一方面还可能会被军需处的人给贪污了!

放心吧,这件事,我会跟长官们解释的。不过,我建议你最好事先跟他们说一下,要不然,只怕他们误会。”

由于朱则的产品还没有生产出来,因此价格也还没有出来。刘宏锟出于对他的信任,表示不管价格高低,他们川军都会大量采购。

刘宏锟走后,朱则找到马滨,叮嘱他,如果到了晚上,实际回收的青霉素数量没有1100支,就让他把数量改成2762支,在心理上,进一步压迫那些中小规模的投机商。

叮嘱完了之后,他便带着张庆他们,来到巴奇工业园。

他找到俞承豪,问道:“俞大哥,怎么样,人招的咋样了?”

见朱则过来,俞承豪有些苦恼地说道:“东家,要不然,食品厂招工审查的事情,你还是交给其他人干吧,我们是真忙不过来!”

“那不行!厂长是我老婆的伯父,他在这边人生地不熟的,哪知道其中的道道啊!这可是给部队生产应急口粮,万一混进了敌人的奸细,再来个投毒,到时候可咱们就成千古罪人了!

这件事,只能由你们几个本地人来!记住了,不是拖家带口的不要,邋里邋遢不爱干净的不要,有病的不要!手脚不麻利的不要!尤其是包装工,多请几个!”

“是!”

走进准备好炒制的灶台,朱则看了看,对着刚上任厂长的谭小灵大伯谭枫说道:“大伯,让已经审核过的工人先开始干活吧!按照一早配好的比例,今天要先制出第一批来!”

谭枫点了点头,说道:“好,我这就让他们点火开干!不过,冯亲家的榨油坊那边,送来的油渣可不多哦,都只够今天用的。”

闻言,朱则摆摆手,说道:“没事,先把今天的搞定了!放心吧,以后油渣的供应绝对会跟上的。咱们以前是用的古法榨油,所以产量少。这次我进口了榨油机回来,油渣肯定跟得上的!

再说了,咱们也不是完全用油渣子,整颗的花生大豆,还是得加一些的。对了,磨面机和压缩机都装好了没有?”

“装好了,昨天就已经在磨面了,小麦粉跟玉米粉都磨了不少!这机器也是真行,这面磨得真细!你要是现在往出卖,能卖不少钱了!至于压缩机,我们也试过了,别说,力气是真大!”谭枫笑呵呵得说道,说完便把通过审核的工人都叫了过来。

朱则懒得跟他们多说场面话,直接让大家戴上口罩开工干活,同时一再叮嘱他们,一定要注意用火安全。

而看到仅仅是用螺丝钉拧在机器上的压缩机操作开关之后,朱则想了想,最后将三台机器的开关都拆了下来,挂在了距离压缩机一米五开外的地方。

谭枫对于朱则这个改动感到很奇怪,他认为完全没这个必要,而且这样改,很浪费时间。

对于这样的质疑,朱则用实际行动演示给他看。当一个疲惫的工人开小差,一边扶着设备,一边按着开关,一根猪棒骨,在一瞬间就断裂成了两半,粉碎性骨折。

当谭枫看到被压碎的猪腿骨,心中不免对朱则产生了一丝敬佩。这年头,他可从没有见过哪个厂长资本家,会把工人的安全看得这么重的!不仅没再质疑,更是把几个开关固定到了柱子上,使其不可移动!

很快,几口定制的大灶台被点燃,火焰开始加热同样定制的大铁锅。工人开始往铁锅依次里放入面粉、玉米粉、豆粕、花生粕等各种材料,然后用一把大铁铲当锅铲,不停地翻炒。

另一边,一口略小的锅里,则是熬着红糖、白糖跟麦芽糖混合的糖浆,只等大锅里的食材都炒熟了,便倒进去。

“侄女婿,真的要加黄连粉吗?这可是苦的啊!已经加这么多盐了,再加这个会很难吃的!”

“加!咱们这个是要供给前线的。虽然又咸又甜的味道也不怎么样,可对于那些一辈子没吃过什么好东西的人来说,味道还是太好了!

要知道,很多人一辈子,可是连冰糖葫芦都没吃过啊!

这要是仗还没开始打就被他们吃完了,那等陷入绝地的时候,还拿什么果腹?还怎么打鬼子?”

朱则的态度很坚决,一定要把这压缩饼干的口感给弄得难吃不可。虽然咱们中国大兵不像美国人,大部分都是习惯把好的留到最后。可万一有人忍不住诱惑,率先给吃了怎么办?

而且,味道太好,在民用市场上必然也会受到追捧,要是因此被军需长官们贪污卖了怎么办?

谭枫见朱则坚持,也不再多说,只能又每一锅都加入了磨好的黄连粉。

过了一会儿,大锅里的面粉都微微变色,已经熟了,谭枫用一个大勺,从小锅里舀起糖浆,用一个脸盆接着挂壁的糖浆,按比例倒入大锅里。另一个人则拿着锅铲,迅速翻动,将糖浆跟锅里的面粉等混合在一起。

很快,锅里的材料都被糖浆黏到了一起。工人用铁铲将一大坨黏糊糊的材料都铲到了一旁的筐子里,然后两人一起,倒进了压力机上的模具。

随着压力机的压头的下降,原本松散的材料,瞬间被挤压成了一块块长方形。

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