山脚下有人家 第30章 吴茱萸

晾晒好荠菜和马齿苋后，将昨晚泡好的种子拿出来，昨天将半亩菜地地已经分成五小块，白菜、白萝卜、大葱只要土地是湿润的，可以直接撒在准备的地，再撒上一层泥土，每天注意淋上水，静待它们发芽就好，后续出芽后还得准备些有机肥。

香菜、韭菜、豌豆的种子经过一夜的浸泡，已经经过浸泡一夜后，种子会变得更加柔软，表面也会略微膨胀。这是因为在浸泡的过程中，种子所含的淀粉及蛋白质等营养物质开始分解，释放出来的酶类物质帮助豌豆种子进行更好的呼吸作用，加速了水分、养分的吸收。

此外，浸泡过程中，种子皮内的抗萌素也会被稀释，使得种子在发芽的时候更加容易破皮顺畅，从而顺利地向外生长。因此，浸泡可以促进种子的发芽和长势，是种香菜、韭菜、豌豆的好方法之一。

将浸泡后的种子分别种在已经开好菜沟的地里，沟深两到三厘米，种子的间距保持三厘米左右。播完种后，用薄土轻轻覆盖种子，厚度在两厘米左右，这个厚度能最佳地让种子吸收到土壤里的养分。

做好这些后，浇透水保持土壤湿润但不过湿。看着被种下种子的地，叶云华的心里无比踏实，果然是种菜才是刻在中国人骨子里的基因。

叶云华抓紧时间准备好进山的东西，今天准备去把剩下的天门冬都摘了，如果有时间再看看周围有没有其他可以卖钱的药材，那座山那么大，真正走完不知道得多少天。

后面的山一座连着一座，一座比一座大，现在是理解为什么有些人走出大山需要耗费半辈子的努力，这层层山峦，一眼不到头。

这次不用带睡袋，就可以腾出更多空间装天门冬，叶云华这次选了一条结实的扁担，将能腾出来的麻袋都拎上。

出门落锁，趁砖瓦队的人还没来，走到溪边去牵着小黄到山脚下的青草地上。看着周围的草，还是很茂密的，转一圈没发现什么牛不能吃的毒草，便找了个结实树头，将小黄的绳绑好，这样等挖完天门冬回来，小黄也就吃饱了。

这几天得让小黄好好地养着，养足力气就得开始开荒种地了。被叶云华默默看着的小黄还不知道它接下来的工作量，正欢快的撅着腚啃草，今天的草比昨天溪边的更香甜，真的好喜欢，敞开吃。

安顿好小黄后，太阳已经升起，得抓紧时间了。叶云华顿时脚底生风，已经有上次的绕山路的经验，这次比上次早了半个时辰。

照旧还是做好防蛇虫的措施，接着开始用树枝拍打周围的草丛，驱赶草丛里的蛇虫，过于茂密的就直接用镰刀割掉，开挖。

就这样埋头苦挖，不知不觉就到了太阳最盛的中午。虽然这里的环境背阴湿润度较高，但正午阳光还是透过树叶的间隙，晒到身上热烘烘的。

有了上次挖的经验，这次更顺手了，看着满满的背篓和几个装的鼓鼓囊囊的麻袋，再看看还剩一小片的天门冬。

叶云华还是决定先吃点东西先，翻出干饼，慢慢地吃了起来，一边吃一边看着周围。

突然一抹嫣红映入眼帘，那一簇簇像红花椒一串一串地结在一起的果实。叶云华顾不上吃饼了，果然爱吃的女孩运气差不到哪里去，这些都是吴茱萸。

终于找到能够和辣椒媲美的调味料了，吴茱萸的辛辣气味比辣椒更柔和些，之前在县城里吃的羊肉汤里也有吴茱萸的味道。另一种山茱萸成熟的果实则像枣子一样，口感有些酸和涩，果实可以挂在枝头三个月之久。这两种茱萸都可以入药，但药效完全不同。

观察着这些吴茱萸，和现代种植的矮化吴茱萸不一样，野生的吴茱萸明显长得更高，这里这片吴茱萸年份大的高度居然能有九米多，最大的那十几棵像榕树一样，树冠长得大大的，上面挂满成熟透红的果实，一些低矮点的枝条上已经被成熟的果实压得坠到离地不到十公分。

可能是深山老林里，无人采摘过，年复一年的成熟掉落，这片吴茱萸有足够的营养，果实才能这么多，而且这些掉落的果实也在地上生根发芽，有些低矮些的吴茱萸，应该是年份不大，但果实量依然惊人。

想到能吴茱萸做的辣菜，忍不住流口水，三两下将干饼吃完，打了鸡血一样，麻溜地把剩下的天门冬全部挖完，采好品相的根薯后，掩好根部，这些都是源源不断的银子，可得保护好。

在挖完这些天门冬后，全部装好后，只剩下一个小的袋子能装吴茱萸了。抬头看看天，这时应该是在下午两点左右，还是决定能装多少是多少。

手比脑子诚实，开始拍打吴茱萸树下的杂草，实在高的一律镰刀收割。由于成熟的吴茱萸有刺激的味道，没有多少蛇虫敢靠近，但本着小心再小心的预防心态，叶云华还是细细查看了要采摘的吴茱萸枝条。

由于没有趁手的剪枝工具，只能用上万能的镰刀了。先对一些矮点的吴茱萸下手，先将枝条按照内孔外圆往外扩展的形状，同枝叠起的枝条就留壮的。就这样一顿哐哐地砍，手起镰刀落，比专门剪枝的绿化剪好使。

叶云华力气大，不用砍第二遍，断口齐整，这样一番修剪下来，来年果实长得只会更多。慢慢地已经堆起了有一人高的枝条堆，叶云华这才收住手了。

顾不上其他的，先树枝撑好袋口插在地上，这样叶云华就可以两手并用，麻溜地摘吴茱萸的果实了。

采摘的过程总是愉悦的，不知不觉已经将这小袋子装满了，还剩些枝条上的吴茱萸果实没摘，只好先将已经打包好的一包包麻袋天门冬和捆好叠在装的满当当的大背篓上。

剩下的吴茱萸枝条就去掉叶子，用镰刀砍成差不多的长度，捆起扎成一把，装进临时用边上的植物藤条编的篮子里，方便拿还可以预防成熟的果实掉落。

看着剩下的吴茱萸，只能等下次再进山薅了。背起背篓，左右手也各拎着天门冬和吴茱萸，今天的收获满满，脚步轻快地走回去，背上的重量也不觉得沉重了。