在线厨师：我在乡村烹百宴 第306章 炒锅封肉

从陈大厨那里返回，江燕已然开始了她的日常工作。我坐在她平日研习的桌前，记录下今日所见所感，同时开始着手制定自己的菜品标准。

一切都要学，一切都要做。美好的事物不容错过，眼前看似平凡无用，未来却可能成为我强大的资本。多年以来，我不断学习，充实和强化自己的思维，否则将无法在厨艺世界中立足。

在学习的过程中，我总结出一条经验：学到的就要用上，否则就像未曾学过一样，一切归零... ...

在古老的法师培根曾言：“智慧蕴含于知识之中”，我却要说，知识仅是魔法的基石，而施展魔法，方是真正的力量。***大师教导我们，一切的学习皆为实践，此乃真理所在。

我试图归纳那些炼金烹饪的技艺，为每一道魔法菜肴订立流程与规范。起始，我自视甚高，以为聪颖过人，但在构建菜式法典时，才发觉我对烹饪的理解仍停留在魔法理解的阶段。我虽明白菜肴的奥秘，但要将之分解成明确的步骤，每个环节需达何种精妙程度，我却模糊不清。这是长久以来我对待魔法实验不够严谨所结的果，若非如此，便不会陷入这般困扰。

以魔力肉片——锅包肉为例，其制作我了如指掌，亦能亲身施法，然而要详述其全程与准则，我却又显得无力。描述肉片应切割的厚度时，我无法提供精准的数字，心中虽然有个大概，却无法清晰表达。我暗自发誓，下次必须借助法术尺，量取锅包肉的确切厚度，以便心中有数。

姑且以三毫米作为锅包肉的厚度标准，那么长度呢？我估算应为五厘米，然而面对法术尺，五厘米的长度显得过于漫长，我这才明白，那是我的错觉。按照法术尺的指示，锅包肉的理想长度应在八至十厘米之间。

锅包肉的尺寸定下，每份六两的肉该切割成多少片？这依然是谜团。肉片需浸入神秘水中，驱除其中的暗血之力，但浸泡多长时间才合适？一时或两时？以往我只知道须浸水，切好即放入，何时取用何时取出，从未计时，有时过久的浸泡会导致肉片在护体魔力形成时破碎，那时我只提醒自己缩短浸泡时间，却未曾深究具体时限，从未认真计算过。

刀法塑造的锅包肉形态已具规范，那么，附着的魔法护盾呢？

构成锅包肉魔力护盾的三种淀粉——玉米晶粉、生命细粉、地脉糊粉，以特定比例混合，再注入魔法水，静置一天后方能生效。每次调制，我仅凭直觉抓取，从不用精准的魔法秤衡量，只求感觉合适即可。然而，如此随意显然违背了魔法的严谨性，此刻，我却无法准确说出这三种淀粉的精确比例。

锅包肉的魔法护盾配方，我已无法继续完善下去... ...

炼制锅包肉，需烹调出魔法糖醋液，每次都需即时调配，亲手于魔力炊台之上，才能确保其效力。糖、醋、盐、秘制的巫师番茄膏，皆凭法师之手腕感知，量无法精确，仅能凭直觉揣摩，其准确性犹如魔法般难以捉摸。

这仍非完善的法术。

曾梦想如在新兴的幻境酒馆中，那川菜大厨预炼鱼香精华一般，预先完成糖醋液的炼制，如此一来，不仅魔法调料得以恒定，锅包肉的神秘风味亦可永恒，即使主厨不在，其他魔法师厨师亦能仿照执行。只需将肉片经过元素洗礼，魔法糖醋液早已备好，施法融合便成，简化了烹饪的繁复，固定了佳肴的灵魂，无疑是一种进阶的魔法实践。然而至今未能炼得理想中的糖醋液，其糖醋比例的秘密，依旧深藏不露。

意味着目前虽能复制锅包肉的魔法过程，但缺乏精准的咒语标准。此刻尚未达成，还需日后逐一菜品修炼。

放下羽毛笔，点燃一根魔烟，静静地沉思。

水煮鱼美轮美奂，大师凭此技获得丰厚报酬，何故？只因技艺卓越？

我琢磨着，其美味源自何处？

因为投入了心力，因为设定了魔法准则。流畅的烹饪咒语与精确的魔法标准，造就了它的魅力，吸引了无数食客的热爱。

每位厨师渴望作品受人赞誉，唯有如此，方能体现自我价值，赢得店主的青睐，获取令人艳羡的魔法金币。但这需要付出艰辛的努力。

与他们相比，我还有很长的路要走。

他们将水煮鱼的魔法传播至全国，而我们只能在东北施展锅包肉的魔力，差距如同星辰与尘埃。

同样是菜肴，影响力却天差地别。

同样是厨师，收入的差异如同冰火两重天。

抱怨薪资不如人，只能怪自己魔法修为不足，天下没有不劳而获的魔法宝物。

告诫自己，奋发吧，如今只是魔法学徒，要学习的太多，要实践的太多，只要坚持不懈，终有一日会傲视群雄。

入夜，腹中微饥，想煮碗魔法面，却又懒得起身，嫌麻烦。书写了一下午的菜谱，疲惫感比操持一天的魔法烹饪更甚。

正考虑出门觅食，传讯符震动，显示附近信号，披衣外出回讯，顺道品尝一碗面。是张丽召唤我，询问我在何处，答以家中，她说邀我共享火锅，已在火锅店等候。

真是心想事成，刚感饥饿即有人邀火锅盛宴，这样的好运无人能及。

踏入火锅店，张丽已至，且已点好魔法火锅。她身边还有一位少女，容貌酷似，料想是她的妹妹...

我坐在她们对面，开口道：“我正巧想出门品尝面食，你却邀我共享魔焰锅，真是缘分。”

张丽眼含笑意地望着我：“这就叫心灵共鸣，我预感你已饥肠辘辘，便施法传送讯息予你。”

我回应：“你真是高人一等，令人敬佩。”

她指向身边的少女：“这是我妹妹。”

我对她妹妹微微一笑，点头示意。

张丽继续说：“她今天刚从魔法森林归家，非要我陪她品尝魔焰锅，我便想问问你在何处，没想过你会在家，问问而已，若在家就一同享用，不在也无妨，没想到你真的在家。”

我笑道：“这便是命运使然。”接着问她：“你今天为何没去魔法工坊？”

她答道：“下午那边的炼金设施维修，魔法能量中断，所以放假半天。否则此刻我怎会有空出来享受魔焰锅，现在正是忙碌之时。”随后对妹妹介绍：“这位是江兄。”

她妹妹打量了我一眼，顽皮地笑了：“原来是江兄啊，我还以为要称呼姐夫呢。”

张丽轻轻拍了妹妹一下，说：“别乱说话，人家已有佳侣。”

她妹妹反驳：“有伴侣你还叫他，明显居心叵测。”

张丽回道：“沉默是金，多言无益。”

我笑了笑，说：“你们姐妹俩长得可真像。”

张丽回答：“同一位仙女母亲所赐，怎能不像呢。”

她妹妹望了望张丽，对我说：“像吗？我没有她那么成熟。”说完，她又笑了起来。

张丽再次轻轻拍了妹妹一下，妹妹抗议道：“别老是拍我，再拍我就什么都说了——”

“你说吧，你说吧，看你还能说什么。”张丽带着几分不满地说。

这对姐妹真是有趣。我想起小时候，家中四姐和五姐也是这般嬉闹，吵完即合，合了再吵，从不真的生气，仿佛一天不斗上几回合就不正常似的。如今我长大了，没人再和我拌嘴，姐姐们觉得我长大懂事了，和我拌嘴没什么意思。

张丽点了一壶魔力烈酒，与她共饮已成习惯，一壶酒我饮六杯，她饮四杯，刚好适宜。

“不打算在那儿工作了，打算去哪里？”张丽提议：“不然就回到翡翠塔吧。”

我说：“离开后就不回去了，我会另寻新的魔法厨师职位，工作易找。”

张丽说：“回到翡翠塔有什么不好呢，不是很舒适吗。”

我说：“确实不错，但我还是希望能在魔法中餐厅掌勺，不想总是在精灵食堂工作，那里一天炒不了几道菜。”

张丽建议：“赚钱哪里不是赚，中餐厅更辛苦，你在翡翠塔多轻松，而且熟悉环境，要是我，就回去翡翠塔。”然后她语重心长地说：“离新年只有几个月了，还折腾什么。”

我答道：“先看看吧，等我从家乡回来再说，实在找不到工作，回翡翠塔也不错。”

张丽的妹妹插话说：“江兄，你的决心也太不坚定了吧，这么容易就被她说服了，你知道她为什么希望你回翡翠塔吗？”说完，她瞪大眼睛看着我，自问自答：“她其实是想每天见到你。”

张丽轻轻拍了妹妹一下，说道：“专心吃你的魔焰锅吧。”

在神秘的艾泽瑞尔世界，张莉的妹妹带着一丝精灵般的顽皮：“还挑衅我呢，不痛么，那么用力，少来这套，再这样我不吃了！”

张莉回应，声音中透着魔法森林的宁静：“不吃正好，省下魔法食材。”

妹妹立刻接话：“我要打包带走。”

张莉调侃道：“你干脆把整个魔法烹饪锅都搬回家吧，看看店主会不会答应。”

我在一旁微笑，心中暗想，这对姐妹真是如同精灵般亲密无间。

妹妹没理姐姐，转而问我：“江大哥，住在你楼上的两位女士是我的同窗，你知情吗？”

我回答：“你姐姐提起过。”

妹妹透露：“我同学说你的精灵伴侣可善良了。”

我回应：“是吗，这真是好消息。”

她接着说：“我同学经常去你家借用魔法洗衣石，还有晾衣的魔法绳，她们相处得很融洽。有时，你伴侣还会邀请她们下楼共享晚餐。”

我笑道：“难怪我家的魔法米用得这么快。”

她笑出声，提议：“看来你也不是吝啬之人，哪天我和同学们说说，给你家买一袋魔法米。”

我感激道：“那就太感谢了，我家正缺这个。”

她突然问：“你家还需要伴侣吗，我这里正好有一个，免费赠送。”说完，立即转向张莉，“听见没，不准反驳我，我没说你，你若反驳就是你自己找茬。”

张莉被她逗得轻轻戳了她一下，反击：“还免费送，我可没那么廉价！”

妹妹威胁道：“你又来，张莉，如果不是你是我姐姐，我可就要施展魔法反击了。”然后她问我：“要不要，要的话现在就领走，还附赠魔法火锅。”

这对姐妹让我忍不住笑出声，我说：“你们俩真是有趣极了。”

张莉笑着抱怨：“她就是这样，一天到晚像个精灵一样胡闹。”

我夸赞道：“你妹妹比你活跃多了。”

张莉瞥了我一眼，感叹：“我们年纪都三十了，还像小孩一样，不让人笑话吗？”

“还笑话呢，我都懒得说。”张莉的妹妹继续说道：“江大哥，我想问你，你们是不是有一天在雨中喝过魔法酒？”

我回忆道：“似乎有一次。”

妹妹肯定地说：“对，就是那次。她，张大莉，回家时以为我睡了。她在那儿出神，像个迷路的精灵，边发呆边流泪，手里还撕着纸玩。”说着，小姑娘拿起桌上的魔法餐巾纸，模仿道：“我给你表演一下。”然后开始撕扯餐巾纸，咬牙切齿地念叨：“江氏、江氏、江氏——”

我忍不住笑出声，而张莉的脸则泛起了淡淡的红晕。