我穿越到了南宋当大厨 第76章 来了一个混小子

香菇酱在前台摆上之后，有很多客人问：“这酱是什么味道的？有没有散装的让我们尝尝，否则不知道味道好不好。”

这是我疏忽的一大问题，真没想到留出一些散装的给顾客品尝，把做好的酱一股脑全部装进瓶子里了。

我说：“可以，先打开一瓶，谁想尝过来拿小勺舀一勺尝尝，好吃就买回去，不好吃就算。”

大勇马上拿起一瓶香菇酱，将盖子打开，这时有五六个食客围了上来，先品尝完的食客说：“嗯，味道很好，酱香味十足。”

有的人说：“我还吃出了小肉丁，和香菇搭配真的不错。回家懒得炒菜了，就用它拌饭吃很好。”

其他人也跟着品尝，纷纷竖起大拇指。不一会儿，你一瓶，我两瓶，眨眼功夫就卖出去十来瓶香菇酱。

今天的晚饭，皇太后没有出来。这两天，我看她的情绪都不太好。

我问管家她哪里不舒服了吗？

管家说：“她这两天消化系统有点不舒服，胃总是胀气。”

我说：“我知道了，可能是受凉了，我给她煮点非常软烂的小米粥，再加点红糖端过去。”

我在另一个小灶上专门煮了一锅稠稠的小米粥。又在碗里放了一大勺红糖，将小米粥盛入碗中，用勺子搅拌，让红糖融化。我亲自给太后送过去。

我告诉皇太后，这两天尽量少吃不好消化的食物，喝完粥我又给她倒了一盆热水，让她烫烫脚会舒服些。

皇太后的脸有点蜡黄，像是消化不良，也有点肝郁淤积。

我说：“您烫完脚，我帮您揉揉肚子吧？”

我好像把她当成了自己的母亲，她哪里有点不舒服，我心里都揪得难受。她拉着我的手说：“太麻烦你了，不用，我喝完粥，再烫烫脚就没事了。”

我说：“我知道您最近一直总有心事，您的表情瞒不住我。”

“你这个小丫头，眼还很尖。”

我说：“就是嘛，我知道您虽然从宫里出来了，但是您的心里一直还在牵挂着那里。”

“莹莹不瞒你说，我确实一直放不下宫里的事情。虽然现在很困难，元军越逼越近，我想回去。想与大宋王朝共存亡。”

皇太后的话让我听得好像很悲壮，我低头不语，她回去只能是凶多吉少。可这是关系到整个大宋王朝的大事，我一个黄毛丫头能做什么呢？

我无非就是一个穿越到南宋的做饭厨师。我能有幸认识了皇太后，也是我的荣幸。大宋的成与败只能由他们决定。

我因为餐厅里还有客人点菜，所以在皇太后这里没有多待就走出了她的房间，看到两个保镖端正地站在门外。我说：“你们就在这里好好保护皇太后吧，我叫人把饭给你们俩端过来。

保镖点点头说知道了。

我又回到餐厅，小婵对我小声说：“莹莹姐，外边一个客人点红烧鱼，咱们菜单里没有，只有糖醋鱼。你看怎么办？”

我说：“没有问题，你告诉他我们可以给他做。”

我心想做红烧鱼可比糖醋鱼简单多了，这算什么，给他做就是了。

小婵出去告诉客人说我们可以给你做红烧鱼。客人不怀好意地指着小婵发出一声坏笑说道：“我说的红烧鱼就是你，把你红烧了送给我，哈哈哈。”

小婵气得小脸绯红，不再搭理他，去其他的桌子帮客人点菜。

我在厨放里忙着做红烧鱼。将草鱼清洗干净后，先用白胡椒粉和精盐腌制几分钟。

锅里的油加热，放入鱼，煎至两面金黄，捞出。

准备一个碗，将小米椒，生抽，老抽，精盐，香醋，葱姜，大蒜瓣，白砂糖放在一起搅拌均匀，倒入开水。

将所有的食材倒入锅中，煮开后，放入煎好的鱼炖煮至汤汁浓稠，捞出放入鱼盘中。

红烧鱼做好了，我盛在一个大盘子里，见小婵一直没有进来端鱼，我便端出去问是哪位客人点的红烧鱼。

小婵回过头见我把红烧鱼做好了，赶紧过来说：“是那张桌子的客人说的点红烧鱼，我说可以给你做，他就对我挑衅说，他说的红烧鱼是把我红烧了端给他。”

我听完后说道：“你别管了，我去给他送过去，看他能耍什么花招。”

我端着刚做好的红烧鱼径直朝那个男人走去，我说：“先生，您点的红烧鱼我给您做好了，请您慢慢品尝。”

男人见状说道：“唉，怎么换你了？我跟那个人点的红烧鱼，你让她给我端来。”

“对不起，她现在正忙，我给您上菜不行吗？”

“当然不行了，你不就是一个大厨子吗？回你的厨房里烧菜去，我让那个女孩儿伺候我。”

我一直耐着性子跟他解释，他却不依不饶，声称要掀我们的桌子。人的忍耐是有限度的，瞅他长的那副德性样，脸长的跟头驴似的。

我又问：“这条红烧鱼您要不要？”

“要，但是我让她给我上菜。”

“我跟你说过了，他现在正忙着呢，谁给您上不一样？”

“我偏要她上不行吗？”

“我跟你说不行，你要还是不要？今天这条鱼你要也得要，不要也得要。”

我们俩僵持在了那里，他翻着白眼说：“老子是来付钱吃饭的，想让谁服务就让谁服务。”

我把鱼给他往桌上一放，头也不回地朝厨房走去。

大长脸见状，把脚放在桌子上，一脚将那盘鱼踢到了地上，鱼盘也摔碎了，鱼汤流得哪哪都是。我从厨房走出来，对他说：“你把鱼给我捡起来，那是我辛辛苦苦做的。”

他说：“我不捡，看你怎么样。”

好，你不捡就别怪我不客气，我一个箭步冲到她面前，一只手拧住他的脖颈，一只手把他的手背在背后，使劲按着他的脖子，直至他的脸几乎贴在了地面，我说：“你把这条鱼给我舔了。”